Böcek Yemek - Veganlar Ve Vejetaryenler Için

Video: Böcek Yemek - Veganlar Ve Vejetaryenler Için

Video: Böcek Yemek - Veganlar Ve Vejetaryenler Için
Video: VEJETARYEN OLMAK SAĞLIKLI MI? - (UZUN YAŞAMIN SIRRI!) / 5 Dakikada Sağlık 2024, Eylül
Böcek Yemek - Veganlar Ve Vejetaryenler Için
Böcek Yemek - Veganlar Ve Vejetaryenler Için
Anonim

Böceklerin bir protein kaynağı olduğu bilinmektedir. Birçok ülkede sadece bunun için kullanılıyor ve kavrulmuş ve kızarmış karıncalar, cırcır böcekleri ve diğer böcekler sokaklarda satılıyor ve bu yüzyıllardır bir gelenek.

Böcek tüketimi, yeni bir protein kaynağı olabilir ve onları hiç tüketmeye alışkın olmayan insanlar için.

Uzmanlara göre, hayvansal et üretimi, büyük miktarda su ve küresel ısınmayı etkileyen gazların kullanımını gerektiriyor.

Böcek tüketimi
Böcek tüketimi

Bu nedenle, böcek yemek yavaş yavaş moda haline geliyor. Bu, özellikle vücutlarına mükemmel bir şekilde çalışması için yeterli protein sağlamayan vejetaryenler için yararlıdır. Bazen düşük kan şekeri seviyeleri nedeniyle baş ağrısı ve yorgunluktan muzdariptirler.

Bazı uzmanlara göre zararlı kolesterol değil, sadece sağlıklı proteinler içerdiğinden böceklerin tüketimi birçok açıdan et tüketiminden daha faydalıdır.

İskandinav ülkelerinde, masaları kavrulmuş ve haşlanmış böceklerle dolu partiler yapmak çoktan moda oldu. Ayrıca çikolata veya glaze ekmekle veya dökülerek hazırlanırlar.

domuz yavrusu
domuz yavrusu

Bazı vejetaryenlere göre, böceklerin tüketimi bile hayvanların tüketimiyle ilişkilidir ve bu nedenle yeni protein kaynağını denemeyi kesinlikle reddederler.

Ancak haftada en az bir et yemeğini böcek yemeği ile değiştirmek birçok insan için bir zorluktur ve bu da onlara yeterli enerji sağlar.

Sadece daha fazla yemelisin ve denedikten sonra bile, genellikle böcekleri yemenin muhalifleri bile bundan zevk aldıklarını itiraf ediyor.

Birçok doğu ülkesinde, bazı böcek yemekleri gerçek bir inceliktir ve bu, Batı kültürünün bir parçası olmaya başlamıştır.

İnsanların hayal gücüyle bağdaşmayan garip böcek formlarının ilk şokunu porselen tabaklarla atlattıktan sonra, cesurların çoğu bu tür yiyecekleri sipariş etmeye devam ediyor.

Önerilen: