Bulgaristan'da Diyet Ekmeği Daha Kalorilidir

Video: Bulgaristan'da Diyet Ekmeği Daha Kalorilidir

Video: Bulgaristan'da Diyet Ekmeği Daha Kalorilidir
Video: BU EKMEK ZAYIFLATIYOR📣 UNSUZ EKMEK Mİ OLUR DEMEYİN 🤗 KARATAYIN MERCİMEK MUCİZESİ EKMEĞİ🍞 2024, Eylül
Bulgaristan'da Diyet Ekmeği Daha Kalorilidir
Bulgaristan'da Diyet Ekmeği Daha Kalorilidir
Anonim

Bulgar mağazalarında satılan "diyet ekmeği"nin çoğu sadece diyet ürünü değil, aynı zamanda sağlığa da zararlı. Bu, Bulgar Ulusal Derneği "Aktif Tüketiciler" tarafından yapılan bir incelemeden açıkça görülmektedir.

Ayın başında, ürünün diyet olan etiketine göre rastgele seçilen 12 çeşit ekmek incelendikten sonra sonuçlara varıldı.

Ancak laboratuvar testleri, analiz edilen Bulgar ekmeklerinin 100 gramda 1,2 lif içeriğine sahip olduğunu buldu. Karşılaştırma için, başka bir AB üyesi ülke olan Hollanda'da yapılan benzer bir testten sonra, yerel ekmekteki lif içeriği 5 kat daha fazladır.

Üreticilerin en şok edici aldatmacası, ürünlerinin yaklaşık %40 lif içermesidir. Aslında, test edilen unlu mamullerdeki bu bileşenlerin yüzdesi sadece 0,52'dir.

Ekmek
Ekmek

Bir diğer dikkat çekici gerçek ise bazı etiketlere göre ekmeğin şeker içermediği için şeker hastaları için uygun olmasıdır. Araştırmayı yapan uzmanlar, bu ekmeklerin sıradan unlu mamullerden bile daha fazla şeker içerdiğine dikkat çekiyor. Ayrıca içerikte kül ve kahve telvesi kalıntıları bulundu. "Katkı maddesinin" amacı, ürünün daha iyi görünmesini sağlamaktır.

Dernek, ekmeğin görünümünün genellikle kafa karıştırıcı olduğunu hatırlatır. Birçok tüketici, daha az kalori ve daha fazla lif içerdiğinden kara ekmeklerin en sağlıklısı olduğuna inanır.

Aslında durum böyle değil çünkü en yüksek içerik, rengi çok daha soluk olabilen kepekli ekmeklerde.

Kepekli ekmek, bütün tahılın dış kabuğu çıkarılmadan öğütüldüğü undan yapılır. Ekmeğin rengi koyu, özellikle çavdar ekmeği ile.

Önerilen: