2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bulgar Gıda Güvenliği Ajansı (BFSA), laboratuvarında test edilmiş olmasına rağmen, doğal yağın bozulma sonuçlarını tanımayı reddediyor.
Birkaç gün önce Aktif Tüketiciler Derneği'nin incelenen on Bulgar tereyağı markasından dördünün yüksek oranda süt dışı yağ (hurma yağı) ve su içerdiğini, ancak bunların etiketlerine yansımadığını bildirdiğini hatırlatırız..
BFSA'dan Dr. Raina Ivanova'ya göre, departman sonuçları tanıyamıyor ve buna göre ihlal edenleri cezalandırıyor, çünkü numuneler ajans müfettişleri tarafından alınmadı.
Testlerin aslında BFSA laboratuvarında yapıldığını doğruluyor, ancak numunenin ne zaman, nasıl ve nereden alındığı belli değil.
Aktif Tüketiciler Derneği'nin sinyalini takiben, BFSA müfettişleri ticaret ağında bulunan Bulgar yağlarından numune almaya devam etti.
Kurum tarafından alınan numunelerin sonuçlarının bugün (11 Haziran) daha sonra hazır olması gerekiyor.
BFSA örneklerinin aynı sonuçları göstermesi ve ihlallerin kanıtlanması durumunda, suçlu üreticiler 4.000 BGN'ye kadar para cezası ile karşı karşıya kalırken, işletmelerini özel denetime tabi tutuyor.
Bu arada, işaretsiz bir şekilde bitkisel yağ ve su içeren yanıltıcı etiketlere sahip tüm ürünler piyasadan çekilmelidir.
BFSA müfettişleri, farklı Bulgar yağ markalarından toplam 37 numune aldı. Şimdiye kadar sadece ikisi doymamış bitkisel yağların varlığını gösterdi ve üreticilerine yaptırım uygulandı.
Aktif Tüketiciler Derneği, BFSA tarafından alınan numunelerin sonuçlarının sağladıkları verileri tekrarlamasını beklediklerini açıkladı.
Derneğin bir temsilcisi olan Bogomil Nikolov'a göre, yağ numuneleri yalnızca BFSA'da değil, aynı zamanda hata şüphesini önlemek için başka bir bağımsız laboratuvarda da test edildi.
Nikolov, bu tür ihlallere izin veren şirketlerin aynı olduğunu açıkladı. Ve markalarından biri tehlikeye girdiğinde onu değiştirir ve çalışmaya devam ederler.
Önerilen:
Omega-3 Yağ Asitleri Yüksek 12 Gıda
Omega-3 yağ asitlerinin vücut ve beyin için farklı faydaları vardır. Birçok sağlık kuruluşu en az 250-500 mg alınmasını önermektedir. Omega 3 yetişkinlerde günde. ile listeye göz atın Omega-3 yağ asitleri yüksek 12 gıda : 1. Uskumru Uskumru besin açısından inanılmaz derecede zengindir - 100 mg uskumru, önerilen günlük B12 vitamini alımının %200'ünü ve önerilen günlük selenyum alımının %100'ünü içerir.
Acı Biber Bizi Mutlu Ediyor
Uzun zamandır sağlıklı bir yaşam ve sağlıklı bir vücut için baharat olarak bilinen acı biber, hayata pembe gözlüklerle bakmamızı sağlama özelliğine de sahiptir. Acı biber yediğimiz zaman bezlerimiz sinyaller alır ve mutluluk ve zevk hormonları olarak bilinen endorfinleri salgılamaya başlar.
Gıda Yasasındaki Değişiklikler Nedeniyle Organik Gıda Sahtekarlığı Patlaması
Organik gıdalar, diğer gıdalardan biraz daha yüksek fiyatlara sahip olmalarına rağmen tüketiciler tarafından daha popüler hale geliyor ve aranıyor. Organik gıda pazarının giderek daha fazla büyümesi, yüksek talepleri nedeniyledir. Bu, Bulgaristan Organik Ürünler Derneği Başkanı Blagovesta Vasileva tarafından açıklandı.
Gıda Fiyatları Neden Yükselmeye Devam Ediyor?
Koronavirüs krizi ekonominin neredeyse her sektörünü vurdu. Üreticilerden tedarikçilere ve son tüccarlara kadar. Ve bu güçlü bir şekilde ceplerimizde hissediliyor artan gıda fiyatları . Devlet Ticaret Borsaları ve Piyasalar Komisyonu'nun son verilerine göre, tüketici sepeti bir yılda 10 ila 11 leva arasında fiyat artışı yaşadı.
Gıda Ajansı Bir şikayet Sitesi Başlatıyor
Gıda Ajansı'nın yeni bir web sitesi, yerel tüketiciye, süpermarketlerde ve restoranlarda bize sunulan gıda ihlalleri için elektronik ortamda bir sinyal gönderme hakkı verecektir. BFSA platformu yalnızca birkaç gün içinde hizmete girecek ve vatandaşlara tükettikleri gıdanın kalitesini düzenleme hakkı verecek.
