Filizler Mükemmel Bir Kahvaltıdır

Video: Filizler Mükemmel Bir Kahvaltıdır

Video: Filizler Mükemmel Bir Kahvaltıdır
Video: En güzel sofra... - Bizim Hikaye 31. Bölüm 2024, Kasım
Filizler Mükemmel Bir Kahvaltıdır
Filizler Mükemmel Bir Kahvaltıdır
Anonim

Filizler süper faydalı bir besindir ve bu onlarca yıldır bilinmektedir. Ancak gerçek hayatta sadece yeminli veganlar ve ne pahasına olursa olsun sağlıklı beslenmeleri gerektiğine inanan insanlar tarafından tüketilir.

Ancak salatalarınıza ve yemeklerinize sadece filiz eklerseniz, sadece lezzetlerini iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda filiz bağımlısı olmadan daha sağlıklı olurlar.

Filizler, midenin çalışmasını normalleştirmeye ve mikroflorasını güçlendirmeye yardımcı olur. Onların yardımı ile kolit, gastrit, dysbacteriosis tedavi edebilirsiniz.

Filizler, hücreleri hastalık ve erken yaşlanmanın ana suçluları olan serbest radikallerin etkilerinden korur.

Filizler, bahçeden yeni toplanmış herhangi bir sebzeden daha fazla miktarda vitamin ve eser element içerir.

Lahana satın almak yerine kendiniz yetiştirebilirsiniz. Buğday, çavdar, yulaf ve mercimek en kolay ve hızlı çimlenir. Keten ve pirinç daha yavaş çimlenir ve sürekli bakım gerektirir.

Filiz salatası
Filiz salatası

En lezzetlileri yulaf, ayçiçeği ve buğday filizidir. Vücut glütene karşı toleranssızsa filizler yasaktır. Filiz almak için tohumları on iki saat boyunca temiz, derin bir tencerede bekletin.

Sonra suyla iyice yıkayın, tavaya geri koyun ve üstüne gazlı bez koyun. On iki saat sonra bu nemli ortamda ilk filizler belirecektir.

Filiz tüketmeye alışkın değilseniz, yavaş yavaş yapın. Salatalara, tatlılara, pürelere ve yoğurda bir veya iki çay kaşığı ekleyin.

İki çeşit filizi karıştırmak ve bu çifti ayda en az bir kez bir başkasıyla değiştirmek en iyisidir. Yaklaşık iki ay sonra günde dört çay kaşığı tüketebilirsiniz, ancak bu maksimum değildir.

Bulaşıkların ısıl işlemi sırasında filiz eklemeyin, çünkü ısıl işlem sırasında filizlerin değeri keskin bir şekilde azalır. Ekleyeceğiniz yemekler ve çorbalar soğuk olmalıdır.

Kahvaltıyı filizlerle yapmak en iyisidir. Onları akşam yemeğinde yerseniz, güçlü bir tonik etkisi olduğu için uykuya dalmak zor olacaktır. Filizlerinizi buzdolabının üst rafında en fazla beş gün olmak üzere iki ila beş derece sıcaklıkta saklayın.

Filizleri sıkıca kapanan bir kapağı olan bir cam kaba koymak en iyisidir. Tüketmeden önce filizleri akan su ile yıkayın.

Önerilen: