2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Dilin lezzetli olması için özel bir şekilde hazırlanması gerekir. Pişirmeden önce iyice yıkanmalı veya beyazlatılmalı ve ardından soğuk su ile dökülmelidir.
Sonra bir tencereye koyun, soğuk su dökün ve kaynayana kadar kısık ateşte ısıtın. Köpüğü oluklu bir kaşıkla yüzeyden çıkarın.
Su tuzlanır ve dil kaynama noktasına yakın bir sıcaklıkta kaynatılır - bu amaçla su kaynatıldıktan sonra ateşi azalır.
Yumuşadıktan sonra, ancak tam olarak değil, suya havuç, yarım soğan, halkalar halinde kesin ve kereviz kökünü ekleyin.
Uç bir çatalla kolayca delindiğinde dil hazırdır. Pişirildikten sonra dil boşaltılır ve bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesilir.
Dili bir defne yaprağı ile kaynatırsanız lezzetli olur. Bunun için yemek pişirirken soğan, havuç ve kerevizi eklediğinizde iki adet defne yaprağı ekleyin.
Royal dil, klasik pişmiş dilden ve 800 gramlık bir bezelye konservesinin yanı sıra havuç, yumurta, maydanoz, dereotu ve jelatinden hazırlanır.
Dilin kaynatılmasından arta kalan suyu süzün, soğutun, jelatini ekleyin ve bir saat bekletin. Daha sonra jelatini çözmek için kaynatılmadan ısıtılır.
Dilimlenmiş dil, haşlanmış ve dilimlenmiş havuç, dilimlenmiş haşlanmış yumurta, bezelye ve yeşil baharatları tek tek veya büyük bir kek kalıbına yerleştirin.
Hazırladığınız suyu her şeyin üzerine dökün ve sertleşmesi için buzdolabında birkaç saat bekletin. Bir tabakta ters çevirin ve servis yapın.
Önerilen:
Bezelye Nasıl Pişirilir
Eğer öyle düşünüyorsan bezelye haşlanmış uzun, kolay yanar, çok sertleşir veya tam tersine lapa olur, bu yüzden düzgün pişiremezsiniz. Bu yüzden bazı küçükleri bilmek önemlidir bezelye pişirmenin püf noktaları ! Bezelye ne kadar kaynar?
Taze Lahana Nasıl Pişirilir
Mutfakta kendini en azından biraz kendi suyunda hisseden herkes havuçlu veya salatalıklı lezzetli bir lahana salatası yapmayı bilir. Lahanayı yeterince ince kesip uygun şekilde baharatladığınız sürece karmaşık bir şey yok. Her mevsim hazırlanan harika bir salata.
Bir Gülle Nasıl Pişirilir: Birkaç Pratik Ipucu
Sabah evde bir partiden sonra uyanırsınız, masa dağınıktır ve ne yazık ki açık şarap şişelerinin dibinde birkaç bardak daha vardır. Ve kendi kendine bu kadar açmamalıydın gül . Ne yapacağını merak ediyorsun - onları buzdolabına geri koymak mı yoksa bir şey için mi kullanmak istiyorsun?
Bir Dil Nasıl Pişirilir
Dil bir inceliktir, ancak hazırlanması biraz daha uzun sürer. Varsa, çeşitli şekillerde hazırlayabilirsiniz - kızartın, pişirin veya doldurun. Tariflerin her birinin güzel yanları var ve hangisini en çok seveceğiniz zevk meselesi. Satın aldığınızda dil ile yapmanız gereken onu kaynatmaktır.
Mavi Dil Nedeniyle Süt Pahalılaşıyor
Mavi dil nedeniyle süt ve çoğu süt fiyatlarının yıl sonuna kadar artmasını bekliyor. Gelecek yıl Paskalya'da daha pahalı kuzu eti yiyeceğiz. Koyun ve sığırlarda mavi dilin yayılması nedeniyle halihazırda zarara uğrayan hayvancılık ve süt üreticileri bu konuda uyardı.