2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Darık Radyosu'nun haberine göre, ülkemizde çöpe atılan ve tüketime uygun gıdaların toplamı, ürünler bağışlansa 2 milyar porsiyon sıcak yemek hazırlamaya yetecek.
Bulgarlar her yıl yaklaşık 670.000 ton yenilebilir gıdayı çöpe atıyor ve en büyük miktar tatillerde. İnsanlarımız, gerçekte yediklerinden daha fazla yiyecek satın alma eğilimindedir.
Halihazırda yürürlükte olan yasal değişikliklere rağmen bağışçılar hala az. Hükümet, ihtiyaç sahiplerine fayda sağlayacak bağışlanan gıda ürünlerinde KDV ödenmesini kaldırmıştır.
Bulgar Donör Bankası her yıl yaklaşık 300.000 ton gıda tasarrufu sağlıyor, ancak atılan mallar hala bağışlanandan daha fazla. Aynı zamanda ülkemizde her üç çocuğa ve her ikinci yetişkine ekmek düşmüyor.
Bağışlanacak yiyeceklerin son kullanma tarihi geçmemiş olması gerekir. Bununla birlikte, restoranlardan ve evlerden arta kalanlar doğrudan çöp kutusuna gider, bu yüzden bir dahaki sefere alışverişe gittiğimizde tavsiyemiz, belirli bir listeye bağlı kalmamızdır - sanki bir savaş stokluyormuş gibi alışveriş yapmayın.
Bulgar haneleri satın aldıkları yiyeceğin ortalama %43'ünü çöpe atıyor. Bu konuda ülkemiz de aynı miktarda gıdayı çöpe atan Avrupa Birliği'nden bir istisna değildir ve dünyada 1 milyar aç insana bağışlanabilir.
Önerilen:
Akdeniz Diyeti Neden Sağlıklı Bir Diyete Eşittir?
Akdeniz mutfağının sağlığımız için ne kadar iyi olduğunu gerçekten biliyor muyuz? Ve nasıl bu kadar ünlü oldu ve tüm dünyaya yayıldı? 1960'ların başında Dünya Sağlık Örgütü, farklı ülkelerden insanların beslenme alışkanlıkları üzerine bir araştırma yaptı.
Ayurveda'ya Göre Sıcak Yiyecekler
Ayurveda yaşamının kadim biliminin kolay bir açıklaması vardır - her mevsimin kendi baskın öğesi vardır. Yaz aylarında, bu turtanın sıcak unsurudur - ateş. Bu nedenle doğadaki ateş ile yiyeceklerdeki pasta unsuru arasındaki dengeyi kurabilmek için doğal olarak baharatlı ve ağır yiyeceklerden uzaklaşıyor, hafif ve yatıştırıcı yiyeceklere odaklanıyoruz.
Bir Bardak Kırmızı şarap, Spor Salonunda Bir Saatlik Antrenmana Eşittir
Bir kadeh kırmızı şarap, tıpkı spor salonunda bir saatlik yoğun bir antrenman gibi kondisyonunuzu iyileştirebilir. Bu sonuca, resveratrolün laboratuvar fareleri üzerindeki etkisini inceleyen Kanadalı bilim adamları tarafından ulaşıldı. Alberta Üniversitesi'nden araştırma ekibi, doğal haliyle en yüksek düzeyde resveratrol içeren içecek olarak kırmızı şarabın vücut üzerinde en olumlu etkiye sahip olduğunu buldu.
Her Bir Fincan çay Ile Milyarlarca Mikroplastik Parçacığı Yutuyoruz
Çayımızı nasıl içtiğimiz sorulduğunda, herkes farklı cevaplar verir, ancak cevaplar her zaman gıda ürünlerinin adlarını içerir - süt, şeker veya bal, ama asla milyarlarca plastik parçacık . Ancak biz bahsetsek de söylemesek de onlar vücudumuzdadır.
Akşam Yemeğine Kolay Bir Garnitür Için Fikirler
Sıklıkla misafir davet ettiğimizde veya sadece ailemiz için akşam yemeği pişirmek istediğimizde, sadece ana yemeği düşünürüz ve biraz garnitür sunmanın iyi olduğunu unuturuz. Çoğu durumda, taze salatalar bizi bundan kurtarabilir, ancak özellikle mevsimi değilse, her zaman taze sebzemiz olmaz.
