Pekan Cevizinin Faydaları - Amerikan Cevizi

İçindekiler:

Video: Pekan Cevizinin Faydaları - Amerikan Cevizi

Video: Pekan Cevizinin Faydaları - Amerikan Cevizi
Video: PİKAN CEVİZİNİN FAYDALARI 2024, Kasım
Pekan Cevizinin Faydaları - Amerikan Cevizi
Pekan Cevizinin Faydaları - Amerikan Cevizi
Anonim

Amerikan ceviz olarak da bilinir ceviz. Vücut için son derece faydalıdır. Kırışıklıkların görünümünü ve cilt yaşlanmasını yavaşlatan antioksidanlar açısından zengin olduğu için özellikle kadınlar diyetlerinde tercih etmelidir.

Ayrıca, günlük ceviz alımı, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Aynı zamanda omega-6 yağ asitleri açısından da zengindir - ayrıca sağlık için de gereklidirler.

Amerikan cevizi, görünüşte sıradan bir cevize benzer, ancak kırmızımsı bir renge ve daha düz bir şekle sahiptir. Yeni Dünya nüfusu için geleneksel bir yiyecek olarak bulundu ve 16. yüzyılda İspanyollar tarafından Avrupa'ya ithal edildi.

Cevizler çiğ olarak yenebilir, ancak şekerlemelerde de çok popülerdir. Şimdi size kolay bir tarif sunacağız. cevizli turta.

Gerekli ürünler:

hamur için: 1 buçuk su bardağı un, 2 çay kaşığı şeker, 1/8 çay kaşığı tuz, 1/2 su bardağı soğuk tereyağı, 1 yumurta, un

cevizli turta
cevizli turta

Doldurma için: 5 yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı esmer şeker, 3/4 su bardağı mısır şurubu, 1/2 çay kaşığı tuz, 2 su bardağı kıyılmış, kavrulmuş ceviz (ceviz), 2 vanilya, 3 yumurta

Hazırlama yöntemi:

Hamur ürünlerini elle hazırlıyorsunuz. Çok kuru bulursanız, biraz soğuk su ekleyin. Hamuru streç filme sarıp 1 saat buzlukta bekletin. Daha sonra merdane ile açıp tart kalıbına şekil verin. Yarım saat daha dondurucuya koyun.

Fırını 200 dereceye ısıtın, turtanın tabanını kızarana kadar pişirin. Bu arada güveçte tereyağı dolgusu, esmer şeker, mısır şurubu ve tuzu hazırlayın. 1 dakika kaynaması için ocağa koyun. Ocaktan alın ve karıştırırken pişmiş (kuru bir tavada veya fırında) cevizleri ve vanilyayı ekleyin. 5 dakika soğutun ve ardından çırpılmış yumurtaları dikkatlice ekleyin. Karışımı pasta şeklinde hamurun üzerine dökün.

Fırında 40-45 dakika pişirin, kenarları kahverengileşirse ancak dolgu hazır değilse, pastayı alüminyum folyo ile sarın.

Önerilen: