2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
değerleri Süt Ürünleri Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yapılan analizlere göre küresel olarak yükseliyor. Tahıl fiyatları da yükseliyor.
Anketlere göre hububat ve yağlı tohumlar, süt ve et ürünleri endeksi Mayıs ayına göre %1,4 artarak 175,2 puana, Haziran 2016'ya göre ise %7 daha yüksek.
Tahıllar geçen yıldan bu yana %4,2 arttı ve buğday en pahalısı oldu. Fiyatların gösterilmesinin nedeni ABD'deki kötü hava koşulları ve artan talep.
Güney Amerika'da son aylarda kötü hasat nedeniyle mısırın fiyatı da yükseliyor.
Geçen yılın haziran ayına göre süt ürünleri fiyatları ortalama %8,3 arttı ve alt endeksin seviyesi son 3 yıldır maksimum seviyeye yaklaşıyor.
%14,1 ile en çok tereyağı fiyatı arttı ve bu eğilim hem peynirde hem de yağsız sütte belirgindir.
Yerli ürünlerin değerleri de daha mütevazı olsa da arttı - Haziran 2016'dan Haziran 2017'ye kadar% 1,8. BM ajansına göre, özellikle Avrupa'da en çok kanatlı eti artıyor.
Geçen yıla göre %13,4 daha ucuz olan şekerde değerlerde düşüş bildirildi. Bu, 16 aydan beri fiyatında rekor bir düşüş ve bunun nedeni, özellikle Brezilya'da son 13 aydaki güçlü hasat.
Bitkisel yağlar da dünya çapında daha ucuz hale geldi ve Haziran 2016'dan bu yana fiyatları %3,9 düştü, en düşük değerler palmiye ve soya fasulyesi yağı olarak satıldı.
Önerilen:
Paskalya Masası Tüm Dünyada Neye Benziyor?
Hiç şüphesiz Paskalya yumurtaları her Paskalya sofrasının geleneksel ürünüdür. Ancak güzelce boyanmış yumurtalara ek olarak, dünyanın farklı ülkelerinde farklı yemekler düzenleniyor. Bulgaristan'daki klasik masa kuzu rosto ve ev yapımı Paskalya keki gerektirir.
Tüm Dünyada Uzun ömürlü Insanlar Bu Yiyecekleri Yiyor
İnsanların nüfusun geri kalanından çok daha uzun yaşadığı Dünya'nın belirli bölgeleri vardır. İlginç bir şekilde, bu bölgelerin ayırt edici özelliklerinden biri, sakinlerinin beslenme şeklidir. İşte burada uzun ömürlü insanlar ne yer bütün dünyada.
Süt Fiyatları Artıyor
Son iki haftada süt fiyatlarında keskin bir artış görüldü. İlk sinyaller, Plovdiv'den gelen peynir ve kaşar peynirimizin satış fiyatlarında keskin bir sıçrama oldu. Filibe sakinlerine göre, Eylül ortasına kadar 5,5 leva/kg'dan işlem gören sıradan inek peyniri fiyatları şimdi 7 leva/kg'dan sunuluyor.
Toptan Gıda Fiyatları Geçen Yıla Göre Artıyor
Yine değişiklikler gözlemleniyor Gıda fiyatları . Toptan gıda ürünlerinin değerini gösteren piyasa fiyat endeksi bu ay yüzde 0,81 azalarak 1.470 puana geriledi. Öte yandan, endeksin aylık ortalama göstergeleri geçen yılın Mart ayına göre yüzde 1,3 daha yüksek.
Domuz Eti Fiyatları Düştü, Fasulye Fiyatları Fırladı
Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'ndan alınan veriler, toptan gıda fiyatlarının geçen yılın Ocak ayına göre yüzde 6 daha düşük olduğunu gösteriyor. Aralık 2013'te gıda fiyatlarında %8,5'lik keskin bir sıçrama oldu, ancak Ocak ayı başında bu fark istikrara kavuştu.