2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çin mutfağı uzun zamandır insanların evlerine girdi. Asya'dan çok uzak kültürler tarafından sevilir ve sevilir. Peki, içeriğine ve özelliklerine ne kadar aşinayız?
Çin imparatorunun maiyetiyle birlikte yaşadığı Yasak Şehir'i herkes duymuştur, ancak çok az insan sıradan insanların erişemeyeceği bazı yiyecek türlerinin olduğunun farkındadır.
Eski Çin'de siyah pirinç yemekleri çok popülerdi. Şimdi bu mahsul haksız yere unutuluyor ve siyah pirinç bizi birçok hastalıktan kurtarabilir ve hatta yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.
Bu keşiflerle gelen bilim adamları, onu bir süper yiyecek olarak adlandırdı. Louisiana Üniversitesi'ndeki uzmanlara göre, bu tahıl düşük şeker içeriğine ve birçok faydalı bitki lifi ve bileşiğine sahiptir.
Araştırmacılar, siyah pirincin kanser ve kardiyovasküler sorunları önleyebileceğine inanıyor. Bilim adamları Amerika'da yetiştirilen siyah pirinç örneklerini incelediler ve içinde çok miktarda antioksidan buldular.
Bu büyük miktardaki antioksidanlar sayesinde pirinç çok koyu renklidir. Vücuttaki zararlı molekülleri emebilirler, DNA hasarını önleyebilirler, yani insan vücudunun yaşlanmasını yavaşlatabilirler.
Bir kaşık siyah pirinç, bir kaşık duttan daha faydalıdır. Şeker içeriği düşüktür ve duttan çok daha fazla selüloz ve E vitamini vardır.
Antik Çin'de siyah pirincin "yasak" olarak da adlandırılması tesadüf değildir. Bu kullanışlı ürün sadece ayrıcalıklı sınıfların kullanımına sunuldu.
Şimdi Asya'da, çorba veya tatlıları karartmak için dekorasyon özellikleriyle daha fazla kullanılarak yemeklere ekleniyor. Amerikalı bilim adamları, bu pirincin doğal bir renklendirici olarak kullanılabileceğini söylüyor.
Önerilen:
Bilim Adamları: Bu Meyveler Yaşlanmayı Yavaşlatıyor
İnsanlığın en eski hayali, sonsuz gençliğin iksirini bulmaktır. Antik çağdaki birçok gerçek bilim adamının deneyleri ve sonsuz zafer için kendi kendini yetiştirmiş birçok aday bu rüyaya tabiydi. Çabalarında, çoğu eski bilim adamı, vücudun zamana dayandığı bir duruma ulaşmak için doğal araçlara güvendi.
Bacopa Monieri Yaşlanmayı Yavaşlatıyor
Bilişsel gerileme, konuşma, konsantrasyon, hafıza, düşünme, hayal gücü ve diğerleri gibi bilişsel yeteneklerin çok ciddi şekilde ihlal edildiği bir durumdur. Çoğu insan bu sorunun yaşla birlikte ortaya çıktığına ve pratikte yaşlanmanın tek neden olduğuna inanır.
Çilek Yaşlanmayı Yavaşlatıyor
Kokulu meyveyi düzenli olarak yerseniz, kandaki antioksidan seviyelerinin artmasına yardımcı olursunuz. Oksidatif stresi önler, böylece yaşlanmayı yavaşlatır ve kanser, diyabet ve kalp hastalığı gibi hastalık riskini azaltır. Düzenli meyve tüketimi, kandaki antioksidan seviyelerini arttırır ve kırmızı kan hücrelerinin parçalanmasını önler.
Elma Suyu Yaşlanmayı Yavaşlatıyor
Elma suyu içmek için yararlı olmasının yanı sıra cildimiz için yararlı tonik ve gençleştirici özellikleriyle de bilinir. Başka hiçbir meyve bu kadar çok vitamin, eser element ve mineral içermez. Her biri vücudumuzu bir şekilde iyileştirir - selüliti azaltmak, hasarlı dokuları iyileştirmek, cildi sıkılaştırmak vb.
Kahve Gerçekten Büyümemizi Yavaşlatıyor Mu?
Kahve onlara yarar sağlarken aynı zamanda insan vücuduna da zarar verir. Bu yazıda nasıl olduğuna bakacağız kahve tüketimi insan gelişimini etkiler. Aslında, 18 ila 65 yaş arasındaki yaşlı Amerikalılar, enerji içecekleri, çay ve soda da dahil olmak üzere diğer kafeinli içeceklerden daha fazla kahve içerler.
