2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
kuersetin birçok meyve, sebze ve tahılda bulunan doğal bir pigmenttir.
Diyetteki en yaygın antioksidanlardan biridir ve vücudun kronik hastalıkların başlangıcı ile ilişkili serbest radikal hasarla savaşmasına yardımcı olmada önemli bir rol oynar.
Ek olarak, antioksidan özellikleri iltihabı, alerji semptomlarını ve yüksek tansiyonu azaltmaya yardımcı olabilir.
Çok var kersetin içeren yiyecekler. Bu alımınızı artırmaya çalışıyorsanız güçlü bir antioksidanDiyetinize aşağıdaki yiyecekleri dahil ettiğinizden emin olun:
kapari
En iyi doğal hakkında konuştuğumuzda kersetin kaynakları, kapariden daha zengin içerikli bir tane daha bulmak zor. Bu yenilebilir çiçek tomurcukları, 100 g'da 234 mg kersetin içerir. Bu, kırmızı soğanda bulunan miktarın altı katıdır.
kırmızı soğan
Daha sonra tartışılacak olan elma kabukları ile birlikte soğan en ünlülerinden biridir. quercetin diyet kaynakları. Soğan ailesinde kırmızı soğan, 39 mg bu güçlü flavonoidi içeren 100 gr kırmızı soğan ile en iyi kuersetin kaynağıdır.
Mürver
Mürver, sunduğu sağlık yararları nedeniyle birçok Avrupa ülkesinde oldukça değerlidir. Kara mürverin ekşi meyveleri, büyük ölçüde antosiyaninler ve kersetin gibi fenolik bileşiklerin yüksek içeriğinden kaynaklanan son derece güçlü antioksidan özellikleriyle bilinir. 100 gr mürver 27 mg kersetin içerir.
Kale
Listemizdeki bir sonraki süper yiyecek lahana. Kale, genellikle iyi bir kuersetin kaynağı olarak tanıtılan başka bir sebze olan brokolinin içerdiği miktardan yedi kat daha fazla olan 100 g başına 23 mg kersetin içerir.
Bamya
Genellikle bamya, kuersetin açısından zengin besin kaynakları listelerinde nadiren bulunur, çünkü belki de soğan ve elma gibi diğer besinler kadar sık tüketilmemektedir. Ancak 100 gr bamya 21 mg kersetin içerdiğinden kesinlikle her diyette yer bulması gereken bir besindir.
Elma kabuğu
Onlar elma kabuğu mükemmel bir quercetin kaynağı. 100 gr elma kabuğunda bu güçlü flavonoidden 19 mg bulunur. Bir elmanın içi ise sadece küçük bir miktar sağlar.
Önerilen:
En Iyi Folik Asit Kaynakları
Folik asit B9 vitamini veya folat olarak da bilinen, insan vücudundaki bir dizi hayati süreçten sorumlu bir maddedir. DNA üretimine, hücre büyümesine, amino asit sentezine katılır, kolesterol seviyelerini kontrol eder, bağışıklık sisteminin işleyişini destekler.
B-kompleks Vitaminlerinin En Iyi Kaynakları
Vitamin B kompleksi, suda çözünen 8 farklı vitaminden oluşan bir settir. Hücre metabolizmasının düzenlenmesinde önemli bir rol oynar, bu nedenle enerji temini için önemlidir. Farklı B vitamini türleri birlikte daha güçlü bir bağışıklık sistemi, daha iyi sinir sistemi işlevi ve metabolizmanın korunmasını sağlar.
Gallik Asit - özellikleri, Kaynakları Ve Faydaları
gallik asit bir organik asit türüdür ve doğada yaygın olarak bulunur. Bu bileşiklerden zengin bitki, kabuklu yemiş veya mantarların tanenlerinin alkali veya asit hidrolizi ile elde edilen bir üründür. Kimyasal olarak indirgeyici ajan görevi görür, büzücü ve antioksidandır.
Diyet Ekmeği Ne Kadar Diyet
Diyet ekmek tamamen diyet değildi. Birçok kişi buna sadece kilo verme açısından değil, aynı zamanda daha sağlıklı bir diyet için de güvense de, tüketicilerin geçimlik içerik konusunda yanlış yönlendirildiği ortaya çıktı. Tüketici kuruluşları tarafından yapılan kontroller, pakette yazanlar ile ekmeğin gerçekte ne içerdiği arasında büyük farklılıklar buldu.
Diyet Arabası Neden Diyet Arabası Değildir?
Birçoğumuz, en sevdiğimiz arabayı diyet versiyonuyla değiştirme düşüncesiyle yanılıyor ve böylece sağlığımızı önemsediğimizi gösteriyoruz. Ama bu şekilde kendimize gerçekten yardım etsek de, tersi de - zarar veririz. "Şekersiz"