2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Uskumru, harika lezzetinin yanı sıra insan vücudu için de birçok faydalı özelliğe sahiptir. Yaşadığı ve avlandığı yerlerde onu farklı ürünlerle birleştirerek hazırlamanın yüzlerce yolu var.
Çok az insan bu balığın vücut için faydalarını düşünür, çoğu sadece tadını takdir eder. Her ürün kimyasal özelliklere sahiptir ve vücut üzerinde belirli bir şekilde etki eder.
Uskumru kimyasal bileşimi çok fazla protein ve yağ içerir ve bunlar daha çok kuzey bölgelerinde kışın yakalanan balıklarda bulunur.
Normal yağ miktarı 13 gramdır ve bu da balığın yağlı olduğunu tanımlamaya yeter. Protein ortalama 18 gramdır ve sığır etindeki proteinden üç kat daha hızlı emilir.
Uskumru düşük kalorili bir balıktır. Günlük kalori oranını almak için yaklaşık 700 gram balık yemeliyiz, ancak içindeki yağı da unutmamalıyız.
Uskumruda doymamış yağ asitleri bol miktarda bulunur. Değerli bir ürün ve antioksidandırlar. Serbest elektronları nötralize etme pahasına vücut hücrelerinin zarlarını güçlendirmeye yardımcı olurlar.
Bunlar hücre duvarlarını kırabilen ve aktivitelerini bozabilen radikallerdir. Bu, kanser dahil bir dizi hastalığa yol açar. Bunu önlemek için uygun ürünleri yemek önemlidir.
Çocuklara balık yağı verilmesi tesadüf değildir - doymamış yağ asitleriyle doludur. Uskumru kimyasal bileşimi, çocukların uyumlu büyümesini ve gelişmesini destekler ve hamile ve emzikli kadınlar için çok faydalıdır.
Ergenlerde iç organların büyümesi ve gelişmesi arasındaki dengesizliği önlemek için diyetlerinde uskumru bulunmalıdır.
Uskumru değerli bileşenleri de minerallerdir. Potasyum, fosfor, flor, kükürt, çinko, klor, sodyum içerir. Bunlar büyük faydaları olan mikro besinlerdir. B vitaminlerinin tüm spektrumu bu balıkta bulunur. B12 vitamini ve PP vitamini konsantrasyonu yüksektir.
B vitamini DNA sentezine yardımcı olur ve yağ metabolizmasında rol oynar. Sık sık uskumru yemek kan şekerini düzenler, sindirim sistemine yardımcı olur ve sinir sistemini güçlendirir. Hemoglobin oluşumunu ve oksijen doygunluğunu destekler.
Yağlar ve doymamış yağ asitleri sayesinde beyin, cilt ve saç için çok faydalıdır. Yüksek Fosfor konsantrasyonu, hücrelerin kimyasal reaksiyonlarını yönlendiren birçok enzimin oluşmasına yardımcı olur.
Organizmanın tüm canlılığı tek bir balık türü ile sağlanabilir. Uskumrudaki fosforik asitler insan iskeletinin dokusudur, bu nedenle çocuklar için olduğu kadar yetişkinler için de çok faydalıdır, çünkü yıllar geçtikçe kas-iskelet sistemi ile ilgili problemler geliştirirler.
Önerilen:
Maydanoz - Tüm Sağlık Yararları
Bir dal maydanoz, tabağınızdaki bir dekorasyondan çok daha fazlası olabilir. Maydanoz, benzersiz sağlık yararları sağlayan iki tür olağandışı bileşen içerir. Uçucu yağlarının, özellikle miristisinin, akciğer tümörü oluşumunu engellediği hayvan deneylerinde gösterilmiştir.
Balığın Harika Sağlık Yararları Için
Yararlı omega-3 yağ asitleri sığır ve tavukta çok küçük miktarlarda bulunur, ancak balık gerçek bir kaynaktır. Masada ve menünüzde ne kadar çok deniz ürünü olursa o kadar iyi hissedersiniz. Beslenme uzmanı ne diyor? Balık yönünden zengin bir diyet, vücudu açlık sinyali olan leptine karşı daha duyarlı hale getirebilir.
Buharda Pişirme - Tüm Sağlık Yararları
Buharda pişirme, yemek hazırlamanın son derece kolay ve kullanışlı bir yoludur. Son yıllarda, bu yöntem giderek daha popüler hale geldi, ancak eski Çinliler bile böyle pişirdi. Buharlamanın sağlığa faydaları nelerdir? Bu şekilde hazırlanan ürünler, sadece buhar yardımı ile işlendiği için tüm değerli maddelerini muhafaza eder.
Chia Tohumlarının Tüm Sağlık Yararları Tek Bir Yerde
hak edilmiş Chia çekirdekleri süper gıda olarak ün sahibidir. Çok küçük olabilirler, ancak olağanüstü bir besleyici vitamindirler. Aslında, sadece 1 yemek kaşığı chia tohumu sadece 69 kalori içerir ve 5 gram kadar lif, 4 gram yağ ve 2 gram protein içerir.
Balsamın Tüm Sağlık Yararları
Limon balsamı sakinleştirici bir etkiye sahiptir ve huzursuz uykusu olan kişiler için uygundur. Aynı zamanda gerginlik ve heyecan, endişe ve kaygı duygularını da ortadan kaldırır. Bitki mide ve bağırsaklardaki spazmları ortadan kaldırır, kalp atış hızını yavaşlatır, kan basıncını düşürür.
