2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
açık Amerika Birleşik Devletleri'nde 6 Temmuz Ulusal Kızarmış Tavuk Günü'nü kutladı. Bu tatilin nereden geldiği tam olarak belli değil ama Amerikan mutfağında kızarmış tavuk çok popüler olduğu için günümüzde bazı restoranlar ziyaretçilerine özel teklifler sunuyor.
Eğer olmak istersen lezzetli bir kızarmış tavuk hazırla, fast food zincirlerinde olduğu gibi aşağıdaki tarifi mutlaka deneyin.
Gerekli ürünler: 10 tavuk budu, 3 yumurta, 1/2 çay kaşığı. kabartma tozu, 1 yemek kaşığı. tuz, 1/3 çay kaşığı. zerdeçal, sıvı yağ, 200 gr mısır unu, 1/2 paket mısır gevreği, 1 tatlı kaşığı. sarımsak tozu, 1 yemek kaşığı. bal, 1 yemek kaşığı. soya sosu, 3 çay kaşığı. Su.
Hazırlama yöntemi: Marinayı hazırlayarak başlayın. Bunu yapmak için büyük bir kapta soya sosu, su, sarımsak tozu, bal karıştırın. Bacakları yerleştirin ve en az 30 dakika bekletin.
Daha sonra mısır gevreğini bir doğrayıcıya dökün ve kısaca doğrayın. Aşırıya kaçmayın - parçalar un haline gelmemelidir. Yakındaki bir kapta, zerdeçal ile karıştırılmış unu koyun ve üçüncü bir kapta, kabartma tozu ekleyerek yumurtaları çırpın.
Marine etmeyi bitirdiğinizde, ayakları kısaca mutfak kağıdının üzerine koyun. Onları yumurtalarda eritin, sonra unun içinde ekmekleyin, yumurtalara ve son olarak - ezilmiş mısır gevreğine geri koyun.
Bu şekilde hazırlanan butları kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın. Hemen ardından, gereksiz yağları gidermek için peçete veya mutfak kağıdı üzerine yerleştirin.
Önerilen:
Lezzetli Kızarmış Tavuk Için Birkaç Ipucu
Kavrulmuş tavuğu daha da lezzetli hale getirmek için bazı inceliklere dikkat edilmelidir. Bunlardan en önemlisi tavuğun lezzetini arttırmak için doğru baharat ve ürünleri seçmektir. Tarhun, biberiye, kimyon ve göründüğü kadar abartılı, tarçın ve zencefil, yumuşak tavukla mükemmel bir uyum sağlar.
Sulu Kızarmış Tavuk Için Ipuçları
Bütün kızarmış tavuk, harika bir sağlıklı aile yemeğidir. Pahalı değildir ve tamamen beğeninize göre otlar ve baharatlarla baharatlayabilirsiniz. Aslında tavuk kızartmak hayal ettiğinizden çok daha kolay. Tarzınızı ve zevkinizi keşfettikten sonra, hazırlanması için zaten bilinen adımları takip edebilecek ve kendinize tatlandırıcı deneyler yapabileceksiniz.
Kızarmış Tavuk Için En Iyi Garnitürler
Kavrulmuş tavuğu süslemek için sıradan patates veya pirinç yerine, tavuğun şaşırtıcı bir versiyonunu servis edin. sebze garnitürü . Yeşil patates püresi ferahlatıcı ve vitamin dolu. Gerekli ürünler: 200 gram soyulmuş patates, 200 gram kabak, çekirdeği ve kabuğu ayıklanmış, tadı tuz, 2 dal dereotu, 2 dal fesleğen, 1 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı sıvı yağ.
Kabarık Ve Kabarık Kek Yapmanın Altın Kuralları
Mutfakta yemek yapmayı ve denemeyi seven her şef tutkunu lezzetli kabarık ve kabarık kek , ama hepimiz her birimize yüzde yüz olan ilk talihsiz girişimlerimizi hatırlıyoruz. Şekerlemede ilk adımlarını atan yeni başlayanlara bile yardımcı olmak için bu makaleyi hazırladık.
Kavanozlarda Kızarmış Etleri Kışa Hazırlayalım
Et, 2 cm kalınlığa kadar küçük biftekler halinde kesilir, pişerken olduğu gibi tadına göre tuzlanır ve suyunun bir kısmı ayrılması için 6-8 saat bekletilmesi için tabanı eğimli bir tavaya konur. Bol yağda iki tarafı kızarana kadar kızartın.
