Lahana Turşusu Suyu - Ne Zaman Içilir?

İçindekiler:

Video: Lahana Turşusu Suyu - Ne Zaman Içilir?

Video: Lahana Turşusu Suyu - Ne Zaman Içilir?
Video: Prof İbrahim Saraçoğlu Lahana Kürünün Mucizevi Faydalarını Anlatıyor 2024, Kasım
Lahana Turşusu Suyu - Ne Zaman Içilir?
Lahana Turşusu Suyu - Ne Zaman Içilir?
Anonim

Biz Bulgarlar veya en azından çoğumuz lahana turşusunu severiz. Genç yaşlı herkesin gözdesi olup, lahana turşusu ile her türlü lezzet ve tarifin yapımında kullanılır. biz de biliyoruz lahana suyu akşamdan kalma ile çok yardımcı olur.

Ancak, bu tek değil lahana turşusu suyunun faydası. Çoğu araştırma, bütün sebzeleri yemenin vücudumuz üzerinde faydalı bir etkisi olduğunu göstermektedir. Öte yandan sebze suları tüketmenin faydaları konusunda çok az araştırma var. Bu çalışmalardan bazıları, taze lahana suyu veya lahana turşusu suyu içmenin bizim için çok büyük faydaları olduğunu gösteriyor.

Bu yazıda daha ayrıntılı olarak üzerinde duracağız lahana turşusu suyu. En azından çoğumuz sonbaharın gelmesini ve kış için lahana turşusu yapmasını bekleyemiyoruz. Lahana turşusu ile yaptığımız tariflerde, mayalanmasından elde edilen suyu da ekliyoruz.

lahana turşusu suyunun faydaları

lahana turşusu suyu önemli ölçüde iyileştirerek sindirime yardımcı olur. Fermantasyonu nedeniyle, bu meyve suyu, kötü - veya başka bir deyişle - istenmeyen bağırsak bakterilerinin büyümesini azaltan ve engelleyen, ancak aynı zamanda iyi - istenen bağırsak bakterilerinin büyümesini destekleyen doğal laktik asit içerir.

Tembel bağırsak ve hazımsızlık olduğunda, lahana turşusu suyu içilmesi tavsiye edilir. Bu meyve suyu ayrıca müshil etkisi olduğu için kabızlığa da yardımcı olur. Bağışıklık sistemimizi sağlıklı ve güçlü tutmak istediğimizde, genellikle C vitamini içeren çeşitli turunçgillerden bolca vitamin ve meyve suyu alırız.

Eğer lahana suyu içeriz ancak, iyi bir bağışıklık sistemini korumak için en önemli unsurlardan birini elde edebiliriz, çünkü beyaz kan hücrelerinin, yani C vitamininin üretilmesine yardımcı olur. Lahana turşusu suyunda büyük miktarlarda bulunur. Lahana suyu içersek, kanser olma şansını ve riskini önemli ölçüde azaltabiliriz. Bunun nedeni ise lahana turşusu suyunda bulunur antioksidan bileşikler.

lahana turşusu suyu
lahana turşusu suyu

Aynı bileşikler lahana turşusunda da bulunabilir. Bu antioksidan bileşikler, serbest radikallerle mücadelede büyük bir yardımcıdır ve kanserin ve vücudumuzdaki kanser hücrelerinin oluşumunun ana nedenlerinden biri olarak kabul edilirler.

Lahana suyu birçok mineral içerirkemikleri oluşturan ve güçlerini ve güçlerini artıran. Lahana turşusu suyunda bulunan büyük miktarda K vitamini, vücudumuzdaki kemiklerin daha iyi güçlenmesine ve bütünlüğüne yardımcı olur.

Bununla birlikte, lahana turşusu suyu ne kadar lezzetli ve faydalı olursa olsun, büyük miktarda sodyum içerdiğinden kalp ve böbrek hastalığından muzdarip kişilerin almaması tavsiye edilir.

hala istiyorsan lahana turşusu suyu içmek, su ile seyreltmelisiniz. Ancak yapmanız gereken ilk şey ve en önemlisi doktorunuza danışmaktır, eğer varsa size söyleyecektir. lahana turşusu suyu tüketimi sizin için yararlıdır veya değildir.

Yine de, şimdiye kadar söylenenlerden sonra, eğer hala lahana turşusu ve suyu varsa, kendinize bir bardak dökmenizi tavsiye ederim. Şerefe!

Ve şimdi lahana turşusu suyuyla yapılan bu incik çorbasıyla ruhunuzu ısıtın ya da lahana suyu içeren bu iştah açıcı tariflerden birini seçin.

Önerilen: