2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Zerdeçal baharat olarak bilinir, ancak çok az insan bunun iyileştirici olduğunu ve oldukça ciddi hastalıklara direndiğini bilir - kanser önleyici bir ilaçtır.
İngiltere'de yapılan araştırmalar, zerdeçalda bulunan kurkumin adlı bir maddenin en zor kanser hücrelerini, hatta kemoterapiye dirençli olanları bile etkili bir şekilde öldürdüğünü göstermiştir.
Onkologlar bu bulgudan çok etkilendiler. Bu tür baharatların günlük tüketimi, başta pankreas, mide, kolon ve rektum kanseri olmak üzere kanserin önlenmesi için gereklidir.
Çalışmalar, kurkuminin sinsi ve ölümcül hastalıkların geri dönüşünü engellediğini göstermektedir.
kurkumin sadece kansere karşı değil, diyabet, yaşlanma, obezite ve kalp hastalıklarının tedavisinde de yardımcı olan bir antioksidandır.
Ülkemizde zerdeçal / Hint safranı / kullanımı, günlük diyetin ayrılmaz bir parçası olduğu yerli Hindistan'ın aksine biraz popülerdir. Ve istatistik dünyasına bakarsak, Hindistan kanserin önde gelen hastalık olmadığı birkaç ülkeden biri.
Yine de, sadece eklemek kötü değil Zerdeçal yemeklerinize. Hem tatlı hem tuzlu yemeklerle iyi gider. Omlet, sahanda yumurta, yumurta salataları vb. gibi yumurtalı yemekler, et yemekleri, yahniler, risottolar, yulaf lapası çorbalar, baklagiller ve çok daha fazlası.
Ayrıca zerdeçal, bulaşıklarınızı iştah açıcı bir şekilde renklendirecek güzel bir sarı renge sahiptir.
Önerilen:
Mutlu Karpuz Tatili! Neden Sık Sık Yemeniz Gerektiğini Görün
3 Ağustos olarak işaretlendi Dünya Karpuz Günü . Karpuz Bayramı İlk olarak Amerika Birleşik Devletleri'nde yapıldı ve bu ülkede bu günün kutlanmasıyla ilgili en garip gelenekler var ve bunlar arasında karpuzla ateş etmek ve karpuz tohumlarına tükürmek var.
Mikrodalgada Sık Sık Yemek Yapıyorsanız, Bunu Okuyun
Mikrodalgada pişirme süresi için kullanılan ürünlerin sıcaklığı önemlidir. Ve mantıklı olarak - donmuş ürünler, oda sıcaklığındakilerden daha fazla zaman alır. Ürünlerin yoğunluğu ayrıca mutfak işlemlerini de etkiler. Kalın, kesilmemiş ürünlerin mikrodalgada daha uzun süre ısıtılması gerekir.
Ayva Neden Bakır Elma Olarak Adlandırılır? Bu Kış Sık Sık Yemek Için Nedenler
Ayva ağacı, 4 bin yıl öncesinden insanların bildiği bir meyve ağacıdır. Botanik adı - Cydonia oblonga, ayva Şimdi Hanya olarak adlandırılan Girit'in Kidonia kentinden alındı. Bu sonbahar meyvesi olarak da bilinir. bal elma balın içine reçel yapmak için konulduğu için yunanca melimeon isminden türetilmiştir.
Sık Sık Daha Fazla Yer Misin? Bu çayı Iç
Pu Er çayı Yunnan, Çin'e özgü nadir bir çay türüdür. Yüksek kalitede olduğunda, bu çay derin, zengin bir tada sahipken, kötü olan, nahoş ve küflü bir şeyin tadına benzer. Tadı ve sağlık yararları, özellikle fazla yerseniz tercih edilen bir seçenek haline getirir.
Daha Fazla Lif Yiyin, Böylece Sık Sık Acıkmazsınız
Lif veya lif, bitki kaynaklı ürünlerin normal bir bileşenidir. Farklı bileşim ve kökene sahip bileşiklerdir ve sadece bitkisel olabilirler. Bazı bitkilerin hücre duvarlarını oluşturan bitkisel maddeler içeren tüm gıdalarda bulunurlar. Lif, dengeli ve sağlıklı beslenmenin en önemli unsurlarından biridir.