Stephanie Rulosu Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber

İçindekiler:

Video: Stephanie Rulosu Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber

Video: Stephanie Rulosu Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Video: Satranç Nasıl Oynanır: Yeni Başlayanlar için Kapsamlı bir Rehber 2024, Eylül
Stephanie Rulosu Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Stephanie Rulosu Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Anonim

Et Dilimi Haşlanmış yumurtaların da dahil olduğu, içine bütün olarak konulan içli köfte çeşididir. Otantik görünümü ve eşsiz tadı nedeniyle Bulgaristan'da popüler hale gelen bir Macar ana yemeğidir.

İçindeki ana malzemeler kıyma, yumurta, havuçtur ve bunlara bezelye veya turşu ekleyebilirsiniz. Diğer ülkelerde, bu tür tuzlu rulo da bilinir, ancak aynı zamanda mantar, şarap, baharat ve çok daha fazlasını içerir.

hakkında ilginç bir gerçek Stephanie'nin rulosu İkinci Dünya Savaşı sırasında en çok servis edilen yemekti, ancak et stoklarının azalması nedeniyle bugün hala hazırlanan yeni vejetaryen varyantlar yaratılmaya başlandı.

Servis yapmak ilginç çünkü patates kızartması ile olabilir ve görünümünden dolayı tabak bir sanatçının tuvaline benziyor. Hizmet ettiğiniz güzelliğin yanı sıra deneyecek olana da inanılmaz bir lezzet sunuyorsunuz.

İşte burada Stephanie rulo nasıl yapılıron porsiyon için yeterli.

Ev yapımı Stephanie rulomuz için ihtiyacımız olacak ürünler:

1. Kıyma - 1 kg

2. Yumurta - 5 adet

3. Soğan - 2 orta boy baş

4. Ekmek - 2 dilim

5. Turşu - 3 adet

6. Havuç - 3 adet

7. Tuzlu - 1 çay kaşığı

8. Tuz - bir tutam

9. Sarı peynir - 100/150 gram

10. Maydanoz - 1/2 bağlantı

Stephanie rulo nasıl hazırlanır:

Havuçları yaklaşık 10 dakika kaynatın ve şeritler halinde kesin. Aynı şey turşu ile yapılır. Yumurtaların üçünü iyice pişene kadar ocakta bırakın.

Kıymanızı tuz ve baharatlar, ıslatılmış ekmek ve ince doğranmış soğan ve maydanozla karıştırarak hazırlayın. Kıyma, tüm malzemeleri ve lezzetleri iyice karıştırmak için iyice yoğurulmalıdır. Dinlenmesine izin ver.

Kıymayı pişirme kağıdı veya folyo üzerine yayın, dikdörtgen yapın. Kıymanın en üstüne (geniş tarafından) salatalık ve havuçları dizmeye başlayın. Her şeyi ayarladıktan sonra, ruloyu yuvarlamaya başlayın, ondan önce haşlanmış yumurtaları tüm genişlik boyunca koyun. Pişirirken dağılmaması için her iki ucunu da iyice bastırın.

180 derecede 45 dakika pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra altını kapatıp sıcakken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve soğuyana kadar fırına verin.

Önerilen: