2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Koylar genç yaşlı herkesin gözdesi. İyi hazırlanmış çörekler lezzetli bir tatlı ve harika bir kahvaltıdır. Kabarık ihale çörekler birkaç şekilde hazırlayabilirsiniz.
Lezzetli çörekler için kolay bir tarif, krema içeren Fransız tarifi. 430 gram un, 1 yumurta, yarım çay kaşığı kabartma tozu, yarım çay kaşığı tuz ve şeker, 1 su bardağı krema ve 1 su bardağı sıvı yağa ihtiyacınız var.
Krema yumurta ve tuz ile karıştırılır ve köpürene kadar çırpılır. Un şeker ve kabartma tozu ile karıştırılır ve elenir. Kremaya ekleyin ve yumuşak bir hamur yoğurun. Bir dakikadan fazla yoğurmayın ve 20 dakika dinlenmeye bırakın.
Hamur açılır ve kalıplarla küçük şekiller veya küçük bir kap ile daireler yapılır. Kaynayan yağı koyup çıkarın, kağıt üzerinde süzün ve pudra şekeri veya reçel ile servis yapın.
Klasik çörekler 1 kilogram un, 15 gram maya, 60 gram şeker, 10 gram tuz, 80 mililitre yağ, 750 mililitre sudan yapılır. Su 30 dereceye ısıtılır ve içinde maya çözülür, tuz, şeker ve un eklenir.
Yağı ekleyin ve hamuru karıştırın. Oda sıcaklığında bir buçuk saat mayalanmaya bırakın. Bir kez daha karıştırın ve yarım saat daha mayalanmaya bırakın. Parçaları parçalara ayırın ve kaynayan yağa koyun. Çıkarın, süzün ve sıcak servis yapın.
Ayrıca votka ve mayonez gibi standart dışı ürünlerle de çörek yapabilirsiniz. 2 yumurta, 5 yemek kaşığı şeker, 1 vanilya, 1 tutam tuz, yarım çay kaşığı karbonat ve söndürmek için yarım çay kaşığı sirke, 4 yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı votka, un - gerektiği kadar yumuşak bir hamur için.
Yumurtalar şeker, vanilya ve tuz ile karıştırılır. Mayonez ve votka ekleyin, ardından sirke ile söndürülmüş soda. Unu yavaş yavaş ekleyin.
Hamuru açın ve küçük bir bardakla daireler halinde kesin. Kaynayan yağa atıp fazla yağlarını süzülmesi için kağıda koyun. Pudra şekeri serpin.
Çörekler yaparken, ısıtılmış yağda kızartmak çok önemlidir, aksi takdirde çok fazla yağ emerler ve hamur çok ağırlaşır ve iyi kızarmaz.
İşte çörekler için birkaç öneri daha: ev yapımı çörekler, hızlı çörekler, kremalı çörekler, muzlu çörekler, babaanne çörekler, mekiler, kekler.
Önerilen:
Pirinç - Farklı Türler, Farklı Hazırlık
Beyaz veya kahverengi, tam tahıllı, beyazlatılmış, kısa veya uzun taneli… Basmati, glüten, Himalaya, tatlı… Ve daha fazlası - Asya'dan, Afrika'dan, Avrupa'dan ve bizim topraklarımızda yetişen. Pirinç o kadar çok çeşit ve çeşitte bulunur ki, bir insanın bunları listelemesi, okuması ve hatırlaması zor olacaktır.
Balık çorbası Için üç Lezzetli Ve Kolay Tarif
Genellikle, denizde tatildeyken ne yenir diye düşünüldüğünde, balıktan daha uygun bir şey olmadığı sonucuna varılır. Ve lezzetli bir balık çorbasından veya balık kremalı çorbadan daha iyi ne olabilir? Ancak bunun için denizde olmak gerekli değildir, çünkü evde her zaman balık çorbası hazırlayabilirsiniz.
Lezzetli Balık Topları Için üç Tarif
balık köftesi veya misafirlerinizi etkilemek istiyorsanız deniz ürünleri çekici bir seçenektir. Hem taze hem de konserve balıktan yapılabilir, ancak kemik olmamasına dikkat edilmelidir. Genellikle bir garnitür sebze ile servis edilirler - sıcak veya soğuk, ancak önceden hazırlanmış sos ile veya şişlere doldurulmuş olarak da servis edilebilirler.
Tek Bir Yerde çörekler Için En Lezzetli Tarifler
Sabahları bütün evi dolduran ev yapımı çöreklerin aromasını hatırlayan herkes şanslıdır. Bu kahvaltının hazırlanması çok hızlı değildir, bu nedenle hafta sonu hazırlamak en iyisidir. Çöreklerin hazırlanması en kolay değildir ve birçok çeşidinden hangisine bahis yaptığınızdan bağımsız olarak tarife ve içindeki oranlara sıkı sıkıya bağlı kalmayı gerektirir.
Dünyanın Dört Bir Yanından çörekler Için Beş Favori Tarif
Çörekler sadece çocukların değil yetişkinlerin de favori kahvaltısıdır. Daha kalorili olmalarına rağmen, masamızda düzenli olarak bulunurlar, bu nedenle onları farklı şekilde pişirmeyi öğrenmek iyidir. İşte dünyanın dört bir yanından birbirinden kökten farklı çörekler için 5 tarif:
