Mükemmel Sufle Için Altı Adım Ve Beş şekil

Video: Mükemmel Sufle Için Altı Adım Ve Beş şekil

Video: Mükemmel Sufle Için Altı Adım Ve Beş şekil
Video: 10 DK’DA KOLAY SUFLE TARİFİ ! EN LEZZETLİ SUFLE TARİFİ BURADA 2024, Aralık
Mükemmel Sufle Için Altı Adım Ve Beş şekil
Mükemmel Sufle Için Altı Adım Ve Beş şekil
Anonim

suflenin hazırlanışı sanılanın aksine aslında çok kolay bir uğraştır. Aslında, sıcak hava herhangi bir suflenin en önemli unsurudur - onu şişirir. Ve eğer hava karışıma girer ve onu kızartırsa, sufle şişer.

Elbette, kabarık şaheseriniz eninde sonunda çok yakında düşecek, ancak tüm iyi sufleler düşer. Düşmezse ya biraz daha un koyarsınız ya da kavrulur.

Sufleyi fırından çıkarır ve hemen misafirlerinizin önündeki masaya koyarsanız, kaçınılmaz olarak düzleşmeden önce harika görüntüsünü hayranlıkla seyretmek için yeterli zamanları olacaktır.

sufleler hazırlaması son derece hızlı ve çok keyifli bir aktivitedir. hayal gücünüzü açabilirsiniz sufle pişirmek kayıtsız formlarBu, partinizin havasını ayarlayacak veya pasta dolgusu için en üst katman olarak bir sufle karışımı kullanacak. Tatlı ve tuzlu kabarık cezbedici seçenekler çoktur ve günlük yaşamınızda her zaman çeşitlilik yaratabilir. Sadece onlardan yararlanın.

Ama için mükemmel sufle Bazı kurallar var, eğer izlerseniz, bu ayartmaya hazırlanmanın ne kadar kolay ve eğlenceli olduğuna şaşıracaksınız.

1. Daha yumurta aklarını çırpmaya başlamadan fırının sıcak ve kalıpların hazır olması gerekir;

2. Ana karışım yumurtalar çırpılmadan önce hazırlanmalıdır;

3. Proteinler, mümkün olduğu kadar fazla havayı emmek için katı bir köpüğe parçalanmalıdır. Protein köpüğü eklenirken iki karışım çok hafif karıştırılmalıdır;

4. Hazır olduğunda, karıştırılan karışım hemen formlar ve pişirmek için sıcak fırına koyun;

5. Fırını ayarlanan pişirme süresinden önce açmaya kalkışmayın. İçeri girecek soğuk hava suflenizi olumsuz etkileyecek;

6. Karışımın tam olarak gerekli yoğunluğa sahip olması çok önemlidir - daha ince ise şişmez, çok sert ise - ortada gerçek bir krater elde edersiniz;

Ve yukarıdaki galeride cazip tekliflerimizden bazılarını görebilirsiniz. sufle pişirmek için farklı şekiller için çeşitlendirmek ve standart olanlardan kaçmak için.

Hayal gücünüzü kullanın ve kendi tarzınızı yaratın. sufle hazırlanışı. Bu kolay.

Önerilen: