2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Pişmaniyebazen peri ipeği olarak adlandırılan antik Türk böreği15. yüzyıldan kalma. Peri ipliği, ipli havlu, gerilmiş helva veya keten havlu olarak da adlandırılır.
Pişmaniye çoğu pamuk şekere benzer, ancak farklı bir dokuya ve daha derin bir tada sahiptir. Bu şeker özeldir ve un ve tereyağının yanı sıra bol miktarda şeker içerir ve binlerce ince, ezilmiş ipe çekilir. Bütün bunlar bir topta toplanır ve şeker gibi paketlenir. Sonuç, inanılmaz derecede tatlı ve kesinlikle unutulmaz bir şey.
Bu tatlı birkaç çeşitte gelir. Sade veya üzeri çikolata, antep fıstığı veya ceviz ile kaplanmış ve vanilya veya kakao tozu ile tatlandırılmış olarak satılır. Çoğu Türk tatlısının aksine pislik yerel pastanelerde değil, hediyelik eşya dükkanlarında veya kokteyllerde satılmaktadır. Buzdolabı olmadan uzun süre saklanabildiğinden, Türkiye'de hediye olarak almak bir gelenektir.
Bunu yapmak belirli bir beceri gerektirir. Başlangıç olarak yarım bardak su ve 1 kg şekerden koyu bir şeker şurubu yapın. Sürekli karıştırarak yaklaşık 30 dakika kaynatın. Ayrı olarak yarım kilo unu yarım su bardağı tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Soğuduktan sonra şeker ve unu karıştırın ve hamuru yoğurun. Buradaki incelik, hamuru ip gibi görünene kadar germek. Son adım, onu kesip şeker şeklini vermektir.
Tatlıları seviyorsanız, bu çabaya değer çünkü böyle bir şey denememiş olmanız çok muhtemeldir.
Türkçede pişmanlık pişmanlıktır. Türk atasözünün dediği gibi: Bir kez dene ve bir kez pişman ol. Denemeyin bin kez pişman olacaksınız.
Önerilen:
Rasgula - Benzersiz Lezzetli Bir Hint Tatlısı
Hint tatlıları son derece özeldir ve Rasgula'nın tarifi farklılık göstermez. Soğutulmuş şeker şurubuna batırılmış yumuşak süzme peynir toplarını temsil eder / galeriye bakın /. Ağzınızda eriyor ve inanılmaz tatlı bir deneyim yaratıyor. Rasgulla tatlısı Doğu Hint Adaları'ndan geliyor, ancak bu sizi evde hazırlamaktan ve yeni ve sıra dışı tatlarda bir mutfak yolculuğunun tadını çıkarmaktan alıkoymuyor.
Benzersiz! Dünyanın En Pahalı 10 Tatlısı
Çok az insan vazgeçerdi tatlı . Diyetin favori bir parçasıdır ve çoğu durumda büyük miktarda para gerektirmez. Ama ister iyi bir amaç için olsun, ister sadece reklam amaçlı olsun, çıtayı biraz daha yükseltmeye karar veren insanlar var. İşte bunlardan birkaçı dünyanın en pahalı tatlıları .
Keçiboynuzu Tatlısı Fikirleri
Keçiboynuzu unu organik bir üründür ve bazılarına göre kakaoya göre genellikle çikolatanın yerine geçen bir ürün olarak tanımlanır. Diğerleri çok tanıdık bir şeyden zevk aldıklarını iddia ediyor, ancak tam olarak ne olduğunu belirlemek zor. İster başka bir ürün, ister kendiniz gibi, boynuzlar birçok faydalı madde içerir.
Favoriniz Olacak Kavunlu üç Yaz Tatlısı
Kavun, çok sulu ve tatlı olmasının yanı sıra çok hafif ve lezzetli tatlılar hazırlamak için de uygundur. Tariflerin çeşitliliği gerçekten çok büyük, ancak burada kavun tatlıları yapmak için standart olmayan 3 seçenek daha seçtik. Kendin için gör:
Görev Mümkün: Pamuk şeker
Pamuk şeker yapmak büyük bir sanattır ama doğru yaklaşırsanız büyük bir zevktir. Pamuk şekerin tadı karamel gibidir ama inanılmaz etkileyici, profesyonel ve şenlikli görünür. Mükemmel pamuk şeker yaptı tatlıları parlak iplik bulutlarıyla süslemek için kullanılabilir ve meyve veya dondurma için bir şeker sepetinde yapılabilir.
