2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Semizotu ülkemizde de popülerdi. Ancak yıllar geçtikçe ünü azaldı ve onu bir fırtına olarak algılamaya başladık. Ancak yurtdışında, tadı ve sayısız faydalı özelliği nedeniyle değerli bir sebze olarak kabul edilmeye devam etmektedir. Pazarlarda pahalıya satılıyor ve bazı yerlerde fiyatı üzümün fiyatını bile geçiyor.
Yüzyıllar önce ve bu güne kadar, semizotu büyük dini önemle yüklendi. Çinliler bitkinin bitki cıvası içerdiğine inanıyordu. Diğer halklar onu güçlü bir sihir karşıtı araç olarak kullandılar. Bitkiyi kötü ruhlardan korumak için yatağın etrafına dağıttılar. Gana'da semizotu hala barışın sembolüdür ve kötülüğe karşı bir çare olarak yağ ile karıştırılır.
Semizotu Hipokrat tarafından bir çare olarak kullanılmıştır. Bununla birlikte jinekolojik hastalıkları ve rahim kanamasını tedavi etti. MÖ 1. yüzyılda. Yunan asıllı Romalı bilim adamı Dioscorides, eserlerinde semizotunun parazitleri temizlediğini ve baş ağrılarını azalttığını yazmıştı.
Semizotu kanıtlanmış faydaları çoktur. Bu, bir yandan turunçgillerden 7 kat daha fazla C vitamini içermesinden kaynaklanmaktadır. İçindeki yağ asitleri ve Omega-3, ıspanak ve bazı balık yağlarından beş kat daha fazladır.
Sırasıyla vasküler skleroz ve kalp krizine karşı koruma sağlarlar. Ayrıca, kanı temizlemeye ve kan damarlarını plak oluşumundan korumaya yardımcı olurlar.
Semizotu kalp krizi dışında kansere karşı da koruyucudur. Güçlü antioksidanlar olan iki tür pigment içerdiğinden vücudu serbest radikallerin etkisinden korur - betasiyanin ve betaksantin.
Semizotu, göz hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi için harika bir doğal ilaçtır. Ayrıca kan şekerini düzenler, kardiyovasküler ve hormonal sistemleri, yüksek tansiyonu ve obeziteyi korur.
Aritmiye karşı koruyan, kalp fonksiyonlarını iyileştiren ve tüm bağışıklık sistemini uyaran potasyum ve magnezyum içerir. Ayrıca migren ve kas gerginliği, artrit, öksürük ve yanıklarda kullanılır.
Semizotu hem yaprakları hem de sapları yenilebilir. Sebzeler, tarator ve taze meyve suları hazırlayabileceğiniz salatalara veya ana sebzelere ek olarak kullanılabilir. Ayrıca ıspanaklı ve doklu normal tariflere de eklenebilir.
Önerilen:
Kalp Krizi Sonrası Diyet
Kalp krizi geçirdikten sonra eve dönüyorsunuz ve elbette iyileşmeniz gereken aşamayla karşı karşıyasınız. Son zamanlarda bu hoş olmayan şeyi yaşadıysanız, hayatınız zaten değişmeye başladı ve tekrar sağlıklı hissetmek ve ek sorun ve komplikasyon riskini azaltmak için daha birçok değişiklik yapmanız gerekecek.
Peynir Kanserle Savaşır Mı?
Peynir, sinsi kanser hastalığına karşı bir silah olabilir. İçinde bulunan protein kanser hücrelerini öldürme yeteneğine sahiptir. Niazin - Bu, süt fermantasyonu ve peynir olgunlaşması sırasında laktobasiller tarafından salınan proteindir.
A, C Ve E Vitaminleri Kanserle Savaşır
Antioksidanlar kansere karşı koruyucu etkisi olan en önemli unsurlardan biridir. Bilindiği gibi etkileri doymamış yağların oksidasyonunda elde edilen serbest radikallerin etkisini bloke eder. Antioksidanlar, gıdalardaki nitratlardan nitrozamin oluşumunu engelleme yeteneğine sahiptir.
Havuçtaki Doğal Maddeler Kanserle Savaşır
Havuçların sadece oldukça lezzetli sebzeler değil, aynı zamanda özellikle faydalı olduğu ortaya çıktı. Bilim adamlarına göre, kanseri ve diğer maligniteleri yenmenin anahtarını içerebilirler. Kanserle savaşmak için yeni silahın adı poliasetilin .
Kalp Krizi Sonrası Sağlıklı Beslenme
Kalp ve kan damarları için beslenme önemlidir. Bu duruma sahip olduktan sonra hem kalp krizinizin iyileşmesini hem de sağlığınızı etkileyebilir. Bazı kişiler kalp krizi geçirdikten sonra sağlıklı beslenme önerilerine harfiyen uymak zorundayken, bazıları da canlarının istediğini yiyebilir.
