2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kış pişirme mevsiminin başlamasıyla birlikte, Gotvach.bg reçel, komposto ve ahududu şurubu yapmak için üç lezzetli tarif sunuyor.
Ahududu reçeli. Marmelat hem ekili hem de yabani orman ahududularından hazırlanabilir. Taze ve sağlıklı iyi olgunlaşmış meyve seçmelisiniz. Hem saplardan hem de dal, yaprak vb. gibi diğer gereksiz unsurlardan iyi temizlenmelidirler.
Elde edilen karışım bir meyve sıkacağından geçmelidir. Amaç tohumları çıkarmaktır. Ahududu püresini bir tencereye veya başka bir kaba dökün. Her bir kilogram yulaf lapasına 600 g şeker eklenir.
Karışım önce orta ateşte, sonra kısık ateşte sürekli karıştırılarak kaynatılır. Bitmiş marmelat, daha sıcakken önceden temizlenmiş ve kurutulmuş kavanozlara dökülür. İyi kapanırlar, karanlık ve serin bir yerde saklanırlar.
Ahududu kompostosu. Yaralanmaları önlemek için ahududuları akan suyla yıkayın, ardından her kavanoza bir veya iki avuç meyve koyun. 5-6 yemek kaşığı şeker ekleyin. Kavanozları sıcak suyla (yaklaşık 90 C) doldurun ve iyice kapatın.
Su dolu büyük bir kaba koyun, kaynadıktan sonra 10 dakika demleyin. Bu sterilizasyon için gerekli zamandır. Daha sonra kavanozlar 20 dakikadan fazla soğumamalıdır.
Ahududu şurubu ısıl işlem gerektirmez. Soğuk pişirme, ahududuların doğal aromasını korur. 350 ml meyve suyuna 650 gr şeker ve 3 gr tartarik asit ekleyin. Bu şekilde hazırlanan şurup, karanlık ve serin bir yerde saklanması gereken kuru şişelere dökülür.
Önerilen:
Kek Için şeker şurubu Nasıl Yapılır
Birçok hamur işi ve kek, şeker şurubu ile şekerlemelerin doldurulmasını gerektirir. Temel kural, ikisinden birinin soğuk olması gerektiğidir - ya bataklık ya da şurup. Daha iyi bir seçenek şurubu oda sıcaklığına soğumaya bırakmak ve piştikten sonra en az dört saat kalan bataklığın üzerine dökmektir.
Mürver şurubu Nasıl Yapılır
Mürver şurubu hazırlamak çok kolaydır ve yaz aylarında sıcakla baş etmenin çok hoş ve kokulu bir yoludur. Mürver şurubu yapmanın bir yolu, onu çiçeklerden yapmak ve asitlendirme için limon suyu kullanmaktır. 45 mürver çiçeğine ihtiyacın var.
Taze Reçel, Marmelat Ve Frenk üzümü şurubu Nasıl Yapılır
Frenk üzümü insan vücudu üzerinde bir takım faydalı özelliklere sahiptir. Meyve, kardiyovasküler sistem üzerinde iyi çalışan, aynı zamanda güçlü bir antiviral etkiye sahip olan P vitamini açısından son derece yüksektir. Frenk üzümü aynı zamanda iyi bir kalsiyum ve C vitamini kaynağıdır.
Komposto Nasıl Yapılır - Yeni Başlayanlar Için Bir Rehber
Piyasa şu anda meyve dolu, lezzetli ve sulu olduğuna göre hadi bundan bahsedelim. komposto nasıl yapılır . Örneğin, şimdi ahududu mevsimi. Pazardan taze, taze meyve alıyoruz. Biz onları yıkıyoruz, hatta ıslatmanızı bile tavsiye ederim.
Reçel Ve Peygamber çiçeği şurubu Nasıl Yapılır?
Kızılcık, en erken çiçek açan türler arasında yer alan bir ağaç türüdür. Ancak meyveleri Eylül-Ekim aylarına kadar olgunlaşmaz. İlk çiçek açması ve en geç olgunlaşması ile hatırlanabilir. En sık kızılcık meyvelerinden hazırlanır Meyve suyu.
