2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Közlenmiş karnabahar ve soğanı seviyorsanız, kendi şekerlerinden karamelize ettikleri tarif tam size göre. Ispanak ile kombinasyon, onu sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı da yapar.
Arpacıklı ve ıspanaklı kavrulmuş karnabahar, hem bağımsız bir yemek olarak hem de yöresel yemeklerin yanında garnitür olarak tüketilmektedir. Domuz pirzolasıyla çok iyi gider.
Yemek garnitür olarak hazırlanacaksa, daha fazla zaman gerektirdiğinden hazırlanışı ile başlamalıdır. Karnabahar ve soğanı kavurma işleminin sonunda ana yemeği hazırlamaya başlayabilirsiniz.
Ulahs, Scalon, Wallachian soğan, küçük sarımsak, Sırp soğanı olarak da bilinen arpacık, mağazada bulamazsanız sıradan soğanlarla değiştirilebilir.
Arpacık ve ıspanaklı kavrulmuş karnabahar
Gerekli ürünler: 1 küçük karnabahar, 150 gr arpacık soğanı, 2-3 yemek kaşığı. zeytinyağı, şeker, tuz, taze çekilmiş karabiber, 1-2 çay kaşığı. balzamik sirke, bir avuç bebek ıspanak
Hazırlama yöntemi: Karnabahar güllere bölünür, büyük olanlar ikiye veya dörde bölünür. Arpacık soyulur ve ikiye kesilir ve daha büyük kafalar - dörde bölünür.
Fırın 200 dereceye kadar ısıtılır. Büyük bir tepsi fırın kağıdıyla kaplıydı. İçine karnabahar gülleri ve doğranmış arpacık soğanları dizilir. Bol tuz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırıp üzerine zeytinyağı gezdirin. Sebzeleri eşit şekilde tatmak için iyice karıştırın. Sırayla eşit olarak dağıtın.
Tavayı fırının orta katına koyun ve 30 dakika pişirin. Sebzeleri fırından çıkarın ve balzamik sirke serpin. Karıştırın ve 15 dakika daha fırına dönün.
Bu süre zarfında ıspanak hafifçe haşlanır. Bazıları taze eklemeyi tercih eder.
Karnabahar ve soğanı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Ispanakla karıştırın ve biraz balzamik sirke ve Maldon tuzu serpin. Miktarı yarıya inmek şartıyla deniz veya taşla değiştirilebilir. Çanak hafifçe soğutulmuş olarak servis edilir.
Önerilen:
Tokluk Için Kolay Hileler
Önemli olan sadece ne yediğiniz değil, dolu olmak . Yemek yeme şekliniz de önemlidir. Aşağıdaki püf noktalarını deneyin ve daha uzun süre yağsız, sağlıklı ve tok kalın. Yemekten önce 240 ml su için. Bu, midenizi dolduracak ve sizi yemek başına en az 60 kaloriden mahrum bırakacaktır.
Sokak Yemekleri Için 8 Klasik Fransız Tarifi
Son yıllarda, sokak yemeklerinin popülaritesi muazzam bir şekilde arttı. Bir zamanlar sokakta satılan yiyecekler, ülkeye özgü yerel yemeklerdi ve turistlere otantik tadı tanıtırdı. Ancak, bugün işler değişiyor ve şimdi birçok sokak yemeği yaygın yiyecekler haline gelmekte ve hatta birçok restoranın menülerinde yer almaktadır.
Arınma Için Keten Tohumu Ve Yoğurt Ile Kolay Diyet
Aralık tatillerinde masada gerçekten çok lezzetli cezbedici şeyler var. Neredeyse her yıl, her bir sonraki lokmanın yemek yemeyi bırakmamızı önerdiği bir an vardır, ancak düşünce geçer.Ne kadar çok, tatiller. Ve Noel'den sadece bir veya iki gün sonra aslında çok fazla yediğimizi fark ediyoruz.
Her Gün Için üç Eski Lübnan Tarifi
Ortadoğu'nun en sağlıklı ve en çeşitli mutfaklarından biri olarak kabul edilen Lübnan mutfağı, muhtemelen Arap dünyasındaki tüm mutfakların Bulgaristan'daki en ünlüsüdür. Bulgurdan yapılan meşhur Tabbule salatasını ya da harika Ashtali sütlaçını hemen hemen herkes duymuş, hatta denemiştir.
Paskalya Oruçlarında Arınma
Gittikçe daha fazla insan oruç tutma ihtiyacına geliyor. Lent sadece dini bir kısıtlama değil, aynı zamanda vücudun bu arınmasına olan ihtiyacı belirleyen atalarımızın asırlık bilgeliğidir. Oruç tutup tutmamak, herkes kendisi için karar verir, ancak sadece kilisenin değil, doktorların da diyetten kaçınmanın vücut üzerindeki yararlı etkilerini not ettiği bir gerçektir.
