İnce Bir Bel Için Elmalı Tatlılar

Video: İnce Bir Bel Için Elmalı Tatlılar

Video: İnce Bir Bel Için Elmalı Tatlılar
Video: ŞAŞIRACAKSINIZ😮EN BASİT ELMALI MİLFÖY TART TARİFİ👌🏻 2024, Kasım
İnce Bir Bel Için Elmalı Tatlılar
İnce Bir Bel Için Elmalı Tatlılar
Anonim

Elmalar, birçok lezzetli ve diyet tatlısının temelidir. Böyle bir tatlı elma benedictindir. Hazırlamak için bir kilo elma, 120 gram pudra şekeri, bir limon suyu, 20 parça şeker, 4 yumurta akı, 3 yemek kaşığı likör gerekir.

Elmaları soyun, dörde bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Büyük bir tencereye koyun, 500 mililitre su ekleyin ve elmalar yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.

Elmaları süzün, ezin, derin bir metal kaba aktarın ve yedi dakika kısık ateşte pişirin. Pudra şekerini ekleyip çırpma teli ile çırpın.

Isıdan çıkarın ve soğutun. Toz şekeri bir tencereye koyun, yarım çay bardağı su dökün ve orta ateşe koyun.

Şurup beyazlaşınca limon suyunu ekleyin, karıştırın ve kaselere dökün. Yumurta aklarını karda çırpın, soğuyan elma püresine ekleyin.

Elmalı kek
Elmalı kek

Likörü ekleyin ve yavaşça karıştırın. Fırın 180 dereceye ısıtılır. Elma karışımı kalıplara dökülür ve üçte biri su ile doldurulmuş derin bir tencereye dizilir.

Fırına koyun ve kırk dakika pişirin. Tavayı çıkarın, soğutun ve köpüğü kalıpların üzerinde ters çevirerek kalıptan çıkarın.

Elma ve balkabağı pudingi hazırlamak ve diyet yapmak kolaydır. 400 gram balkabağı, 400 gram elma, 1 tatlı kaşığı süt, 3 yemek kaşığı irmik, 2 yemek kaşığı şeker, 4 yemek kaşığı tereyağı, 2 yumurta, 1 tutam tarçın gerekir.

Bir kabağı soyun, rendeleyin ve küçük küpler halinde kesin. Elmaları soyun, ikiye bölün, çekirdeği çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.

Proteinler sarılardan ayrılır. Balkabağının üzerine süt dökün, kaynatın ve yarı pişene kadar altı ila yedi dakika kaynatın. Elmaların üzerine bir çay kaşığı sıcak su dökün ve yarı pişene kadar kaynatın.

Elmaları boşaltın ve balkabağına ekleyin. Bu karışıma ince bir dere irmiği ilave edilerek beş dakika kaynatılır. Soğutun, şeker, yumurta sarısı ekleyin, tarçın serpin ve karıştırın.

Çırpılmış yumurta aklarını ekleyin, hafifçe karıştırın. Bir fırın tepsisini yağlayın ve içine meyveli karışımı dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında on beş dakika pişirin. Servis yapmadan önce eritilmiş tereyağını dökün, parçalara ayırın ve servis yapın.

Önerilen: