2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Filizler en eksiksiz yiyecek olarak kabul edilir. Onları evde yetiştirerek, tasarruf edilen pestisitler ve gübreler sayesinde çevreye zarar vermeyen organik bir ürün yaratıyoruz.
Fazla çaba gerektirmez, sadece birkaç gün içinde yeterince filiz yapabiliriz. Enerji ile yüklenirler, birçok enzimi beslerler ve gençleşirler.
İyi haber şu ki, filizler neredeyse her şeyden yapılabilir.
En yaygın filizler:
- karabuğday, arpa, buğday, çavdar;
- soya fasulyesi, mercimek, nohut, Çin fasulyesi
- brokoli, havuç, lahana, soğan, şalgam
- roka, yonca, hardal, keten tohumu, su teresi
- badem, kabak çekirdeği, ayçiçeği çekirdeği
Tohumlara bağlı olarak filiz elde etmek için birkaç seçenek vardır. Mukus oluşturan ve oluşturmayan tohumlar vardır. İlki roka, su teresi, Latince, hardal tohumlarıdır. Standart şekilde çimlenemezler çünkü suya daldırıldıktan bir süre sonra birbirlerine yapışırlar ve su jöle gibi olur.
Diğer tüm tohumlar normal şekilde çimlenir ve önce yıkanmalıdır. Daha sonra uygun bir kaba konur ve tohumların seviyesinden 2 ila 5 kat daha fazla su dökülür. Bir gün beklemeye bırakılırlar.
Daha sonra tohumlar süzülür ve çimlenmesine izin verilir. Sabah ve akşam yıkanmalı ve suyu çok iyi boşaltılmalıdır. Kap karanlık bir yerde saklanmalı ve büyüdüğünde doğrudan güneş ışığı almayan bir yere yerleştirilebilir.
En ünlü çimlenme yöntemlerinden biri gazlı bez kavanozudur. Bir cam kavanoz alın ve elastik bir bant yardımıyla boğazına gazlı bez koyun.
Gazlı bez suyu hızlı ve kolay bir şekilde tahliye edecektir. Tohumlar küçüldüğünde, gazlı bezi birkaç kat yuvarlayın ve daha büyük olduklarında kullanmayın ve suyu dökerken elinizle tutun.
Mukus oluşturan filizlerden yapmak istiyorsanız, yöntem toprak veya gazlı bezdir. Bir tabağa birkaç kat gazlı bez koyun ve tohumları üstüne koyun. Onları suyla doldurun.
Sonraki günlerde onları hafif nemli tutun. Açılmamış yapraklar göründüğünde, filizleri güçlü güneş ışığının olmadığı bir yere koyun. Küçük makasla bittiğinde, tabanına yakın bir yerde kesin.
Toprakla ilgili prensip aynıdır, ancak gazlı bez yerine turba karışımı veya toprak.
Önerilen:
Kış Için Biber Konservesi Için üç Lezzetli Fikir
Biberler muhtemelen sadece taze değil konserve olarak da en çok tüketilen sebzeler arasındadır. Konserve sezonu başladığında herkes cambi turşusu mu, közlenmiş biber konservesi mi yoksa közlenmiş biber turşusu mu hazırlayacağını düşünüyor. İşte bu yüzden burada size biber konservesi için deneyebileceğiniz 3 fikir sunacağız:
Calzone Için Lezzetli Doldurma Için üç Fikir
Çoğumuz İtalyan mutfağını yalnızca çok çeşitli pizza ve makarnalarla ilişkilendirsek de, bunun bundan çok uzak olduğunu görünce şaşıracaksınız. Sayısız ilginç et, balık ve sebze tarifleri var, ancak İtalya'yı bağlayamayacağınız yemekleri tam olarak denemek istiyorsanız, onları farklı şekillerde pişirmeyi öğrenmek iyidir.
Filizler
filizler birçok kişi tarafından bir insanın tüketebileceği en canlı ve sağlıklı yiyecek olarak kabul edilir. Kalorileri düşüktür, kolayca sindirilebilirler ve değerli ve önemli bir enerji kaynağıdırlar. Düzenli tüketim filizler sağlığınız üzerinde genel olarak faydalı bir etkiye sahip olacak ve birkaç gün sonra dış yara izlerini görmeye başlayacaksınız - filizler cildinizin ve saçınızın durumunu iyileştirir.
Çiğ Filizler Hayatı Tehdit Ediyor Mu?
Almanya'da yapılan bir dizi araştırmaya göre, Escherichia coli O104:H4 bakterisinin türünü inceleyen ve inceleyen bilim adamları, filizlerin sizi enfekte etme olasılığının çok yüksek olduğunu ve bazı durumlarda ölümcül bir sonuca yol açtığını bulmuşlardır.
Filizler Mükemmel Bir Kahvaltıdır
Filizler süper faydalı bir besindir ve bu onlarca yıldır bilinmektedir. Ancak gerçek hayatta sadece yeminli veganlar ve ne pahasına olursa olsun sağlıklı beslenmeleri gerektiğine inanan insanlar tarafından tüketilir. Ancak salatalarınıza ve yemeklerinize sadece filiz eklerseniz, sadece lezzetlerini iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda filiz bağımlısı olmadan daha sağlıklı olurlar.