2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kinoa vejetaryenler, veganlar veya kolesterol içermeyen sağlıklı bir kahvaltı yemek isteyen herkes için harika bir kahvaltı seçeneğidir. Kinoalı kahvaltı tariflerinin tamamı vejetaryendir, çoğu neredeyse vegandır ve kinoa glütensiz bir gıda olduğundan glüten içermez.
Bu yemekten nasıl hissedeceğinizden emin değilseniz, yulaf ezmesi ile birlikte kullanmayı deneyin.
1. Çilekli kinoa lapası
Bu sağlıklı vegan kahvaltı, kinoanın tadını çıkarmanın birçok harika yolundan sadece biridir. Deneyerek zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Gerekli ürünler: 1 su bardağı kinoa, 2 su bardağı soya sütü (badem veya dilediğiniz başka bir şey de ekleyebilirsiniz), 1 yemek kaşığı esmer şeker (veya agave şurubu), tadına göre tarçın ve vanilya, çilek, ahududu veya yaban mersini
İsteğe bağlı ürünler: seçtiğiniz kuruyemişler (örneğin fındık), keten tohumu veya hindistancevizi yağı
Hazırlama yöntemi: Kinoayı en sevdiğiniz sütle birleştirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Esmer şeker ve baharatları ekleyin ve kinoa yumuşayana kadar 5-6 dakika daha ısıtın. Doğranmış çilek ve fındıkla dilediğiniz gibi karıştırın ve bu inanılmaz lezzetli ve sağlıklı kahvaltının tadını çıkarın.
2. Kinoa ve soya sütü içeren vegan çikolatalı muzlu kahvaltı
Bu tarif, çikolatanın muhteşem tadıyla tamamlanan protein, lif ve meyvenin sağlıklı bir kombinasyonudur.
Gerekli ürünler: 1/2 bardak Kinoa, 1 su bardağı su, 2/3 su bardağı soya sütü, 1 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (veya başka bir tatlandırıcı: agave nektarını deneyin), 1 adet dilimlenmiş veya ezilmiş muz
Hazırlama yöntemi:Kinoayı ve suyu yaklaşık 5 dakika ısıtın. Ardından soya sütünü ekleyin, karıştırın, ısıyı orta dereceye düşürün ve sıvı emilip kinoa yumuşayana kadar 5-7 dakika bekletin. Süt veya su eklemeniz gerekebilir. Kinoa hazır olduğunda bir tabağa dökün ve kakao, akçaağaç şurubu ve muzla karıştırın. Fındık, damak zevkinize daha çok meyve hatta fıstık ezmesi eklerseniz bu tarifin lezzetini zenginleştireceksiniz. Her şey tercihlerinize ve hayal gücünüze bağlıdır.
3. Kinoa, yumurta ve ıspanaklı kekler
Bu tarif, vejetaryenler ve vejetaryen ve sağlıklı mutfağı sevenler için mükemmel bir kahvaltı.
Gerekli ürünler: 1 fincan Kinoa, 2 su bardağı su (veya sebze suyu), 1 su bardağı ıspanak, 1/2 baş doğranmış soğan, 2 yumurta, 1/4 rendelenmiş peynir, 1/2 çay kaşığı kekik, kekik ve tuz, 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
Hazırlama yöntemi:
Suyu ve kinoayı sıvıyı çekene kadar yaklaşık 10 dakika ocakta bekletin. Daha sonra ocaktan alın ve kenara alın. Bir tavada soğanları yumuşayana kadar soteleyin ve ıspanakları yaklaşık 2 dakika ekleyin. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. Muffin kalıbını yağlayın. Bir kapta kinoa, soğan ve ıspanak, yumurta, peynir ve baharatları karıştırın. Karışımı muffin kalıbına aşırı doldurmamaya dikkat ederek koyun. Yaklaşık 20 dakika pişirin ve güne harika bir başlangıç yapmış olursunuz.
Önerilen:
Vejetaryenler Için Protein Diyeti
Vejetaryenler et ve et ürünlerini tüketmezler. Ve herkesin iyi görünmek istediği gibi. Ve bu sadece bir kişi mükemmel durumda olduğunda ve daha kesin olarak - istenen ağırlığa ulaştığında olur. Diyetleri nedeniyle, vejetaryenler 3-4 haftadan fazla olmayan sınırlı bir protein diyeti uygulayabilirler.
Vejetaryenler Için Alternatif Bir Et Yarattılar
Avrupalı bilim adamları, vejetaryenler için özel olarak yeni bir et türü yarattı. Yeni ürünün görünümü sıradan etinkiyle neredeyse aynı. Tadı da et ürünlerini andırıyor ama sadece sebze içeriyor. Devrim niteliğindeki yedek, Wageningen Üniversitesi'nden meslektaşları ile birlikte Doğal Kaynaklar ve Bilim Üniversitesi'nden uzmanlar tarafından geliştirildi.
Vejetaryenler Için Standart Olmayan Yağsız Yemekler
fasulye şenliği Gerekli ürünler: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 su bardağı doğranmış soğan, 3 diş doğranmış sarımsak, 4 su bardağı su, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı pul biber, 2 yemek kaşığı Worcestershire sos, 450 gr kendi konservesinde veya kavanozunda doğranmış domates, 500 gr konserve nohut, ancak önceden durulanabilir, kaynatılabilir ve sıkılabilir, 500 gr siyah fasulye - durulanır, kaynatılır ve sıkılır, 500 gr normal fasulye - durulanır, kaynatılır ve sıkılır, 5
Veganlar Ve Vejetaryenler Için Altı Protein Kaynağı
En büyük endişelerden biri vejetaryen ve vegan beslenme azaltılmış miktar ile ilgilidir proteinler hangileri kabul edilir. Bununla birlikte, uzmanlar, bu beslenme şekliyle doğru planlama ile vücudumuz için yeterli hayati maddenin alınabileceği konusunda kararlıdır.
Böcek Yemek - Veganlar Ve Vejetaryenler Için
Böceklerin bir protein kaynağı olduğu bilinmektedir. Birçok ülkede sadece bunun için kullanılıyor ve kavrulmuş ve kızarmış karıncalar, cırcır böcekleri ve diğer böcekler sokaklarda satılıyor ve bu yüzyıllardır bir gelenek. Böcek tüketimi, yeni bir protein kaynağı olabilir ve onları hiç tüketmeye alışkın olmayan insanlar için.
