2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Her zaman mutfakta saatlerce kalmak, karmaşık tatil menülerini karıştırmak için zamana, enerjiye ve arzuya sahip değiliz. Ve bu tamamen anlaşılabilir. Bazen tembel günler hızlı bir kahvaltı ya da lezzetli alaminutes ile geçer.
Kahvaltıda veya ikindi atıştırmalığında favori yemeğiniz olabilecek hızlı ve kolay bir tarif için size bir fikir sunuyoruz. Bu bir alaminut değildir ve biraz çaba gerektirir, ancak yine de tüm gününüzü almaz.
Geleneksel Rus mutfağından ve genel olarak Slav mutfağından bahsediyoruz. köfte, hazırlanması için neredeyse her zaman evde gerekli ürünleri bulduğumuz, çünkü her zaman satın alıyoruz. O halde, neleri hızlıca toparlayacağınızı merak ediyorsanız, sizin için çok lezzetli bir fikir köfte:
Gerekli ürünler: 350 gr un, 200 gr peynir, 200 gr süt, 3 yumurta, 1 yemek kaşığı. tuz, 1 adet. şeker, 1 - 1 ½ yemek kaşığı. sıvı yağ.
Hazırlama yöntemi:
seninki için köfte önce yumurtaları iyice çırpmalısınız (2 adet), ardından un, süt, tuz, şeker ve yağı ekleyin. Havlu ile kaplı bir kapta yaklaşık bir saat dinlenmesi gereken bir hamur elde edeceksiniz.
Zaman geçtikten sonra hamur iki eşit parçaya bölünür ve bu hamurlar kabuk oluşturacak şekilde açılır. Daha ince olmalarına izin verin, çünkü o zaman fincan gibi bir kapla daireler kesmeniz gerekecek. köfte.
Yuvarlakları kestikten sonra her birinin üzerine önceden hazırlanmış yumurta ve peynir karışımından birer kaşık koyun. Her daireyi katlayın, her iki ucunu bir çatal, başka bir kase veya yumurta akı ile yapıştırın.
Kenarların yapıştırılması önemlidir. İçine koymak için kaynar tuzlu su hazırlayın köfte. Yüzeye çıktıklarında, onları çıkarın ve servis yapın. Eritilmiş tereyağı ile doldurabilirsiniz. Krema veya yoğurt ile servis yapın.
Bu lezzetli için orijinal tarif köfte, ama elbette deneyebilirsin. Onları sıvı çikolata, reçel ile doldurabilirsiniz.
Seçenekleriniz var ve bu kolay kahvaltı yine de güzel olacak. Hala uykudayken sevdiklerinizi şaşırtabilecek harika bir fikir. Hızlı hazırlanırlar, böylece ailenizin uyanır uyanmaz yanında kahvaltı edecekleri lezzetleri kolaylıkla servis edebilirsiniz. Dediğimiz gibi, çok ama çok keyifli olabilen tembel sabahlar için!
Önerilen:
En Lezzetli Köfte Nasıl Hazırlanır?
Köfte çeşitli şekillerde ve farklı et türleri ile yapılabilir. Örneğin Türkiye'de ağırlıklı olarak dana, kuzu veya dana eti kullanılıyor. Vejetaryenler için köfteler mantar kullanılarak da hazırlanabilir. Tüm yemek için ihtiyaçlarınıza en uygun yöntemi seçin - soslu köfte, kızartılmış veya ızgara.
Sağlıklı Köfte Nasıl Kızartılır?
Kızarmış köfte, Bulgar mutfağında bir klasik. Kıyma, sebze ya da çeşitli malzemelerle yapılan mis kokulu ve lezzetli kızarmış topları sevmeyen yoktur. kızarmış köfte diğer yöntemlerle hazırlananlara göre daha baharatlıdır, bu da damak zevkini daha çok heyecanlandırdığı anlamına gelir.
Sulu Köfte Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Et sever misin? Köftenin dünya çapında bilinen popüler bir yemek olduğunu biliyor muydunuz? Bugün hala kullandığımız köfte kelimesi Farsça kūfta kelimesinden gelir ve öğütmek anlamına gelir. Köfte de Türk, Yunan, Fransız, Alman ve İtalyan mutfağının bir parçasıdır.
Köfte Nasıl Yapılır
Köfte, Rusların en sevilen makarnaları arasındadır. Çeviride, pelmen kelimesinin adı, bu makarnanın karakteristik şekli ile açıklanan bir somun ekmek anlamına gelir. Kendi köftelerinizi yapmak istiyorsanız endişelenmeyin, çünkü daha karmaşık olan tek şey onları şekillendirmek değil, hamuru maya kullanmadan yapmak.
Yağsız Köfte Nasıl Yapılır
Varenki, genellikle Doğu Avrupa ülkelerinde, özellikle Ukrayna'da hazırlanan Rus köfteleri ve İtalyan mantısının bir çeşididir. Hazırlanması kolaydır ve her durum için son derece uygundur. Lent sırasında, yağsız köfte için ilginç tariflere bakmak idealdir:
