2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Amerikan filmlerinde olduğu gibi lezzetli bir dana bifteği görmemiş ve denemek istemeyen pek yoktur. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü Amerikalılar yemek pişirme konusunda fakirler. dana eti.
Bu yüzden size otantik Amerikan tariflerine göre nasıl pişireceğiniz konusunda 3 ilginç fikir sunuyoruz.
Amerikan usulü pişmiş dana eti
Gerekli ürünler: 1,5 kg dana eti, 5 adet dilimlenmiş havuç, 1/2 adet dilimlenmiş şalgam, 1/2 adet doğranmış lahana, 6-7 adet konserve soğan.
Hazırlama yöntemi: Et tuzlanır ve derin bir tencerede yaklaşık 3 saat kaynatılır. Ardından suyu atmadan süzün. Fileto ve bir kenara koyun. Sığır etinin kaynatıldığı et suyuna kalan ürünleri dökün ve yumuşayana kadar pişirin. Dana bonfile hazır ve süzülmüş sebzelerle servis edilir.
Sebze garnitür ile ızgara sığır eti biftek
Gerekli ürünler: 1 kg dana fileto, 200 gr bebek havuç, 200 gr bezelye, 200 gr patates, 200 gr karnabahar, 5 yemek kaşığı. yağ, 5 yemek kaşığı. tatmak için tereyağı, tuz ve karabiber.
Hazırlama yöntemi: Etler dilimlenir, tuz ve karabiberle tatlandırılır, her iki tarafı sıvı yağ ile yağlanır ve kızgın ızgarada pişirilir. Başka bir kapta tüm sebzeleri kaynatın, süzün, tuz ve karabiber serpin ve kızgın yağı dökün. Biftekler sebze garnitürüyle servis edilir.
Bir şiş üzerinde sığır eti
Gerekli ürünler: 300 gr dana but, 300 gr dana fileto, 3 büyük patlıcan, 1 çay kaşığı. mısır yağı, 1 yemek kaşığı. limon suyu, 1 çay kaşığı. tatmak için kıyılmış soğan, tuz, karabiber ve kimyon.
Hazırlama yöntemi: Sığır ve dana eti dilimler halinde kesilir ve patlıcanlar soyulur, ayrıca dilimler halinde kesilir, tuzlanır ve acıdan süzülmeye bırakılır. Bu süre zarfında, turşusu diğer tüm ürünlerden yapılır. Baharatları emmesi için eti ve patlıcanları yaklaşık 2 saat içine koyun. Et ve patlıcanlar şişe dizilerek önceden ısıtılmış fırında ara sıra döndürülerek pişirilir.
Önerilen:
Sığır Eti Kuşkonmaz, Domuz Eti - Ananas Ile Gider
Fransa'dan gurme uzmanlar, enfes kuşkonmaz dallı basit bir domuz bifteği ve pirinç ve ananaslı dana bifteği servis ederseniz, öğle yemeğiniz tam bir başarısızlık olacaktır. Onlara göre, her et türü, bastırmayan, aksine zengin tadı ve aromasını vurgulayan belirli garnitürlerle birleştirilir.
Aziz George Günü'nden Önce: Koyun Ve Kuzu Eti Hakkında Birkaç Gerçek
Aziz George Günü yaklaşıyor ve tatil öncesi ve yaklaşan tatillerin ruhuna uygun olarak, kuzu etinin lezzetleri eşliğinde sizlerle kısa tarihi gerçekleri ve koyun ve kuzu eti hakkında birkaç detay paylaşıyorum. Antik Roma'da, Lucius Junius Moderatus Columella, Romalılar Galya topraklarına gelmeden önce bile, yerel prenslerin ve zenginlerin bol yünlü giysiler giydiğini bildirdi.
Dana Eti Ile Lezzetli Tarifler
İşte sığır eti için üç tarif - ilkinde jambonunuz varsa en iyisidir. İkinci tarif için çok kuru dana eti almamanızı öneririz çünkü et daha yağlı olursa yemek daha lezzetli olur. Son tarif için de jambon eti kullanmak en iyisidir. Krema ile haşlanmış sığır eti Gerekli ürünler:
Tatiller Ve Hafta Içi Günler Için Cheesecake Klasikleri
Peynir, un ve baldan yapılan ilk kek MÖ 2000'den önce yapılmış ve Yunan ustaların eseri olduğuna inanılıyor. Bu lezzetli ve farklı tatlının orijinal kaynağı olarak Yunanistan'ın Samos adasına işaret eden antropolojik veriler var. O zaman bile cheesecake bir düğün pastası için hazırlanmış bir saygı duruşuydu.
Biftek Sevenler Kanser Için Daha Fazla Risk Altında
Kırmızı et çok yüksek düzeyde demir içerir, bu nedenle kansızlık ve mineral eksikliği için önerilir. Ancak bilim adamları, yüksek demir seviyelerinin kolon kanseri riskini artırabileceğine dair şüphelerini dile getirdiler. Şimdiye kadar genel kanı, kırmızı etin faydalarının içerdiği yüksek miktardaki kreatinde yattığı yönündeydi.
