2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Doğal beslenme insan, esas olarak ısıl işlem ve rafinasyona tabi tutulmamış gıdaların ılımlılığını ve kullanımını sağlar. Organik, eksiksiz beslenme, küçük miktarlarda bile uzun ömür için kanıtlanmış önemli bir faktördür. Öte yandan aşırı yemek, modern insanın hastalığının ana nedenlerinden biridir. Aşırı gıda (özellikle protein) bir zehir görevi görür. Besinlerin asimilasyonuna ve kolonda çürümesine neden olur, bu da tüm organizmanın zehirlenmesine yol açar.
Sindirim enzimlerinin doğru salgılanmasını belirleyen önemli bir koşul da yemek zamanlarını doğru belirlemektir. Yavaş çiğnemek de gereklidir - her lokma 20-30 kez. Bu sayede güneşte iyi yanar, kolay sindirilir ve tokluk hissi verir.
Yemek, gergin ve acele etmeden, hoş ve sakin bir ortamda yapılmalıdır. Bu arada yemek tavsiye edilmez - o zaman meyve suları, bitki çayları, maden suyu veya sade su içmek iyidir.
Aç olmadığında yemek yemeye başlamamalıdır, çünkü bu vücut için de iyi değildir.
Masadan kalktığımızda biraz aç olmalıyız. Mide 1/2 kısım gıda, 1/4 kısım sıvı ve 1/4 kısım hava ile dolduğunda sindirim normal olarak ilerler. Örneğin et yediğimiz zaman, vücudun mevcut enerjisinin %70'i alınır.
Ve sahip olduğumuz menünün sağlıklı olması gerektiğini bir kez daha vurgulayalım. Yemeklerimizin pişirme işleminde yararlılığının maksimum düzeyde korunması, az miktarda su ve yağ ile düşük ısıda haşlanmasını sağlar. Buharlama da iyi bir seçenektir. Yüksek ateşte kızartma tavsiye edilmez, ancak gerekirse yağa su ekleyin.
Tam gıdalar, doğa tarafından verilen tüm besin maddelerini içerenlerdir - ne rafine ne de zenginleştirilmiş. Bunun iyi örnekleri: kepek unundan yapılan ekmek, pullarla pişirilmiş patates, kahverengi (kabuğu soyulmamış) pirinç, kahverengi şeker kamışı. Aslında beyaz şeker ve beyaz un, uygar ulusların sağlığının bozulmasının başlıca nedenleridir.
Sağlıklı olmak için doğal karbonhidratlar ve daha az hayvansal protein tüketmek gerekir. Doğal karbonhidratlar çiğ meyveler, sebzeler ve işlenmemiş tohumlardır (filizli olanlar bile).
Uygun bir diyet için başlangıç noktası olarak gün için şu rasyona uyulması önerilir: 1/4 çiğ meyve, 1/4 çiğ sebze, 1/4 mercimek, fasulye, patates gibi ısıl işlem görmüş sebzeler, 1/ Bal ve siyah ekmek gibi 10 karbonhidrat, 1/10 protein ve 1/20 yağ, sebze ve tereyağı kalıntısı.
Önerilen:
Şekersiz Beslenmenin 10 Faydası
Eğer iradenin gücünü arıyorsan şeker alımını sınırla , çok şey görebilirsin şekersiz beslenmenin faydaları . Bel üzerinde sahip olduğu etkiye ek olarak, yüksek şeker alımı ve obezite, diyabet, kalp hastalığı ve kanser gibi hastalıklarla ilişkilendirilmiştir.
Doğal Meyve Suları Ne Kadar Doğal?
Elbette, günde bir bardak doğal meyve suyunun bir porsiyon taze meyve veya sebzeye eşit olduğunu iddia eden çeşitli üreticilerin yüksek sesli reklamlarını duymuşsunuzdur. Elbette bunda doğruluk payı yoktur. Karton kutulardaki ünlü doğal meyve suyunun doğal bir içecekle hiçbir ilgisi yok, testler gösteriyor ki üretim teknolojisinin keşfi kadar.
Doğal ürünler Ne Kadar Doğal?
Hipermarkete gidiyorsunuz ve doğal sağlıklı kahvaltı ile yemek için en sevdiğiniz doğal yoğurdu satın alıyorsunuz. Onlara daha pahalı bir fikir ödersiniz, çünkü sonuçta doğaldırlar! Koruyucular, boyalar ve her türlü E ile dolu gıda endüstrisinin geri kalanı gibi değiller.
Sezgisel Beslenmenin Temel Ilkeleri
Çoğu insan, diyetlerin uzun vadeli bir etkisinin olmadığı fikrini kabul etmeye başlıyor. Aslında, tüm diyetlerin yaklaşık %90-95'i başarısız olur. Başarısız diyetlerin nedenlerinden biri de yo-yo etkisidir. İnsanların diyet yapmama nedenlerinden bazıları kendilerini çok fazla suçlamaları, irade eksikliği, öz kontrol eksikliği, kötü genetiktir.
Çin Beslenmesinin Altın Ilkeleri
2.500 yıl kadar erken bir tarihte Çinli bilim adamları, yiyecekleri ve vücudumuz üzerindeki etkilerini ayrıntılı ve birçok yönden analiz etmeye başladılar. Bugün beslenme sistemlerinin ilkelerini oluşturan sonuçlara ulaştılar. Yiyeceklerimizin nasıl seçileceği, nasıl birleştirileceği ve tüketileceği konusunda özel tavsiyeler içerir.
