Sezgisel Beslenmenin Temel Ilkeleri

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Çoğu insan, diyetlerin uzun vadeli bir etkisinin olmadığı fikrini kabul etmeye başlıyor. Aslında, tüm diyetlerin yaklaşık %90-95'i başarısız olur. Başarısız diyetlerin nedenlerinden biri de yo-yo etkisidir.

İnsanların diyet yapmama nedenlerinden bazıları kendilerini çok fazla suçlamaları, irade eksikliği, öz kontrol eksikliği, kötü genetiktir. Bazen kendilerini o kadar suçlarlar ki, daha sağlıklı bir yaklaşım benimsemek (bilinçli yeme) yerine yemeyi bırakır ve tehlikeli bir açlık moduna girerler.

Beslenmeye daha sağlıklı yaklaşımların yanı sıra “ sezgisel yeme “- sürdürülebilir sağlıklı beslenme ve vücut alımı için ortaya çıkan bir yaklaşım.

Sezgisel yeme kanıtlara dayalı mı? Evet, düzinelerce araştırmaya göre, bu yaklaşım, geleneksel kilo verme yöntemlerine kıyasla aşırı kilo ve obezite ile başa çıkmak için umut verici ve gerçekçi bir alternatif gibi görünüyor.

Sezgisel yeme nedir?

Nedir sezgisel yemenin tanımı? Farklı insanlar bu yeme tarzına benzersiz şekillerde yaklaştıklarından, sezgisel yemenin tek bir tanımı yoktur.

"Sezgisel beslenme" terimi ilk olarak 1990'larda "Sezgisel Beslenme", "Kayıtlı Diyetisyenler" kitabının yazarları Evelyn Tribol ve Elise Resch tarafından tanıtıldı. Onlar tanımlar sezgisel yeme örneğin: “zihniniz ve bedeniniz için nihayetinde ağrısız ve sağlıklı olan yeni bir yeme şekli. Bu, diyetin (sadece yoksunluğa yol açabilecek) "prangalarını" ortadan kaldıran bir süreçtir. Bu, köklerinize geri dönmek anlamına gelir - vücudunuza ve sinyallerine güvenmek.

Obez ve fazla kilolu insanların yüzdesi artmaya devam ediyor, ancak giderek daha fazla insan "diyet" yaptıklarını bildiriyor.

Birçok çalışma bulundu sezgisel yemenin olumlu etkileriobezitenin önlenmesi, vücut kitle indekslerinin düşürülmesi, kortizol seviyelerinin düşürülmesi ve genel görünümün iyileştirilmesi dahil.

Sezgisel yemenin temelleri

Evelyn Tribol ve Elise Resch, yaklaşımlarını "diyetten 180 derece sapma" olarak adlandırıyor. Kilo vermeye, yoksun bırakmaya, kalorileri azaltmaya veya saymaya ve belirli yiyecekleri silmeye odaklanmak yerine, amaçları insanlara yiyeceklerle daha sağlıklı bir ilişki sürdürecek şekilde nasıl yemeleri gerektiğini öğretmektir.

Dahil olan beslenme uzmanları ve terapistler sezgisel beslenme araştırması, ayrıca aşağıdakileri içeren birkaç farklı genel yönerge oluşturur:

1. Çoğunlukla doğal beslenme - içsel tokluk ve açlık sinyallerinize göre yemek.

2. Ruh halinize, sosyal durumunuza, günün saatine veya yiyecek bulunabilirliğine göre suçluluk duymadan yemek yeme.

3. Antidiyet - kalori sayımı veya riskli düşük yağlı diyet planı gibi herhangi bir özel diyet tarafından belirlenmeyen yemek yeme.

4. Öz bakım ve vücudun kabulü (mevcut boyuttan bağımsız olarak).

Yemek seçimleri söz konusu olduğunda sezgisel olmayı nasıl öğrenirsiniz? Bir yol takip etmektir Sezgisel yemenin 10 ilkesi.

1. Diyet zihniyetini reddedin - sizinkinden daha iyi bir diyet olabileceği fikrini reddetmelisiniz.

2. Açlığınızı dinleyin - vücudunuzu size yeterli enerji ve karbonhidrat sağlayacak kadar yiyecekle destekleyin.

3. Yemekle uzlaşın - kendinize belirli yiyecekleri yiyemeyeceğinizi veya yememeniz gerektiğini söylerseniz, kontrol edilemeyen özlem ve sık yemeye dönüşen yoğun yoksunluk duygularına yol açabilir.

4. Gıda polisine meydan okuyun - kafanızdaki sizi bir parça çikolatalı kek yemekle suçlayan düşüncelere yüksek sesle "HAYIR" diye bağırın.

5. Tokluğuna saygı duy - vücudunun artık aç olmadığına dair sinyallerini dinle.

6. Memnuniyet faktörünü keşfedin - gerçekten istediğinizi, uygun bir ortamda yediğinizde, alacağınız zevk, kendinizi tatmin ve tok hissetmenize yardımcı olacak güçlü bir güç olacaktır.

7. Yiyecek kullanmadan duygularınıza saygı gösterin - yiyecek kullanmadan rahatlamanın, beslemenin, dikkatinizi dağıtmanın ve sorunlarınızı çözmenin yollarını bulun. Kaygı, yalnızlık, can sıkıntısı, öfke hepimizin hayatı boyunca deneyimlediği duygulardır. Yemek bu duyguların hiçbirini düzeltmeyecektir.

8. Vücudunuza saygı gösterin - Genetik planınızı kabul edin - vücut şeklinizi çok eleştirmeyin.

9. Egzersiz - kalori yakmaya değil, egzersiz sırasında nasıl hissettiğinize odaklanın;

10. Sağlığınıza saygı gösterin - sağlığınızı koruyan yiyecekleri seçin. Sağlıklı olmak için mükemmel bir diyete ihtiyacınız olmadığını unutmayın.

Sezgisel yeme ile kilo verir mi?

Eğer bir fark bulmayı umuyorsanız sezgisel yeme Ciddi kilo kaybı sonuçlarını gösteren "öncesi" ve "sonrası" fotoğrafları, muhtemelen hayal kırıklığına uğrayacaksınız. Sezgisel yeme ve kilo verme arasındaki bağlantı tartışmalıdır, ancak birçok sezgisel beslenme uzmanı, kilo vermenin bu diyetin ana hedefi olmadığını söylüyor.

Çoğu sezgisel yeme taraftarları kilo verme hedefinin merkezi olmaması, daha çok genel sağlığa odaklanmak ve iyi hissetmek için arka planda yer alması gerektiğine inanırlar. Bazı araştırmalar da bulmuştur ki sezgisel yeme kilo kaybına yol açmaz çoğu durumda, özellikle sıkı kalori kontrolü ile karşılaştırıldığında.

İşte iyi haber: Bazı araştırmalar, insanların sezgisel olarak beslenen, yo-yo etkisine daha az eğilimlidir.

Çok sayıda araştırma, çoğu "diyetin" reddedilmesinin daha iyi vücut alımına, sağlıklı kilo kontrolüne, besleyici diyet seçimlerine ve hatta yeme bozukluğu semptomlarının görülme sıklığının daha düşük olmasına yol açtığını göstermektedir.