2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kabak genellikle kış mevsiminde servis edilir. Hafif tadı ve harika aroması ile birçok tarifte tercih edilen bir malzeme haline gelmiştir ve sağlıklı bir gıdanın tanımı şüphesizdir.
Kabak meyve sebzesi olarak da adlandırılır ve daha önce de söylediğimiz gibi sadece mükemmel tadı nedeniyle değil, aynı zamanda kullanışlı nitelikleri nedeniyle mutfakta tercih edilir. Kabak beta karoten ve A, B, C, D vitaminleri açısından zengindir. Birçok diyette böbrek hastalığı, kalp sorunları, gastrit, kolit, hepatit tedavisinde kullanılır. Ayrıca kabak, sinir ve bağışıklık sistemlerini stabilize eder.
Kabak pişirilebilir, kaynatılabilir veya buharda pişirilebilir. Pişirmeye karar verirseniz, faydalı özelliklerinin çoğunu kaybettiğini unutmayın.
Kabak, çoğunlukla tatlılarda kullanılır, ancak bazen ana yemeklerin yapımında da kullanılır. Örneğin İtalya'da makarna ve çeşitli peynirlerle birleştirilir. Fransa'da balkabağı çeşitli tuzlu kekler yapmak için kullanılır ve Çin'de yaprakları çorba yapmak için kullanılır.
Kabak havuç, ıspanak, mantar, patates, peynir ve hatta çikolata ile iyi gider. Meyvelerden muz, elma, kayısı, kızılcık ve köri, zencefil ve tarçın gibi çeşitli baharatlar ile iyi bir kombinasyon elde edilir. Kabaklı bir et yemeği denemeye karar verdiyseniz, domuz eti üzerine bahse girseniz iyi olur. Tavuk ve tavşanla yapılan başarılı deneyleri duyduk.
Yine de balkabağı şekerleme endüstrisinde ideal bir ürün olmaya devam ediyor. Pasta, cheesecake, kek, pankek, ekmek ve çörek yapımında kullanabilirsiniz. Birçok anne bebek püresi yapmak için balkabağına güvenir.
Meyveler soslar için harika bir temel oluşturur.
Balkabağını dilediğiniz bir dolma ile doldurabilir, risotto veya çorba yapabilirsiniz.
Kabak çekirdeği mutfakta da kullanılabilir. Eklenen çiğ salatalarda ve garnitürlerde iyi bir vurgu olur. Ayrıca yağ yapmak için kullanılır. Salatalara ve tatlılara kabak çekirdeği yağı eklenir. Çoğu zaman bal ve zeytinyağı ile birleştirilir, tereyağı ve elma sirkesi ile kombinasyonlar vardır. İtalyan şekerlemelerinde kabak çekirdeği yağı gezdirilmiş vanilyalı dondurma servis edilir.
Önerilen:
Neyle Dolu?
yemek Yağ oranı çok yüksek yiyecekler yediğimizde çok fazla kalori alırız. yani kilo alırız, bu da ciddi sağlık sorunları yaratabilir. Tam yağlı süt ve peynir yerine yağsız süt ve az yağlı peynirleri tercih edebiliriz. Daha az tereyağı ve margarin, fıstık ezmesi kullanın.
Havarti Peyniri - Tarihçesi, üretimi Ve Neyle Birleştiği
Hawarty pastörize inek sütünden yapılan, ilk Danimarka'da üretilen yarı sert bir peynirdir. Peynir tarifi, 19. yüzyılın ortalarında Dane Hanne Nielsen tarafından icat edildi. Kopenhag yakınlarındaki kendi çiftliğinde yaşıyordu ve süzme peyniri tercih etti.
Kızarmış Kuzu Neyle Gider?
Aşağıdaki satırlarda, taze kavrulmuş kuzu eti servis ederek sofranıza ne koymanız gerektiğini size göstereceğiz. Kızarmış kuzu için salatalar Klasik salata yani kızarmış kuzu ile servis edilir , yeşil. Herhangi bir doğaçlama olmadan.
Balık En çok Neyle Gider?
Diyet yaparken genellikle birçok kısıtlama vardır. Bunlar çoğunlukla yağlı yiyecekler, paketlenmiş ürünler ve ağır etlerdir. Hemen hemen her diyetin önerdiği şey yemek yemektir. balık - fırınlanabilir veya ızgara yapılabilir. Tabii ki, kızartmanız tavsiye edilmez.
Kabak Ne Ile Gider?
Kabak Kesinlikle süper sağlıklı ve düşük kalorilidirler. C vitamini, A vitamini, B9 vitamini, potasyum ve lif dahil olmak üzere birçok besin açısından zengindirler. Onlar yapabilir birleştirmek çeşitli yiyeceklerle ve pizzalara, makarnalara ve hatta sandviçlere harika bir ektir