2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
olduğu gerçeği hakkında çok az şey bilinmektedir. Roka - Sadece birkaç on yıl önce tamamen egzotik, hatta bilinmeyen bir şey olarak kabul edilen salata, antik Romalılar döneminden beri kullanılıyor ve çok faydalı olmasının yanı sıra afrodizyak olarak da ünlüydü.
Ancak 18. yüzyılda neden diğer salataların yerini aldığı bilinmiyordu ve insanlar bunu unutmaya başladı. Bugün Akdeniz'de en yaygın sebzelerden biridir ve kanser önleyici özellikleri kanıtlanmıştır. Ayrıca, hiç de karmaşık değil roka yetiştirmek ve sen bahçende, hatta balkonda bir sandıkta.
İşte bilmeniz gerekenler büyüyen roka:
- Roka tohumlardan ekilir, ülkemizde en yaygın olanı Hollanda ve Alman çeşitleridir. Tohumların hangi mesafeden ve hangi derinlikte ekileceğini talimatları okumak en iyisidir;
- Tohumlar yan yana çok sık büyürse, roka yaklaşık 10 cm yüksekliğe gelene kadar bekleyin ve ekin;
- Roka birçok Akdeniz ülkesinde yabani bir bitki olarak yetiştiği için beslenmeye ihtiyaç duymaz ama en baştan kaliteli topraklara dikmekte fayda var;
- Tohumları iyi drenajlı kutularda veya küçük saksılarda Mart sonu veya Nisan başında ekmek en iyisidir. Yeterince büyüdüğünde ve ciddi donlar beklenmediğinde, açık havada dikebilirsiniz;
- En lezzetli olan genç yapraklardır, o yüzden zamanı gelince kabuklarını soyun. Daha büyük yapraklar da yenilebilir, ancak daha kaba ve biraz acıdır. Ayrıca Roka yeterince yaprak koyar, bu yüzden çabucak tükeneceklerinden endişelenmeyin;
- Daha güvenli bir sonuç için rokanın yaklaşık 5-6 haftalık büyüme mevsimi boyunca beslenmesinde fayda vardır;
- Rokayı düzenli olarak sulayın, suyu sever. Ancak doğrudan güneş ışığına maruz bırakmak iyi değildir;
- Ayrıca rokanın daha serin havaları tercih ettiğini unutmayın;
- Eğer sen düzgün yetiştirilmiş roka ondan birkaç hasat alabileceksiniz. Bunu yapmak için, yapraklarını topladıktan sonra, yeni büyümesini teşvik etmek için iyice budayın;
Önerilen:
Bir Tencerede Baharat Nasıl Yetiştirilir
Evet öylesin tencerede baharat yetiştirmek muhtemelen en kolay ve en zevkli iştir, pek iyi olmayan bahçe işleri için bile uygundur. Pencere pervazına küçük bir tencereye ekilen tek bir bitki bile size maksimumu verecektir. Baharatlar ışığı sever, susuz kalır ve genel olarak - minimum bakım gerektirir.
Ispanak Nasıl Yetiştirilir?
Büyüyen ıspanak uzun zamandır ülkemizde popülerdir. Bu, ekimden kısa bir süre sonra tohumların ortaya çıktığı ve sera yataklarında ilk yaprakların ortaya çıktığı bir bitkidir. Bu ürüne olan talep her geçen gün artıyor, bu da bahçede ıspanak yetiştirmeyi öğrenmenin size zarar vermeyeceği anlamına geliyor.
Gelecek Yıl Bir Tencerede Sümbül Nasıl Yetiştirilir
Sümbül hem bahçede hem de evde yetiştirilebilecek en güzel ve mis kokulu çiçeklerden biridir. Ancak, onları elde etmek genellikle zordur yeniden çiçek açmak , çoğu tür 3-4 yıl veya daha fazla çiçek açabilir. Kendinizinkini yapmak istiyorsanız uygulayabileceğiniz bazı ipuçları sümbül yeniden çiçek açsın :
Çocuklar Için Bir Kutuda Sağlıklı Cezbedici şeyler
Günümüz dünyasında, çocuklarına sağlıklı beslenmeyi öğretmek ebeveynler için gerçek bir meydan okumadır. Medyaya ve sosyal ağlara her gün yanlış mesajlar gönderiliyor ve çocukları tanınmayacak şekilde işlenmiş ve şekerli ürünleri satın almaya teşvik ediyor.
Bir Kutuda Lahana Turşusu Nasıl Pişirilir
Ekstra lezzet için havuç kullanarak kolayca lahana turşusu yapabilirsiniz. Lahana suyunu renklendirmek için kutuya yarım kesilmiş kırmızı lahana veya iki baş haşlanmış kırmızı pancar eklemeniz gerektiğini unutmayın. On kilogram lahana için on havuç gerekir.
