Balın Faydalı özellikleri

Video: Balın Faydalı özellikleri

Video: Balın Faydalı özellikleri
Video: Balın Faydaları ve Bilmediklerimiz, Sağlıklı Beslenme, Serdar Akgün 2024, Eylül
Balın Faydalı özellikleri
Balın Faydalı özellikleri
Anonim

Bal, metabolik süreçlerde önemli bir rol oynayan bir dizi değerli besin içerir.

Diğer karbonhidratlara kıyasla bal böbrekler tarafından daha kolay işlenir, vücut tarafından daha kolay emilir ve egzersiz sonrası enerji kaybını kolayca geri kazandırır.

Balın mide üzerinde çok hafif bir müshil ve nazik yatıştırıcı etkisi vardır. Önemli enzimler, vitaminler, eser elementler, asitler ve amino asitler, antibakteriyel ve aromatik maddeler içerir.

Balın çeşidi, toplandığı bitkiye bağlıdır. Çeşitli bitkilerden toplanan ballar polifloraldir. Doğal bal yüzde yirmiden fazla su içermemelidir.

Uzun süre depolandığında kristalleşir çünkü kristalleşme onu asitleşmeden korur. Kristalleşmeyen tek gerçek bal akasyadır.

Balın faydalı özellikleri
Balın faydalı özellikleri

Bal antibakteriyeldir çünkü birçok fitocid içerir. Balın önemli göstergelerinden biri de enzimlerin aktivitesi ve arının vücudundan ve çiçek nektarından bala giren vitamin miktarıdır.

Hafif bal, kehribar ve kahverengi bala göre daha düşük enzimatik aktiviteye sahiptir. Bal, B1, B2, B3, B5 ve B6 vitaminleri, karoten ve damar sertliğine karşı koruma sağlayan özel enzimler açısından zengindir.

Düzenli bal kullanımı ile günde yüz gram tüketilmesi tavsiye edilir, üç parçaya bölünür. Sıcak çaya eklenen bal, değerli özelliklerini kaybeder.

Şekeri şekerle değiştirerek reçel yapmak için bal kullanabilirsiniz. Ancak sadece pişmiş meyve soğuduğunda eklemelisiniz.

Taze bir nefes almak için, her yemekten sonra ve yatmadan önce ağzınıza ballı su serpin - bir bardak suda eritilmiş bir yemek kaşığı bal.

Yüksek tansiyonda şu karışım faydalıdır: Bal, havuç suyu ve limon suyunu eşit oranlarda karıştırın. Karıştırın ve yemekten bir saat önce bir çay kaşığı alın. İki ay süreyle uygulanır.

Önerilen: