2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sriracha sosu (pişmiş sos olarak tercüme edilir) 1980'lerden beri sadece mutfak sahnesinde olmasına rağmen, mutfak dünyasına hızla giriyor. Tadı benzersiz, bağımlılık yapan ve son derece çeşitlidir.
Bu parlak kırmızı acı sos, kırmızı acı biber, sarımsak, sirke, tuz ve şekerden yapılır. Sos, hafif bir tatlılık ile baharatlıdır, bu da onu çeşitli baharatlı soslardan ayırır.
Sriracha genellikle Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Tayland, Vietnam ve Çin restoranlarında baharat olarak hizmet vermektedir. Sosun etnik kökeni hakkında bazı tartışmalar var ve haklı olarak öyle.
En popüler marka, Amerika Birleşik Devletleri'nde Vietnamlı bir göçmene ait olan ve adını Tayland'ın küçük Sri Racha kasabasındaki yerel sıcak soslardan alan Huy Fong Foods tarafından üretiliyor.
1980'lerin başında David Tran, Vietnam'dan Amerika Birleşik Devletleri'ne göç etti ve Los Angeles'a yerleşti. Orada sevdiği bir acı sos bulamayınca Trun kendi sosunu yapmaya başladı. Başlangıçta Tran, minibüsünden satış yaparken, bugün şirketi yılda 10 milyondan fazla şişe satıyor. Bu tür sosların çoğu gibi, Sriracha da evrenseldir.
İşte tadını çıkarmanın bazı yolları:
- Bu sosun orijinal kullanımı daldırma gibidir ya da başka bir deyişle, bir kaseye biraz dökün ve en sevdiğiniz yiyecekleri içine daldırın;
- diğer soslarla karıştırılmış: tatlı kremalar ve soslar, ekşi krema, mayonez veya krem peynir kreması ile iyi uyum sağlar - sonuç çarpıcıdır;
- domates çorbası veya gazpacho'nun yanı sıra her türlü kremalı çorbayı mükemmel bir şekilde tamamlar;
- tüm kökenlerden et ve shriracha sosu birbirleri için yaratılmıştır, hem marineler için hem de et yemeklerine ek olarak idealdir;
Hangi amaçla kullanırsanız kullanın, sosu yemeğe eklemek için en iyi zaman ocaktan aldıktan sonradır.
Önerilen:
Dikkat! Pizza Bağımlılık Yapar
Araştırmacılar, pizza tutkusunun, sigara ve alkol bağımlılığına benzer bir bağımlılık şekli olduğu konusunda uyardılar. Michigan Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, pizzanın en bağımlılık yapan yiyeceklerden biri olduğunu gösteren bir araştırma yaptı.
İşte McDonald's Kızartmalarındaki Gizli Bağımlılık Yapan Madde. İnanmayacaksın
Fast food endüstrisi zincirlerindeki gıdaların, onu daha lezzetli ve müşteriler için daha cazip hale getiren bileşenler içerdiğini hepimiz biliyoruz. Ancak, kimsenin vejetaryenlere ve veganlara McDonald's'taki patateslerin hayvansal tatlar içerdiğini söylemediği ortaya çıktı.
En Bağımlılık Yapan Yiyecekler Nelerdir?
İsteyerek yediğiniz ve kelimenin tam anlamıyla her gün yiyebileceğiniz yiyecekler olduğunu fark etmemeniz mümkün değil. Bunun nedeni, uzmanlara göre bazı yiyeceklerin bağımlılık yapmasıdır. Genellikle, yiyecek bağımlıları sadece belirli bir ürüne tapmakla kalmaz, aynı zamanda alımını da kontrol edemezler.
Ketçap - Her şeyi Daha Lezzetli Yapan Bir şişe Sos
Tuz ve biber gibi, şarap ve ekmek gibi ve bazı yiyeceklerin tadının vazgeçemeyeceği her şey gibi. Kesinlikle bir sosisli sandviçin onsuz nasıl olacağını hayal bile etmek istemezsiniz. Ne de hamburger, pizza, patates kızartması ve buna dayanan diğer iştah açıcı yiyecekler.
Kafeine Psikolojik Bağımlılık
Birçoğumuz, canlılık ve enerji dalgası sağlayan bir fincan kahve veya güçlü çay olmadan bir sabah hayal edemiyoruz. Ve herhangi bir nedenle içkiyi bırakmak zorunda kalırsanız, uyku hali ve ilgisizlik, yoksunluk belirtileri olarak, iş günü boyunca maksimum rahatsızlığa neden olan şiddetli baş ağrılarına da eşlik edebilir.
