İtalya'da Yerel Mutfağın Simgesi Olan Popüler ürünler

Video: İtalya'da Yerel Mutfağın Simgesi Olan Popüler ürünler

Video: İtalya'da Yerel Mutfağın Simgesi Olan Popüler ürünler
Video: İtalya’da Alışverişin En Ucuz Yolu: PRIMARK ve Fiyatlar, Sizden Gelen Sorular 2024, Eylül
İtalya'da Yerel Mutfağın Simgesi Olan Popüler ürünler
İtalya'da Yerel Mutfağın Simgesi Olan Popüler ürünler
Anonim

Her ulus, tek tek bölgelerin damak tadına odaklanan ve onları evrensel bir tercih haline getiren ulusal mutfağından gurur duyar. Ancak bazı milletler haklı olarak mutfaklarının dünya çapında bilindiğini ve tercih edildiğini iddia edebilirler. Avrupa kıtasından Fransız ve İtalyan mutfağını hemen ayırt edebiliriz.

Fransız mutfağı sofistike ve sofistike mutfak lezzetleri ile eş anlamlıysa, o zaman İtalyan Akdeniz diyeti ile ilişkilidir ve hafif, besleyici ve mükemmel tadı olan basit yiyeceklerle ilişkilendirilir. Bu nedenle İtalyan spesiyaliteleri dünyanın her yerinde tüketilen en popüler yiyecek haline geliyor.

Görkemli olmaktan uzak harika ve çeşitli lezzetler en önemli özellikleri ve onu bu kadar popüler yapan da bunlar.

İtalyan ustaların tat duyumlarının inanılmaz uyumu uygun fiyatlı ürünler, ancak ilginç bir şekilde birleştirildi. Ve mutfakta güvenilen en önemli koşul - bu ürünlerin tazeliği.

En eski ulusal mutfaklardan birinin halefleri olan İtalyanlar, her lokmada sadece taze ve her zaman taze ürünlerin enfes lezzetlerini gösterdiğini uzun zamandır anlamışlardır.

Bir düşünürsek, İtalya'daki şefler her tarif için en fazla 3-4 ürün kullanın. Botusha'nın yerel yemekleri nadiren savurganlıktır, genellikle aşırıya kaçmadan aileyi beslemek için yaratılırlar. Mükemmel lezzetlerinin sırrı kombinasyonlarındadır.

Evlenmek. sembolik İtalyan ürünleri, tarifleri en sık oluşturan zeytinyağı, buğday unu ve pirinç buluyoruz. Onlardan farklı çeşitlerde kült macunu hazırlanır. Buğday unu, pizza, mantı, lazanya kabukları ve bölgeye özgü diğer birçok yiyecek gibi tüm ülke ile eş anlamlı olan makarna yapmak için de kullanılır.

Bazı bölgelerde merkezi konum İtalya kestane ununun hazırlandığı kestaneleri işgal edin, bu da bir dizi ilginç tarifin temelidir.

Zeytinyağı esas olarak sağlıklı doğasından kaynaklanmaktadır. italyan gıda ve genel olarak Akdeniz diyeti. Bu bitkisel yağ, ister sebze ister et ürünleri olsun, her türlü sağlıklı gıda işlemeye izin verir.

Pirinç, genellikle İtalyan risotto ile ilişkilendirdiğimiz bir üründür. Bu çok basit ama şaşırtıcı olanın muhteşem tadı lezzetli spesiyalite dikkatimizi dünyanın her yerinde bulunan ve beklenmedik şekilde keyifli ve sağlıklı bir şekilde hazırlanabilen temel ürüne çekiyor.

Parmesan, Grana Padano, Mozzarella, Mascarpone, Cachotta vb. İtalyan peynirlerinin rafine Fransız lezzetleriyle başarılı bir şekilde rekabet eden çeşitleri, simgesel ürünlere eklenmelidir. Sadece tek başına değil, çeşitli tariflerin bir parçası olarak tüketilenler, her zaman yemeğin lezzetinin temelidir.

İÇİNDE İtalyan mutfağı taze ve hafif ama besleyici değerlidir Gıda - Patlıcan, domates, biber, fesleğen ve kekik gibi taze baharatlar, farklı etlerle eşsiz bir şekilde bir araya getirilen yöresel mutfağın ana kahramanlarından bazılarıdır.

İtalyan şefler, yemek için hayal güçlerini ve yeteneklerini kullanarak, her birini bir amblem haline getirmeyi ve yemek pişirmeyi gerçek bir sanata dönüştürmeyi biliyorlar.

Önerilen: