2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çalıntı, Noel tatilleri için hazırlanan geleneksel bir Alman pastasıdır. Ülkemizde zaten biliniyor ve giderek daha fazla ev hanımı onu hazırlamak istiyor. Noel'e daha çok zaman olmasına rağmen Alman şekerciler pastayı yapmaya başladı bile.
Aslında, stok tatilden çok önce yapılabilir - iyi paketlenmişse, tadı hiç değişmeden 45 güne kadar dayanır, diyor şekerciler. Onlara göre, ne kadar uzun süre kalırsa, pasta o kadar lezzetli olur.
İyi saklamak için, soğuk bölme güzelce folyoya sarılır, ardından kalın bir plastik torbaya konur ve kuru ve serin bir yerde bir yere bırakılır. Geleneksel Alman pastasını paketleme zamanı gelmeden önce gerekli ürünleri almalı ve yapmalıyız ve işte ihtiyacınız olacak:
Noel galerisi
Gerekli ürünler: 600 gr un, 250 ml süt, 100 gr şeker, 7 gr kuru maya, 1-2 adet vanilya, tuz, badem ezmesi, 40 gr badem ve ceviz, 30 gr kuru erik ve kiraz, 50 gr kuru kiraz, mandalina ve portakal kabuğu, 200 gr önceden eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı, pudra şekeri
Hazırlama yöntemi: Yarım kilo unu eleyin ve uygun geniş bir kaba dökün, ardından şeker ve vanilyayı ve bir tutam tuzu ekleyin. Pastayı yoğurmak için unun geri kalanına ihtiyacınız olacak - daha fazlasına ihtiyacınız olabilir.
Kuru malzemeleri karıştırıp soğuyan tereyağını ve kuru meyveleri ve ılık sütün içinde erittiğiniz mayayı ekleyip köpürtün. Ardından bademleri ekleyip hamuru güzelce yoğurun.
Gelecekteki galeriyi yağ ile yağlamalı ve dinlenmesi için geniş bir kapta bırakmalısınız. Hacmi iki katına çıktığında tarife devam edebilirsiniz - bir saat veya biraz daha uzun sürebilir. Her şey, yaptığınız odadaki sıcaklığa bağlıdır.
Daha sonra keki açıp içine ince kıyılmış ceviz ve badem ezmesini koyup şekil verin. Daha önce yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye alıp üzerini bir havlu (veya folyo) ile kapatın. Tekrar yükselmesi için bir saat daha bırakın.
Fırın 180 dereceye ısıtılır, galeri yanmayacak şekilde folyo ile kaplanır ve 50 dakika ile bir saat arasında pişer. Piştikten sonra, tereyağı ile güzelce yayın - hala sıcakken ve bolca pudra şekeri serpin.
Pasta tamamen soğumaya bırakılır, daha sonra onu çıkardığınızda ve gereksiz yere ocağın etrafında dönmeden Noel'in tadını çıkardığınızda, yaklaşan Noel tatilleri için saklanmak üzere saklanır.
Önerilen:
Noel Için Mükemmel Tatlılar
Noel tatillerinde herkesin düşüncesi esas olarak şenlik masasına odaklanır. Noel'de tüm aile tatili birlikte geçirmek için toplanır, bu nedenle Noel menüsünü önceden hazırlamak iyidir. İşte bu yüzden burada size her masaya mükemmel şekilde uyan Noel tatlıları için üç fikir sunacağız:
Yeni Yıl Için Mükemmel Biftek Nasıl Hazırlanır
Yılbaşı misafirlerini evde ağırlarken onlara iyi davranmalısınız. Sofranın olmazsa olmazlarından biri de bifteklerdir. Yeni yıla lezzetli ve mükemmel pişmiş bifteklerle başlamaktan daha iyi bir şey yoktur. Birçoğu Yeni Yıl arifesinde domuz etine güveniyor.
Noel Ağacı Için Noel Kurabiyeleri
Noel ağacını süslemek, Noel öncesi en sevilen anlardan biridir. Belki aile bir araya geldiği için, belki de özel bir neşe ve mutluluk duygusu yarattığı için. Noel'de biraz sihir ve onunla ilgili her şey var. Masanın büyüsü, dekorasyon, Noel Baba'nın size gizlice bıraktığı sözde hediye - her şey çok harika.
Mükemmel Noel Rostosu Nasıl Hazırlanır
Noel, Lent'ten sonraki ilk gündür ve onu gözlemleyen herkes onu dört gözle bekliyor. Noel yemeği herkesi masada toplar ve mükemmel olmalıdır. Ve içindeki en önemli şey Noel rostosu. Noel rostosu farklı etlerle hazırlanabilir. Ülkemizde domuz eti daha çok kullanılırken, Amerika'da daha çok Noel hindisine güveniyorlar.
Noel Için Bir İngiliz Spesiyalitesi Nasıl Hazırlanır
Sevdiklerinizi bir İngiliz domuz rosto yemeği ile şaşırtmak için dört domuz pirzolası, iki yüz gram tuz, bir diş sarımsak, tuz ve karabiber stoklayın. Eti pişirmeden bir gün önce bir diş sarımsağı ince dilimler halinde kesin, kaynar suda bir dakika haşlayın ve kurutun.
