2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yağlı yiyeceklerin sağlığımız için ne kadar zararlı olduğunu hepimiz biliyoruz. Genellikle cips, patlamış mısır, sandviç ve diğer fast food yiyeceklerden, vücutlarına iyi yansımadıkları için bayanlardan daha fazla kaçınılır. Ancak, onlar için endişelenmesi gerekenin kadınlar değil, beyler olduğu ortaya çıktı.
ABC, laboratuvar kemirgenleriyle ilgili yeni bir ABD araştırmasına atıfta bulunarak, hamburgerler, çörekler ve tostların erkek beyni için çok daha zararlı olduğunu bildirdi.
Bilim adamlarına göre yağlı yiyecekler erkek kemirgenlerde beyin iltihabına yol açarken, kadınlarda östrojenden korundukları için bu fenomen gözlenmez.
Texas Üniversitesi Tıp Merkezi'ndeki araştırmacılar, yalnızca erkek hayvanlarla yürütülen daha eski bir deney, hipotalamustaki (beynin enerji dengesini etkileyen kısmı) iltihaplanmanın palmitik asitten kaynaklandığını bulduğu için çalışmaya başladı.
Palmitik asit, hayvansal ürünlerde ve palm yağında bulunan doymuş bir yağ asididir. Özellikle yağlı yiyeceklerin özelliğidir.
Uzmanlar, kadın örneklerde de benzer bir bağımlılık olup olmadığını kontrol etmek istedi. Ama ne oldu? 16 hafta yağlı yiyecekler yedikten sonra, erkek kemirgenler tekrar beyinde iltihaplanma belirtileri gösterdi, ancak dişi farelerde görülmedi. Ayrıca, erkek farelerin glikoz intoleransı geliştirme ve kalp problemleri yaşama olasılığının daha yüksek olduğu ortaya çıktı.
Bilim adamları, bir tür östrojen reseptörünün kadın bireylerin beyinlerini iltihaplanmadan koruduğunu kanıtlayabildiler.
Araştırmacılara göre, sonuçlar, östrojen düzeyleri yüksek olan menopoz öncesi kadınların diyabet ve kardiyovasküler hastalıktan muzdarip olma olasılığının erkeklere göre önemli ölçüde daha az olduğu ifadesiyle tutarlıdır. Ancak, menopoza girdiklerinde, insanlığın daha adil olan yarısı obezitenin etkilerine karşı daha savunmasız hale gelir.
Beyler sadece yağlı yiyeceklerden uzak durmamalı, belirli yiyeceklere ağırlık vermekte fayda var. Uzmanlar, domates, brokoli, armut, pirinç ve yulaf ezmesinin erkekler için süper yiyeceklerin sadece küçük bir kısmı olduğunu söylüyor.
Önerilen:
En Zararlı Yağlı Etler
Herkes, özellikle sporcular ve diyet yapanlar bilir ki; yağlı etler zararlı. Ancak, bunun neden böyle olduğu sorusu ortaya çıkıyor. hangi etler yağlı kabul edilir ve başkalarına tercih etmemiz gereken. Menünüze hangi etin dahil edileceğine dair bazı fikirler:
Çok Zararlı Olmayan Zararlı Alışkanlıklar
Hepimiz kötü alışkanlıklarımız hakkında eleştiri duyduk. Akşam yemeğinden önce çikolata yemeyin, çok geç yatmayın, sağlıklı kalmak için her zaman kahvaltı yapın - tanıdık geliyor değil mi? Ancak, rutinimizde olan şeylerin çoğunun yanlıştan daha fazlası olduğu ortaya çıktı.
Daha Sağlıklı Mı? Hindistan Cevizi Yağı Domuz Yağından Daha Zararlı
Son yıllarda, sağlıklı beslenme ve sonsuz gençlik arayışı, bazı ürünlerin günlük hayatta alıştığımız yiyeceklere daha faydalı bir alternatif olarak sunulmasına izin veren bir çılgınlık haline geldi. durum böyle hindistancevizi yağı sağlıklı yiyicilerin favori ürünü haline geldi.
Haksız Yere Zararlı Olmakla Suçlanan Beş Lezzetli Yağlı ürün
Her yerde bize yağların zararlı olduğu öğretildi. Ne yemeye karar verirsek verelim, her zaman yağsız olduğundan eminiz. Beslenme uzmanları, kardiyologlar ve diğerleri televizyondan ve internetten bakıyorlar ve bize ne kadar az yağ alırsak o kadar iyi, sağlığımız için de o kadar iyi olduğunu söylüyorlar.
Kolesterol Için Iyi Olan Yağlı Yiyecekler
Yüksek kolesterol ile ilgili sorunlarınız olduğunda, doktorlarınızın yapmanızı yasaklayacağı ilk şey yağlı yiyecekler yemektir. Ancak, tüm yağlı yiyecekler sağlığınıza zararlı değildir. Kötü kolesterol seviyelerini yükseltmemenin yanı sıra, genel durumunuz üzerinde olumlu bir etkisi olan iyi kolesterolü yükseltmeye yardımcı olan 4 yağlı gıdaya göz atın.
