2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
miktarına ve kalitesine daha fazla dikkat edilmesi ihtiyacı tüketilen şeker Erken çocukluk döneminde yüksektir. şeker olamaz çocuk menüsü dışında çünkü bir enerji kaynağı olarak çok ihtiyaç duyulur - çocuğun sağlığı ve bireyin yaşam kalitesi için önemlidir.
Şeker karbonhidrat grubunun bir parçasıdır. Birçok nedenden dolayı ebeveynler bunun mümkün olmasını istemesine rağmen, menümüzden tamamen ve tamamen çıkarılmaması gereken gıda ürünlerinin bir parçasıdır.
Sözde sakaroz, bilinen monosakkaritler glikoz ve fruktoz içeren bir disakkarittir. Karbonhidratlar vücut için ana enerji kaynağıdır ve bu nedenle çocuk menülerinde gerekli bir bileşendir. Bununla birlikte, glikoz formundaki belirli bir miktar şeker vücutta birikir, yağa dönüşür ve hızla obeziteye, çürüklere ve başka nitelikteki rahatsızlıklara yol açar.
Kullanımındaki kısıtlamalar, bazı önemli sindirim enzimlerinin salgılanmasının azalması nedeniyle karbonhidratların sindirimi ve emiliminin zor olduğu bebeklik döneminde bile, özellikle çocuğun erken yaşlarında gereklidir. Bebeklerde kolik görünümünün ana nedeni budur. Ve bebeklere daha fazla miktarda şekerli süt vermek, ishal ve diğer gastrointestinal rahatsızlıklara yol açar.
ancak şeker hayati önem taşır çünkü içindeki glikoz, çocuk için en hızlı emilen karbonhidrat ve en erişilebilir enerji kaynağıdır. Tatlı tadı nedeniyle özellikle çocuklar tarafından rahatlıkla tüketilir. ilk yılın ardından çocuğun tatlılara olan ilgisi hayatta var olan çok çeşitli şekerlemeler ve lezzetler sayesinde güçlenir ve pekiştirilir.
Fotoğraf: Albena Atanasova
Bu, tek taraflı koşullar yaratır. çocuğu beslemek. Enerji ihtiyacı şeker tarafından kolayca karşılanır ve sebze, süt ve diğerleri gibi diğer önemli maddelerden zengin ve daha değerli yiyecekleri yemeyi reddeder.
Bu nedenle erken çocukluk döneminde taze meyve ve tahıllar gibi doğal karbonhidrat kaynaklarının tüketimini artırmakta fayda var.
Sağlıklı olmak ile sağlıklı olmak arasında çok ince bir çizgi vardır. sağlıksız şeker miktarı çünkü doğru beslenme alışkanlıkları oluşturmak zordur. Hassas denge, kaçınılmaz olarak sağlık ve çocuksu gülümsemelerle karşılığını verir.
Bununla birlikte, hem küresel olarak hem de Bulgaristan'da şeker tüketiminin sürekli arttığı ve hatta önerilen normların iki katını aştığı endişeyle vurgulanmalıdır. Bu kaçınılmaz olarak olumsuz etkiler büyüyen neslin sağlığı.
Bu nedenle, her ebeveynin arzusu, çocuğun erken yaşta daha orta derecede şekerli yiyecekler yemeye alışması için yönlendirilmelidir. Bunun yerine, düzenli olarak, yeme alışkanlığı yaratmanın yanı sıra, güvenli, sağlıklı ve dengeli olan gerekli miktarda şeker elde edilmesine katkıda bulunan daha çeşitli meyveler alır.
Etsiz çocuk yemekleri için daha fazla fikrin yanı sıra sunduğumuz geniş çocuk tarifleri yelpazesine bakın.
Önerilen:
Tatlılarda şekerin Yerini Hurma Ezmesi Alıyor! İşte Kendin Yapmanın Yolu
Rafine şeker hemen hemen tüm ürünlerde bulunur - kekler, rulolar, bisküviler, soslar, sandviçler, meyve suları, alkolsüz içecekler vb. Şüphesiz marketten aldığınız gıdaların büyük bir kısmında bulunur. Bu şeker, yüksek kan şekeri, vücut ağırlığı, kalp sorunları, diyabet ve diğerleriyle ilişkili tehlikeli sağlık koşulları riski taşır.
Esmer şekerin Faydaları Nelerdir?
Son zamanlarda, ürünlerin beyaz renginden uzaklaştıkça doğaya ve doğru beslenmeye daha yakın olduğumuz yaygın olarak söylenmektedir. Son yıllarda Bulgaristan'da şeker pazarının payının sürekli arttığı tartışılmaz bir gerçektir. satılan esmer şeker .
Şekerin 60 Farklı Adı
/ h3 Kaç çeşit şeker / tatlandırıcı olabileceğini tahmin etmemiş olabilirsiniz. Bu, şekerleme mutfağımızı çeşitlendirebileceğimiz faydalı bilgilerdir. 1. Agave nektarı; 2. Arpa maltı; 3. Barbados'tan Şeker; 4. Şeker pancarı; 5. Arıtılmış karamel;
Dikkat! Dikkat Edilmesi Gereken Zehirli Yiyecekler
Kuşkusuz yemek yapmak bir sanattır ama bu alanda gerçek ustalar, aşağıdaki yiyeceklerden bazılarını müşterilerini zehirlemeden hazırlayabilenlerdir. Listelenen sekiz ürün, uygun şekilde hazırlanmadığında zehirlenmeye ve hatta ölüme neden olabilir.
Çocukların Beslenmesinde Balığın Rolü
Balık, ülkemizde ne yazık ki çocukların beslenmesinde çok az kullanılan özellikle değerli bir üründür. Bunun nedeni esas olarak herkesin alışık olmadığı belirli kokunun yanı sıra küçük kemiklerin varlığıdır. Balığın yüksek besin değeri, kolayca sindirilebilir ve eksiksiz protein ve yağların içeriği ile belirlenir.
