2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Haşlanmış makarna kolay görünüyor. Bu, öğrencilerin en sevdiği yemek çünkü hazırlamak için sadece dört adım gerekiyor, bunlardan biri kaynar su. Peki makarnayı düzgün bir şekilde pişirmek gerçekten bu kadar kolay mı?
Önce suyu kaynatın, ardından daha fazla lezzet için biraz tuz ekleyin, salçayı ekleyin ve ara sıra karıştırarak hazır olup olmadığını kontrol edin. Kaynadıktan sonra suyunu çekiyor ama lapaya dönüşmedi.
Makarnayı hazırlamadan önce dikkatlice seçmelisiniz - bu, hazırladığınız yemeğin kalitesine bağlıdır. Tamamen farklı yemekler için tasarlandığından, Asya erişte tipi makarnalardan kaçının.
Omega-3 yağ asitleri içeren kepekli makarna, beyaz undan çok daha serttir, bu nedenle daha fazla pişirmeye ihtiyaç duyar. Sıradan yumurta ezmesi çok daha yumuşaktır ve çabuk pişer.
Şekil, kendi tercihlerinize bağlıdır, ancak kalın soslarda çok ince veya küçük makarna türlerinin kaybolduğunu unutmayın.
Farklı türde makarna artıklarını kaynatmak için asla karıştırmayın - sonuçtan hoşlanmayacaksınız. Farklı makarna türleri ve şekilleri farklı pişirme süreleri gerektirir. Aynı şey farklı macun markaları için de geçerlidir, aynı tipte üretilseler bile - farklı yoğunluklarda olabilirler.
Makarnayı uzun bir tencerede haşlayın, böylece pişirme sırasında suyun makarnanın üzerini örtmesi için yeterli alan kalır. Çanağın alt kısmı, macunun yapışmaması için daha kalın olmalıdır.
Makarnanın daha hızlı pişmesine ve lezzet vermesine yardımcı olduğu için tuz ilavesi zorunludur. Macunu asla kaynamayan suya koymayın.
Macunu suya koyduktan sonra kabı bir kapakla kapatmayın. Macunun yapışmasını önlediği için karıştırmak zorunludur. Sekizleri açıklayan hareketlerle her 3 dakikada bir karıştırın.
Makarnayı haşladıktan sonra süzgeçten geçirin. Makarnanın piştiğinden emin olmak için mutlaka denemelisiniz. Macun mükemmel, zor değil ama çiğnemek için biraz çaba gerektiriyor.
Çok yumuşak makarna, beklettikten sonra lezzetli değildir. Macunun süzüldükten sonra yıkanması gerektiğine inanılsa da bu zorunlu değildir.
Makarnayı sadece pişmiş makarnaya eklemek yerine sos ve malzemeleriyle karıştırırsanız daha lezzetli olur. Böylece sos malzemelerinin aromasını ve tadını emer.
Önerilen:
Fasulye Nasıl Düzgün Pişirilir
Fasulyeler , özellikle olgun fasulye, Bulgarların en sevdiği yiyeceklerden biridir ve kolayca ulusal bir yemek olarak adlandırılabilir. İster fasulye çorbasında, ister güveçte, ister fasulye salatasında hazırlansın, sofralarımızda mutlaka bulunur.
Mantar Mevsiminde: Nasıl Düzgün Seçilir Ve Pişirilir
Mantarlar sonbaharın zevklerinden biri, bu yüzden yaza veda edip kışa hazırlanmayı yutmayı başarıyoruz. Ormanda yapılan bir yürüyüşten bir sepet dolusu mantarla dönmek ve onları lezzetli bir şekilde hazırlamak sonsuz mutfak hayallerinden biridir.
Makarna Nasıl Düzgün Pişirilir?
Durum buğdayından yapılan makarna sadece lezzetli değil, aynı zamanda faydalıdır. Bitkisel proteinler, B vitaminleri ve lif içerir. Bu nedenle beslenme uzmanları, kendisini asla en sevdiği spagettiyi yemekle sınırlamayan muhteşem Sofia Loren örneğini takip etmemizi tavsiye ediyor.
Makarna Ve Makarna Faydalı Mı?
En güzel ve zarif İtalyan aktrislerden biri olan Hollywood efsanesi Sofia Loren, farklı makarna çeşitleriyle formlarını koruduğunu iddia ediyor. Bu görünüşte inanılmaz olan ifade aslında mutlak gerçektir. Makarna ve makarna, aşırıya kaçmadığınız sürece faydalıdır.
Makarna Nasıl Pişirilir
Makarna yapmanın sebeplerinden biri, akşam yemeğini sadece 15 dakikada pişirebilmenizdir. Makarna pişirmekten ve ustalaşmaktan tatmin olmak istiyorsanız, tavsiyemiz her zaman kaliteli olanları satın almanızdır. Evet, daha pahalılar, ancak çok büyük bir masraf değil.