2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Muffin bir tür küçük kektir - tatlı veya tuzlu. Muffin, ekmek için kullanılan, yumuşak anlamına gelen Fransızca mofflet kelimesinden gelir. Muffinler, kahvaltı veya ikindi atıştırmalığı olarak tüm dünyada popülerdir.
İki tür kek vardır - İngiliz ve Amerikan. İngilizce, Birleşik Krallık dışında yaygın değildir, bu nedenle kekler söz konusu olduğunda, daha popüler olan Amerikan çeşidini kastediyoruz.
İngiliz muffinleri yuvarlak ve yassı, 2-3 cm kalınlığında ve bir tavada veya ızgara altında pişirilir. Hamurun ana malzemeleri maya, süt, un, şeker ve tuzdur.
Buna karşılık Amerikan muffinleri kabartma tozu veya kabartma tozu ile hazırlanır ve özel kalıplarda 170-190 derece arasındaki fırında yaklaşık 20-30 dakika pişirilir.
Muffinler tatlı ve tuzludur. Hazırlandıkları başlıca ürünler un, kabartma tozu veya soda, süt, yumurta, şeker ve yağdır. Katkı maddeleri genellikle kullanılır - meyveler, fındık, çikolata, kuru üzüm, peynir, sosis, onlara lezzet ve tat verir. Bazı tarifler, keklerin meyveli turta serpilmesini sağlar - tereyağı, un ve ezilmiş fındık karışımı, buzlanma ile sulanır.
Muffinleri folluklu ve yapışmaz kaplamalı metal bir tavada veya silikon kalıplarda pişirebilirsiniz. Silikon priz tepsileri uygundur çünkü ürünler kalıplara yapışmaz, prizleri her pişirmede değil, ilk pişirmede sadece bir kez yağlamanız gerekir.
Bu formların bir başka artısı da çok yönlülüğüdür - keklere ek olarak, bunları bir su banyosunda krema ve puding yapmak için kullanabilirsiniz. Yuvalara kağıt kapsüller de koyabilirsiniz - bu durumda bitmiş kekler kurumaya karşı korunacaktır.
Çok renkli kağıt kapsüller alırsanız muffinlerinizi çok daha mutlu etmiş olursunuz.
Muffinlerin yapımı hızlı ve kolaydır, zengin bir tarif yelpazesine sahiptirler ve her birine kendilerinden bir şeyler katabilirler.
Önerilen:
Uzun Taneli, Kısa Taneli Ve Orta Taneli Pirinç Arasındaki Fark
Pirinç en faydalı tahıllardan biridir. Vücut için ana enerji kaynağı olan kompleks karbonhidratlar (%75 - %85) ve protein (%5 - %10) bakımından zengindir. Bu yüzden çok yaygın olarak kullanılmaktadır. Bununla birlikte, hazırlanması birçokları için zor bir iş olduğunu kanıtlıyor.
Sade Krema, çırpılmış Krema, Ekşi Krema Ve şekerleme Kreması Arasındaki Fark Nedir?
Krema yemek pişirmede en çok kullanılan malzemelerden biridir. Herkes lezzetli yemekler yapmak için kullanır. Sosların, kremaların, çeşitli et türlerinin ve tabii ki hamur işlerinin hazırlanmasında kullanılır. Genellikle çeşitli kremaların, kek tepsilerinin ve kremaların temelidir ve diğer tatlı cazibelerin zorunlu bir parçasıdır.
Cassia Tarçın Ve Seylan Tarçın Arasındaki Fark Nedir?
Hepimiz seviyoruz tarçın aroması , özellikle Noel'de. Biraz var bir tür tarçın , ama bugün iki tanesi üzerinde daha ayrıntılı duracağım ve size ne olduğunu anlatacağım. Seylan tarçını ve Çin tarçını arasındaki fark . Seylan tarçını Çin tarçınından çok daha fazla sevilir, tercih edilir ve beğenilir.
Kimyon Ve Kimyon Arasındaki Fark
Bazen benzer isimler tamamen farklı anlamlara gelir ve bu özellikle yemek pişirmek için önemlidir. Kimyon ve kimyon aynı köke sahip olmasına ve her ikisi de baharat ve oldukça kokulu olmasına rağmen (ama farklı bir şekilde), kesinlikle bir fark vardır.
İngiliz Kahvaltısı - İngiliz'de Besleyici Bolluk
ingiliz kahvaltısı İngiliz mutfağının en popüler karakterlerinden biridir. Şaşırtıcı bir sabah bolluğu ve geleneksel ürünlerin en sevilen lezzetini birleştiren hem orijinal hem de tanıdık. İngiliz kahvaltısı, adanın kültürüne ve atmosferine dalmaya karar veren turistler için bir zevktir.