2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mor gıdalar antioksidan antosiyanin nedeniyle elde edilen karakteristik rengine sahiptir.
Mor gıdalar grubu şunları içerir:
• patlıcan
• Kırmızı soğan
• mor patates
• Mor üzüm
• kuru erik
• incir ve diğerleri.
Bu gıdaların faydaları göz ardı edilmemelidir. Bir salkım kırmızı üzüm ya da bir kadeh kırmızı şarap yemenin vücudunuza neler kazandırdığını bilmek için en önemlilerine bir göz atalım.
- kalp sağlığına dikkat edin - mor gıdalar kalbi kardiyovasküler hastalıklardan koruyan çok miktarda fotokimyasal içerir;
▪ erken yaşlanmayı önlemek, kanser ve hafıza kaybı riskini azaltmak;
▪ uykusuzluk, kaygı ve depresyon belirtilerini azaltmak, böylece sonbahar depresyonu belirtileri için mükemmel bir seçimdir;
▪ kan basıncını düzenler;
▪ saç ve tırnakların genel durumunu iyileştirmek;
▪ Mor besinler arasında yer alan lavanta yağı, özellikle akneye meyilli ciltlerin genel durumunu yatıştırır;
Yukarıda sayılan tüm avantajlara ek olarak, c mor gıdalar B, C grubundan çok miktarda vitamin içerir ve potasyum ve kalsiyum açısından son derece zengindir.
Bu nedenle, bu yiyecekleri yemeyi ihmal etmeyin - bunları çocuklarınızın yanı sıra kendi menünüze ekleyin.
Önerilen:
Fermente Gıdaların Inanılmaz Faydaları
Yüzyıllar boyunca yüzlerce kültür ve uygarlık, ılıman iklimlerde kolayca bozulan bozulabilir gıdaları korumanın iyi bir yolu olarak fermantasyonu mükemmelleştirdi. Genel olarak, fermantasyon gıdaları korur, çünkü ürünlerde, ürünleri bozan bakterilerin büyümesine izin vermeyen kültürlenmiş mikroorganizmalar gelişir.
İşlenmiş Gıdaların Sayısız Zararları
Gıda, sağlığımızın ve tam yaşamımızın bağlı olduğu ana şeylerden biridir. Hızlı tempolu günlük yaşamda, çok azı sağlıklı yemek pişirebilir ve yiyebilir. Giderek artan bir şekilde, onları tüketmenin birçok zararını düşünmeden işlenmiş gıdalara güveniyoruz.
Fermente Gıdaların Faydaları Nelerdir?
Birçok fermente gıda, turşu ve sebze turşusu sadece gıda olarak değil ilaç olarak da kullanılmaktadır. İnsanlar bu besinleri neden bu kadar iyileştirici bir etkiye sahip olduklarını bilmeden yüzyıllardır kullanıyorlar. Fermentasyon sürecinde üretilen doğal laktik asit ve fermentasyon enzimleri, bazı hastalıklarda metabolizma ve iyileşme özellikleri üzerinde faydalı etkiye sahiptir.
Mor Lahananın Bilinmeyen Faydaları
Bir meyve veya sebzenin rengi ne kadar koyu ve doygunsa antioksidan seviyesinin o kadar yüksek olduğu bilimsel olarak kanıtlanmış bir gerçektir. Bu nedenle mor lahana, beklenmedik şekilde faydalı işlevlere sahip son derece faydalı gıdalar kategorisinde yer almaktadır.
Zararlı Gıdaların Faydaları Hakkında
Kusursuz bir vücuda sahip olma arayışında birçok kadın sevdiği ürünleri tüketmez. Ancak Fransız bilim adamları, güzellikleri için çok faydalı olduklarını söylüyor. Örneğin zeytinyağı ve bitkisel yağlar gibi bazı yağlar dişlere iyi gelir.
