2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Meyveler, çok fazla vitamin, mineral ve çok az yağ içerdiklerinden, günlük menüde sağlık etkileri ararken mükemmel bir besindir. Taze meyveler tercihlere yol açar ve çoğunun düşük glisemik indeksi, sağlıklı yiyecekler listesinde sebzelerle birlikte en üst sırada yer alır.
Glisemik indeks, karbonhidratların tüketildiğinde kan şekerini ne derece yükselttiği hakkında fikir veren bir sayıdır. Kan şekerinin yavaş yükselmesi yiyeceklerin istenen etkisidir, çünkü vücudu bu göstergedeki ani sıçramalardan korur ve stabil insülin seviyeleri sağlar. Böylece kilo kontrolü kolaylaşır ve sağlıklı kiloyu korumaya yönelik diyetler başarılı olur.
değerleri hakkında glisemik indeks çeşitli faktörlerden etkilenir. Meyveler söz konusu olduğunda, bu onların olgunlaşma derecesidir. İyi olgunlaşmış bir meyve daha fazla şeker içerir ve bu da glisemik indeksini artırır. Tipik bir örnek muzdur. iyi olgunlaşmış meyve orta ila yüksek glisemik indekse sahiptiryeşil muz düşük iken.
Bu göstergeyi etkileyen diğer bir neden, bir porsiyonda bulunan meyve miktarıdır. Karpuzun glisemik indeksi yüksektir, ancak şeker diğer yiyecek türleri ile aynı etkiye sahip değildir, çünkü bir porsiyon az miktarda şeker ve çok su içerir.
Çoğu meyveler ılıman iklimlerde yetişen düşük glisemik indeks. Seçimde kolayca yolumuzu bulabiliriz çünkü bu da demek oluyor ki ülkemizde yetişen hemen her meyve olası bir sağlıklı meyve diyeti için uygundur.
Kirazlar arasında glisemik indeksi en düşük meyveler. 0'dan 100'e kadar bir ölçekte, yalnızca 22 birim değerine sahiptirler.
Bunları 50'nin altındaki değerlerle de armut, erik ve elma takip ediyor. Greyfurt, glisemik indeksi düşük olan kiraza çok yakın. Limon, misket limonu ve portakal başta olmak üzere tüm turunçgiller de bu gruptadır.
Kayısı gibi bazı kuru meyveler de sağlıklı beslenmeye uygun olanlar arasında kendine yer bulsa da kurutulduğunda suyun alınmasıyla glisemik indeksi yükselir.
Önerilen:
Düşük Glisemik Indeksli Gıdalar
Sağlığından gurur duyan insanlar glisemik indeksin ne olduğu hakkında hiçbir fikre sahip değillerdir, ancak diyabet veya bozulmuş metabolizma ile ilişkili daha ciddi başka bir hastalıktan muzdarip olanlarınız bu kavrama aşinadır. Bunun nedeni, glisemik indeksi yüksek ürünlerden kaçınan bir diyete geçmeleri gerektiği gerçeğinde yatmaktadır.
Düşük Glisemik Indeks Diyeti
Son zamanlarda, büyük popülerlik kazanıyorlar düşük glisemik indeksli diyetler yemek. Böyle bir diyet, kan şekerini önemli ölçüde artıran yiyecekleri kısıtlayan bir diyettir. Her gıda ürününün glisemik indeksi izlenir. Bu, kan şekerinizin nasıl yükseleceğini ölçen bir göstergedir.
Glisemik Indeksi Yüksek Meyveler
Karbonhidratların vücut için önemli bir enerji kaynağı olduğu bilinmektedir. Glikoz en basit karbonhidrat türüdür ve organlarımız ve dokularımız için temel yakıttır. Beyin hücreleri, kırmızı kan hücreleri ve embriyolar için tek enerji kaynağıdır.
Keto Diyetinde Izin Verilen Düşük Karbonhidratlı Meyveler
Eğer meyveyi seviyorsanız, var mı diye merak ediyor olabilirsiniz. karbonhidrat oranı düşük meyveler Bu keto diyetinizi olumsuz etkilemez. Sonuçta, meyveler sağlığa iyi gelir, değil mi? Ancak yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetle çok fazla saf karbonhidrat yemek kan şekerinizi yükseltebilir.
Düşük Karbonhidratlı Ve Düşük Yağlı Diyetler - Hangisi Daha Iyi Sonuç Verir?
Kilo verme arzumuzda çoğu zaman en büyük sorunla, hangi diyeti seçeceğimizle karşı karşıya kalırız. Düşük karbonhidrat ve düşük yağ olmak üzere iki grupta özetlenebilecek sayısız diyet türü vardır. Ancak, ikisinden hangisine bahis oynayacağımızı seçmek için hangisinin daha etkili olduğunu anlamamız gerekir.