2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Dünyada domatesten daha ünlü bir sebze yoktur. Daha fazla pişmiş, çünkü onu her türlü yemekte görebilirsiniz - salatalar, çorbalar, garnitürler, ana yemekler.
Domates, Yeni Dünya'dan getirildikten sonra 1500'den beri Avrupa'da yetiştirilmektedir. İlk başta insanlar onları yemekten korktular çünkü kırmızı renklerinden dolayı oldukça zehirli bir yiyecek olarak kabul edildiler.
Ancak günümüzde domates çok sevilen bir sebzedir ve pembe, mor, siyah, sarı ve beyaz olmak üzere 10.000 çeşitte yetiştirilmektedir. Hatta fideler uzayda büyümeye hazırlanıyor.
Çiğ halde lezzetli olmalarına rağmen domatesler daha çok pişmiş olarak tercih edilmekte ve dünya çapında kırmızı sebzeli en sevilen yemeklerden olan foodpanda show'larındandır.
1. Gazpacho - soğuk çorba, dünyanın en popüler domates çorbası ve İspanya'nın ulusal sembolüdür;
2. Domates lapası - Bulgaristan'da ve Balkanlar'da domates lapası, kırsal alanlara özgü çok popüler bir yemektir. Yeşil domateslerden yapılır;
3. Caprese salatası - domates salatası söz konusu olduğunda, en yaygın olanı Caprese'dir, çünkü çoğu insan için diğer favori malzemeleri ekler - mozzarella, fesleğen ve zeytinyağı;
4. Domates dolması - çiğ veya kavrulmuş, yağsız veya etli dolma, domates dolması herkesin yemek isteyeceği bir yemektir. Uygun bir meze, aynı zamanda bir ana yemek;
5. Domates suyu - domatesler her pizza ve makarnanın ana malzemesidir, ancak aynı zamanda herkesin en az bir kez içtiği en popüler kokteyllerden biri olan Bloody Mary'yi yapmak için de kullanılır.
Önerilen:
Domatesli Turşu Tarifleri
Kış mevsimi geldi. Kışın gizli stoklara ulaşmayan Bulgar yoktur. İşte lezzetli domates turşusu için bazı fikirler. Salamura yeşil domates Gerekli ürünler: 2 kg yeşil domates, 130 gr şeker, 200 gr sirke, 150 gr sıvı yağ, 100 gr tuz, 3 demet dereotu, 1 diş sarımsak, karabiber Hazırlama yöntemi:
Hollanda Mutfağından Popüler Yemekler
Hollanda'yı genellikle ülkenin sembollerinden biri olan yel değirmenleri ile ilişkilendiririz. Yerel mutfağın özellikleri, esas olarak ülkenin coğrafi konumundan kaynaklanmaktadır. Birçok serada yeşillikler yetiştirilmesine rağmen, buradaki iklim, çeşitli sebze ve meyvelerin yetiştirilmesi için pek elverişli olarak adlandırılamaz.
Teksas-Meksika Mutfağından Popüler Yemekler
Konsepti duymayan hemen hemen hiç kimse yoktur. tex mex mutfak . Texas-Mexico'nun kısaltması olduğunu ve Amerikan ve Meksika mutfağının bir karışımı olduğunu tahmin etmek kolay. Gerçek şu ki, terim ilk önce harcanan g'den kaynaklanır. n.
Domatesli Tuzlu Turtalar - Böyle Bir Tat Yok
tuzlu turtalar hazırlaması son derece kolay ama aynı zamanda inanılmaz lezzetli. Domatesle pişirildiğinde sulu, renkli ve daha da karşı konulmaz hale gelirler. İşte domatesli tuzlu bir pastayı nasıl yapabileceğinize dair 2 süper lezzetli fikir.
Bol Domatesli Sandviç Açlığı Giderir
Yemekten 20 dakika sonra mideniz bulanıyorsa, sandviçe daha fazla domates eklemeyi deneyin. İngiliz Daily Mail, Büyük Britanyalı bilim adamlarının sebzelerin sizi uzun süre tok tutma yeteneğine sahip olduğunu keşfettiğini yazıyor. 18 ile 35 yaşları arasında küçük bir grup kadın bir İngiliz üniversitesinde yapılan bir araştırmaya katıldı.
