2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tatlı büyükanne ve annenin her yıl koyduğu kış yemeğinin küçük bir kısmı. Tam da yüzyıllardır hazırlandığı için bizi hoş anılara götürüyor.
Reçel esas olarak meyve ve şekerden yapılır. Meyveler arasında kiraz, ahududu, yaban mersini, çilek, kuşburnu, beyaz kiraz, böğürtlen ve bahçenizde bulabileceğiniz daha birçok meyve türü bulunmaktadır.
Bir dilim veya gözleme üzerine serpilmiş kahvaltı için idealdir. Beklenmedik bir şekilde kahve veya çay için geldiklerinde misafirler için de uygundur ve onlara sunacak tatlı bir şeyiniz yoktur.
Aromalı reçel her ev hanımının yapabileceği ve yapması gereken şeylerden biridir, her şeyden önce lezzetli olduğu için, ev yapımı olduğu için ve kupeshki reçelinin nasıl ve ne ile yapıldığı konusunda yeterince emin değiliz.
Bu yazıda bakacağız reçel nasıl pişirilir, bu durumda çilek reçeli. Tarifte özel değişiklikler yapılmadan çilek yerine başka bir meyve seçebileceğinizi unutmayın.
Gerekli ürünler:
1. Meyveler - 2 kg
2. Şeker - 1 kg (seçiminize göre kristal veya jel olabilir)
3. Vanilya - 2 adet.
4. Sitrik asit - 1 çay kaşığı.
Hazırlama yöntemi:
Fotoğraf: Yanka Dimova Dimitrova
1. Çilekleri iyice yıkayın ve üstünü çıkarın. Her şeyi çıkarmak ve çilekleri bütün bırakmak için pipet kullanabilirsiniz. Pipeti ortada tutmaya çalışarak çileğin dibine yerleştirin ve yukarı doğru itin. Bu gereksiz her şeyi kaldırır. Çilekler iyi olgunlaşmalı, yeşil veya olgun değil, yarıya indirilmelidir. Bir diğer önemli şey de reçelde daha büyük parçaların kalmasını istiyorsanız daha büyük olmaktır.
2. Büyük bir tencereye şekeri dökün ve yarım çay kaşığı su ve vanilyayı ekleyin. Ocağın üzerine koyun.
3. Şurup kaynadıktan sonra soyulmuş çilekleri ekleyin. Pişirme sırasında oluşacak köpük çıkarılmalıdır.
4. çilek reçeli yaklaşık bir saat içinde hazır olacaktır, ancak istediğiniz yoğunluğu elde edene kadar pişirin. Bu, er ya da geç ocaktan çıkarabileceğiniz anlamına gelir. İstenilen kıvama gelince sitrik asit ekleyin ve ocakta bırakın. En az 4-5 dakika daha kaynamaya bırakın.
5. Sıcak reçel önceden hazırlamış olduğunuz kavanozlara dağıtılır. Kavanozlara boşalttıktan sonra sıkıca kapatın ve soğuyana kadar kapakları kapalı olarak bırakın.
Eğer istersen reçel yapmak başka bir tür, diğer malzemeleri değiştirmeden meyveyi değiştirebilirsiniz.
Önerilen:
Kalori Nasıl Azaltılır - Açlar Için Bir Rehber
Kilo vermek istiyorsak yapmalıyız daha az kalori alıyoruz yaktığımızdan. Ancak, yiyecek miktarını azaltmak Ne tükettiğimiz özellikle başlangıçta büyük bir zorluk olabilir. Kilo vermek isteyen birçok insan, hedeflerine ulaşmak için kalori almayı bırakmaları gerektiğine inanır.
Taze Reçel, Marmelat Ve Frenk üzümü şurubu Nasıl Yapılır
Frenk üzümü insan vücudu üzerinde bir takım faydalı özelliklere sahiptir. Meyve, kardiyovasküler sistem üzerinde iyi çalışan, aynı zamanda güçlü bir antiviral etkiye sahip olan P vitamini açısından son derece yüksektir. Frenk üzümü aynı zamanda iyi bir kalsiyum ve C vitamini kaynağıdır.
Bir Kek Için Bir Krokan Nasıl Yapılır
Kek için krokan, kek için orijinal, lezzetli ve güzel bir serpin, bu da onu göz için gerçek bir zevk haline getiriyor. Mükemmel olan kek için krokan fındık ile hazırlanır. Krokan yapmanın sırrı şekeri ısıtmaktır. Altın kahverengi olana kadar bir tencerede çok kısık ateşte ısıtın.
Nasıl Aşırı Yemez - Açlar Için Bir Rehber
İrade özellikle beslenme söz konusu olduğunda çok çaba gerektirir. Aşırı yeme kırılması zor bir alışkanlıktır. Zamanla kilo alımına yol açar ve diyabet ve kardiyovasküler hastalık gibi kronik hastalık riskini artırır. Aşırı yemek sizi sağlıklı bir yaşam tarzına ulaşmaktan uzaklaştıracak ve duygusal durumunuzu olumsuz etkileyecektir.
Tatlılar Nasıl Reddedilir - Açlar Için Bir Rehber
Tatlı arzusu herhangi bir diyetin en büyük düşmanıdır. Belirli yiyecekler için bu güçlü ve kontrol edilemez istekler, sıradan açlıktan çok daha güçlüdür. İnsanların genellikle can attığı yiyecekler yüksek oranda şeker içerir. Aslında, nüfusun %50'sinden fazlası düzenli olarak yasak bir şeyi yemek istiyor.