2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
GDO'lar veya sözde genetiği değiştirilmiş organizmalar, genleri insanlar tarafından kasıtlı olarak değiştirilmiş organizmalardır. Bulgaristan'da piyasaya sunulan gıda ürünlerinin çoğu aslında GDO içermektedir. Ancak Reporter, bunun ambalajlarında hiç işaretli olmadığını yazıyor.
Bu ürünlerin üretici ve ithalatçılarının, GDO'ların varlığının ürün etiketinde büyük yazı tipiyle belirtilmesi gerektiği ve izin verilen miktarın üzerindeki içeriğin olması durumunda Bulgaristan mevzuatına uymadığı ortaya çıktı. en az yüzde yirmi beşi yazılmış..
Şimdiye kadar GDO içeren bir ürünün yakalandığı ve Gıda Yasası uyarınca yeniden etiketlendiği kayıtlı bir vaka yok, Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı / BFSA / kararlı.
GDO'ların etiketlenmesi zorunluluğu 2010 yılından bu yana ülkemiz mevzuatında yer almakla birlikte Gıda Kanunu'nda etiketleme yönetmeliğine hala yansımamıştır. GDO'suz Bulgaristan Koalisyonu'ndan Borislav Sandov, tüccarların şartlara uymamalarına izin veren bir pencere olan buna bağlı olduklarını söyledi.
BFSA, yasanın yönetmelikten daha üstün olduğuna ve ikisinin metinlerinin örtüşmesine gerek olmadığına inanmaktadır. Ancak, ajans ithal edilen her gıda grubunu kontrol etmemektedir, çünkü bu mümkün değildir.
Gıda maddeleri risk değerlendirmesi ile kontrol edilir. Bu nedenle, Çin'den ithal edilen pirinçte bulunan büyük miktarda GDO'nun mevcudiyetinde, bundan sonra Asya yakasından gelen partiler sıkı bir şekilde izlenecektir.
Ancak bu, Avrupa Birliği'nden gıda ürünleri için geçerli değildir, çünkü içlerinde GDO bulunması durumunda etikette belirtileceği varsayılmaktadır.
Yerel süpermarketlerde sergilenen bir dizi ürün genetiği değiştirilmiş organizmalar içerir. Bunlara makarna, çikolatalı tatlılar, ekmek, yoğurt, peynir ve bira dahildir.
Ancak, Ulusal Halk Sağlığı Merkezi ve Sağlık Bakanlığı tarafından yapılan bir analize göre, ambalajlarında bununla ilgili hiçbir bilgi yok. 2012 yılında yapılan 300 denetimde, vakaların yüzde onunda GDO varlığı tespit edildi.
Önerilen:
Yerel Mağazalarda çikolata Ne Kadar Gerçek?
Herkes lezzetli yemek yemeyi ve çeşitli tatlı cazibelerle şımartılmayı sever. En sevilen ikramlardan biri çikolata , ve oldukça doğal olarak üretiminde tüm üreticilerin uymakla yükümlü olduğu belirli standartlar vardır. Burada harika bulabilirsiniz çeşitli çikolatalar markalar ve türler açısından, ancak yakın zamana kadar daha ayrıntılı bir şey yapılmadı.
Yerel Olarak üretilen ürünleri Satın Almak Için Dokuz Neden
1. Yerel üreticileri destekleyin Doğrudan piyasadan satın alarak, genellikle aracıları atlarsınız. Bu, gıda için verdiğimiz paranın çoğunun üreticilerin ceplerine gittiği anlamına geliyor ve bu onların işlerinde kalmalarına yardımcı oluyor;
İtalya'da Yerel Mutfağın Simgesi Olan Popüler ürünler
Her ulus, tek tek bölgelerin damak tadına odaklanan ve onları evrensel bir tercih haline getiren ulusal mutfağından gurur duyar. Ancak bazı milletler haklı olarak mutfaklarının dünya çapında bilindiğini ve tercih edildiğini iddia edebilirler.
Yerel Mağazalarda Somon Balığı Hakkında Acı Gerçek
Somon, son zamanlarda beslenme uzmanları tarafından en çok tavsiye edilen besinler arasında yer alıyor. Bu balık türü, esas olarak vücudumuzun sağlığı, vücudun ve zihnimizin güzel görünümü üzerinde olumlu etkisi olan mucizevi omega-3 yağ asitlerinin istisnai içeriği nedeniyle tavsiye edilir.
Fırıncılar Yerel Süpermarketlerle çalışmayı Reddediyor
Burgaz ve Kırcaali'nin yerli ekmek üreticileri, kendilerine Bulgar ekmeği sunmak için koydukları dayanılmaz koşullar nedeniyle ülkedeki gıda zincirlerini boykot etmeye kararlı. Fırıncılar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Dimitar Lyudiev, yerel üreticilerin süpermarketlerden gelen dayanılmaz taleplerle karşı karşıya olduğunu söyledi.
