2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Chia tohumlarının en popüler süper besinlerden biri olduğunu ve zengin bir protein, lif, sodyum, fosfor, manganez, çinko, demir, kalsiyum, A Vitamini, B Vitamini, C Vitamini, E Vitamini olduğunu hepimiz biliyoruz. ayrıca omega 3 yağ asitleri.
Ayrıca, bizi doğru miktarda enerji ile şarj ederler ve harika bir antioksidandırlar. Evet, ama her şey gibi, Chia çekirdekleri onların da olumsuz özellikleri var. Bu süper besini tüketmeye başlamadan önce onları tanımakta fayda var.
Alerjiniz varsa, tohumlar kızarıklık, ateş ve boğazda ve dilde şişme gibi hoş olmayan reaksiyonlara neden olabilir. Çok fazla lif içerdiklerinden şişkinlik veya gaz alabilirsiniz. Chia tohumlarının kan basıncını düşürdüğü ve bu da nöbetlere ve baş dönmesine yol açabileceği bilindiği için düşük tansiyonu olan kişiler için önerilmez.
Kanı sulandırma işlevine sahip olduklarından, uzun süreli kanama veya kanamaya yol açabilecekleri için ameliyattan önce tüketilmemelidirler.
Tohumların alımı, vücuttaki sıvıları emme yeteneğine sahip oldukları için sizi kurutabilir. Bu nedenle her alımdan sonra en az bir bardak su içilmesi önerilir.
Araştırmacılar, chia tohumlarıyla deney yaparken, uzun süreli kullanımın bağımlılık yaptığını buldular. Doğal olarak tüm bu zararlar tohumların aşırı dozda veya sürekli tüketilmesi durumunda ortaya çıkmaktadır.
Ölçülü olarak, içlerinde bulunan gerekli besin miktarını kolayca ve güvenle alabiliriz.
Önerilen:
Avokadonun Karanlık Yüzü
Avokado, dünya çapında faydaları ile bilinir. Meyve, çeşitli cilt koşullarını ve sağlık sorunlarını tedavi etmek için kullanılan birçok temel besin içerir. 25 doğal vitamin ve mineral içerir. Ayrıca lif, protein ve faydalı fitokimyasallar açısından da zengindir.
Süper Gıda Spirulina'nın Karanlık Yüzü
Süper gıda olarak sınıflandırılan spirulina aslında mavi-yeşil bir algdir. Yüksek besin içeriği ile yaygın olarak bilinir. 10 esansiyel ve 8 esansiyel amino asit, demir ve B12 vitamini ile yüklü olan spirulina'nın canlılığı arttırdığı ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği gösterilmiştir.
Vejetaryenliğin Karanlık Yüzü
Amerikan Diyetisyenler Derneği Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma, vejetaryen olan gençlerin iki katı ve neredeyse iki katı kadar sayıda gencin kilolarını düzenlemek için hiç vejetaryen olmayanlara göre sağlıksız yöntemler kullandığını buldu.
Kimyonun Karanlık Yüzü: Bakın Ne Kadar Zarar Veriyor
Hint mutfağını kimyonsuz hayal etmek imkansız! Hintli şefler, tariflerine farklı bir tat vermek için kimyon kullanırlar. Bu tohumların aslında geldiği Asya'da jira, cummel, kala eyera, shahi eyera, delvi tohumu, haravi ve afyon karvi olarak bilinirler ve çorbalarda, atıştırmalıklarda, makarnalarda ve hatta çaylarda son derece popülerdirler.
Dikkat! Zerdeçalın Karanlık Yüzü
Zerdeçal her zaman sağlıklı beslenme için faydalı ve önemli bir baharat olarak tanımlanmıştır. Son yıllarda faydalarının vurgulanması onu en çok satan üçüncü gıda takviyesi haline getirmiştir. Ondan önce sadece keten tohumu ve hindistancevizi yağı.
