2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
pürinler insan vücudunun tüm hücrelerinde bulunan maddelerdir. Ayrıca tüm gıdalarda bulunurlar. Spesifik olarak, bunlar, kalıtsal bilgilerin taşıyıcısı olan DNA'nın ve bu bilgiyi kopyalayan ribonükleik asidin (RNA) bileşiminde yer alan bir grup nitrojen içeren heterosiklik bileşiklerdir.
Hücreler öldüğünde, pürinler parçalanır ve bunun sonucunda ürik asit oluşur. Bazen bu asitlik çok yüksek olur. Kandaki ve vücudun diğer kısımlarındaki asit, başlıca böbrek sorunları olan başka nedenlerle yükselebilir.
Kandaki yüksek pürin seviyeleri obezite, gastrointestinal kanama, ameliyat, lösemi, lenfoma, sedef hastalığı, hipertansiyon veya böbrek yetmezliğinden kaynaklanabilir. Bu nedenle pürinden zengin besinlerden kaçınılmalıdır.
Pürin içeriği yüksek gıdalar
beyin
karaciğer
böbrekler
sığır eti
av eti
ringa
havyar
orkinos
sardalya
Midye
kakao
Orta derecede pürin içeriğine sahip gıdalar
domuz pastırması
ekmek
Karnabahar
balık (tatlı su ve deniz)
baklagiller (her çeşit)
et (sığır eti, kuzu eti, domuz eti, sığır eti)
et çorbaları ve et suları
mantarlar
yulaf ezmesi, yulaf ezmesi
yeşil bezelye
domuz eti (jambon dahil)
kümes hayvanları (tavuk, ördek, hindi)
ıspanak
dil
mide
buğday tohumu ve kepek
Düşük pürinli gıdalar
içecekler (kahve, çay, soda, kakao)
Tereyağı
buğday dışındaki tahıllar
peynir ve sarı peynir
yumurtalar
domuz pastırması
meyve ve meyve suları
süt (tereyağı, yoğunlaştırılmış süt, yoğurt)
Fındık
hamur işi
şeker, şuruplar, hamur işleri
sebzeler (yukarıda listelenenler hariç)
sebze ve kremalı çorbalar.
Önerilen:
Masanızda Yeri Olan Süper Yiyeceklerin Listesi
Altında süper yiyecekler genellikle besin değeri yüksek olan ürünler olarak kabul edilir. Bu gıdalar çeşitli hastalıkların tedavisinde veya önlenmesinde yardımcı olur, görünümümüzü iyileştirir ve sağlığımızı iyileştirir. Süper gıdalar giderek daha popüler hale geliyor ve veganlar ve vejetaryenler tarafından tercih edilmektedir.
Sağlıklı Yiyeceklerin Kısa Bir Listesi
Hepimiz biliyoruz ki tüm besinler besin değerleri açısından farklıdır. Badem, fıstıktan daha iyi ve sağlıklıdır, kepekli ekmek beyaz ekmekten daha faydalıdır, unlu mamuller vücut için kızarmış olanlardan daha iyidir. Sağlıklı gıdalar hala süpermarketlerde bulunabilir.
Keto Diyeti: Yasaklanmış Ve Izin Verilen Yiyeceklerin Listesi
keto diyeti popülaritesinin zirvesinde - İnternette buna nasıl bağlı kalacağınıza dair birçok kitap, makale ve talimat bulacaksınız ve popüler blogcular bunu kendileri deneyip sonuçları paylaşıyorlar. Ketojenik diyette yiyebilirsiniz ve lezzetli, doyurucu ve çeşitli içecekler.
En Zehirli Yiyeceklerin Kara Listesi
Komplo teorilerinin savunucuları, tüm AB üye devletlerini (AB) etkileyen at eti skandalının, aslında, önde gelen üreticilerin bizi genetiği değiştirilmiş gıdalarla zehirledikleri gerçeğinden kamuoyunu uzaklaştırmak için olduğuna inanıyorlar.
Pürin Içeren Besinler
Herkes yediklerinin sağlıklarını ne kadar güçlü etkilediğini düşünmez. Aynı zamanda, çok miktarda hatta sağlıklı yiyecekler tüketirseniz, sağlığınız üzerinde de zararlı etkileri olabileceğini göz önünde bulundurmalısınız. Bu süreçte özellikle önemlidirler.
