2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Göbek çorbası ülkemizin simgesidir. Bulgaristan'ın hangi bölgesinden olurlarsa olsunlar, Bulgarlar bu yemeği hazırlayıp sofrada yemeyi severler.
Bulgarların işkembe çorbasına olan sevgisinden dolayı Hristo Kyosev, Bulgaristan'ın en lezzetli çorbasını hangi ülkelerde yiyebileceğimizi alfabetik sıraya göre gösteren uzman bir çalışma hazırladı.
Restaurant Garden, Aytos - Burgaz ve Karnobat yolu üzerinde küçük bir restoran, ülkenin en iyilerinden biri olan işkembe çorbası sunuyor. Orada başka bir eşsiz kuzu ciğeri ve diğer tipik Bulgar yemeklerini yiyebiliriz.
Beyaz Saray restoranı Asenovgrad - Lukoil benzin istasyonunun tam karşısında, en lezzetli işkembe çorbalarından birinin servis edildiği Beyaz Saray restoranı. Haşlanmış dana eti de deneyebilirsiniz.
Polisin yakınında bulunan Blagoevgrad'daki Stephanie Hotel, eşsiz bir işkembe çorbası hazırlıyor. Botevgrad'da bunu Pri kaka'da yiyebilirsiniz.
Burgaz'da güzel bir işkembe çorbası yemek isterseniz, Pobeda semtindeki Bistro 33'ü ve gezinti yolunun kuzey ucundaki Pri Kudravia'yı mutlaka ziyaret edin.
Varna'daki Good Appetite Hotel, muhteşem işkembe çorbasıyla da ünlüdür. Geçen yüzyılın 90'lı yıllarında lezzetli işkembesiyle popülerlik kazanan Gürlata'da en iyi çorbalardan biri de yapılıyor.
Veliko Tırnovo'daki en iyi işkembe çorbası, Nikola Gabrovski Bulvarı №78'deki snack bar Sveta Gora'da yapılır. Vratsa'da böyle bir çorba Vangelov benzin istasyonunda servis edilir.
Gabrovo'da doğru yer taverna-restoran Almanak ve Dobriç - Gergana'da. Dulovo'dan geçerseniz, Maxima Restaurant'ta mutlaka durun, çünkü size gerçekten büyülü bir göbek sunacaklar.
Joakim Gruevo'da köyün çatalında solda Perushtitsa yönünde mükemmel işkembe çorbası yiyebileceğiniz Vacha restoranını göreceksiniz. Kırcaali'deki Kulinar Hotel de lezzet ve kalite dolu.
Köstendil'de en lezzetli işkembe çorbası Ribkata Otel'de hazırlanır. Lom'da Tuna dalgalarında göbeği denemeye değer. Bunu Nessebar'daki restoran Stara Melnitsa'da da yiyebilirsiniz.
Pazarcık'taki lezzetli işkembe çorbası sevenler için Tango ve Pri ustası Nejo hanları tavsiye edilir. Plevne'de sadece Pri bai Panço meyhanesinde lezzetli işkembe yenebilir.
Filibe'de Asya Hotel'de ve popüler Kapana kompleksinde geleneksel Bulgar işkembesini deneyebilirsiniz. Pomorie'de işkembe çorbası için kült bir yer Pri Stoyko'dur.
Ruse'deki Ostankino Hotel ve Sandanski'deki Belly Shop da eşsiz bir göbek çorbası sunuyor. Bunlar Silistre'deki Pri Bai Dancho otelinde denenebilir.
Sliven'de Prikazka, Okean ve Byalata Cheshma restoranları mükemmel işkembe sunar. Sozopol'deki Sofya bira fabrikasında servis edilen işkembe çorbası eşsizdir.
Başkent Sofya'da yaşıyorsanız veya oradan geçiyorsanız, güzel bir işkembe çorbası yiyebileceğiniz birkaç yer var - St. Nikolay Sofiyski, Zone B-18'deki Julie pub, Ivan Vazov semtindeki Amira restoran, Lozenets semtindeki Lozata han ve Gorublyane'deki Okoto han.
Stara Zagora'da Makedonya'da uygun fiyatlara lezzetli işkembe yiyebilirsiniz. İşkembe çorbası da Tırgovişte'deki taverna Hadji Gencho'da lezzetlidir.
Haskovo'daki Lunaria hanın sunduğu işkembe çorbası eşsizdir. Şumnu'da iyi işkembe çorbası sadece Chanel'de yiyeceksiniz.
Shipka Geçidi'ni geçerseniz, en yüksek noktadaki otoparkta durun ve otelde işkembe çorbasını deneyin.
Yablanitsa'daki en iyi işkembe, Roden Krai barında sunulmaktadır. Geleneksel işkembe çorbasının ustaları da Yambol'daki Lira Restaurant'ta.
Önerilen:
İşkembe çorbası Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
mide çorbası Balkan mutfağında en yaygın olan çorba türüdür. Bu Balkan mutfağı, Bulgaristan, Makedonya, Türkiye, Romanya ve Sırbistan gibi ülkeleri içermektedir. İşkembenin en sevilen çorbalardan biri olduğu ülkeler bunlar. Bulgaristan'da işkembe çorbasını sevmeyen neredeyse yoktur.
Menudo - Meksika Işkembe çorbası
Meksika mutfağı dünyanın en ünlü mutfaklarından biridir. Bugün bile birçok mutfak geleneğinin kaldığı Azteklerin soyundan geliyor. Kökten değişen şey, İspanyolların gelmesinden önce esas olarak mısır, fasulye, acı biber, avokado, balkabağı ve daha fazlasını yiyen yerel halkın diyetinde etin daha sık kullanılmasıdır.
Bulgaristan'daki En Sevilen Noel Kekleri
Noel tatilleri, dünyadaki birçok ülke için yılın en büyülü zamanıdır. Geleneksel olarak, görkemli yemekler ve Noel pastalarının rahatlığının aromasıyla doldurulurlar. Yurtdışında Alman aygırları, zencefilli kurabiye ve Noel turtaları hazırlarlar.
Hash çorbası - Ermeni Işkembe çorbası
Rus yemek kitabı yazarına göre Pokhlebkin, en eski Ermeni yemeklerinden biridir. karma . İsim hash o kadar eski ki farklı anlamları var. Günümüzde en popüler olanı, eski zamanlarda önce ilaç, daha sonra da yoksullar için yiyecek olarak kullanılan geleneksel çorbadır.
Goji Berry Nerede Yetişir Ve Bulgaristan'da Bulunur Mu?
Lycium barbarum - goji berry'nin küçük meyveleri mercanköşk, lycium ve wolfberry olarak da bilinir. Herhangi bir organik mağazada bulunabilirler. "Himalayaların Mucizesi", uzun ömürlülüğün sırrı, gençliğin sihirli meyvesi vb. Ama önce bu meyvenin ilk olarak nerede yetiştirildiğini, bugün nerede yetiştirildiğini ve ülkemizde bulunup bulunmadığını öğrenelim.
