2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mesquite unu mesquite ağacından çıkarılır. Meksika ve Amerika Birleşik Devletleri çöllerinde bulunabilir. Aynı zamanda Hayat Ağacı olarak da adlandırılır.
Mesquite unu, Mesquite bitkisinin tohumlarının ve baklalarının öğütülmesiyle elde edilen bir tozdur. Tatlı bir tada ve hassas bir aromaya sahiptir. Bir dizi gıdayı baharatlamak, tatlandırmak ve tatlı içeceklerin ve fermente alkolün hazırlanması için uygundur. Mesquite ürünleri yüzyıllardır yerel halk tarafından biliniyor ve uzun süredir temel gıda kaynağı olarak kullanılıyor.
Mesquite unu süper gıdalar arasında kendine yer buluyor. Eşsiz lezzetinin yanı sıra besin değerleri de yüksektir. Birçok olumlu özelliği vardır. Lisin, kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir, çinko, diyet lifi ve protein gibi insan vücudu için değerli maddeler içerir.
Mesquite ununun temel işlevlerinden biri kan şekerinin başarılı bir şekilde dengelenmesidir. İçerdiği şekerler fruktoz formundadır. Metabolizma için insülin gerektirmez. Bu, unu şeker hastaları için iyi bir alternatif yapar.
Alımı, uzun bir süre boyunca sabit bir kan şekeri seviyesinin korunmasına yardımcı olur. Bileşimindeki yüksek lizin seviyeleri, onu lizin seviyelerinin düşük olduğu gıdalarda değerli bir bileşen haline getirir.
Mesquite ununun %25'i doğal liftir. Diğer tahıl türlerine göre daha yavaş sindirildikleri için kan şekeri seviyelerinde ani yükselme ve düşmeleri engellerler. Böylece vücut üzerindeki stres azalır ve pankreas yavaş yavaş aktivitesini normalleştirir.
Mesquite unu, çeşitli tatlılar için tek başına veya diğer tahıl türleri ile birlikte tatlandırıcı bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Ayrıca çeşitli türlerde çiğ kraker, turta, bisküvi, ekmek hazırlamak için de kullanılabilir.
Mesquite unu, çay, kahve ve daha fazlası gibi çeşitli içeceklere mükemmel bir ektir. Taze fındık ve tahıllar ve yoğurtlar, enerji içecekleri ve meyve ve fındık ezmeleri ile iyi gider.
Sebze yemeklerine, salatalara, soslara ve çorbalara katkı maddesi olarak mesquite eklenir. Ayrıca çeşitli tatlıları ve kremalı çorbaları süslemek için kullanılır - sadece üstüne hafifçe serpmeniz gerekir.
Önerilen:
Nohut Unu Kendiniz Nasıl Hazırlanır?
Nohut son derece faydalıdır. Protein açısından zengindir ve hücre onarımı için harikalar yaratır. İçindeki büyük miktardaki E vitamini ve çinko, bağışıklık sisteminin işlevlerini iyileştirir ve unun içerdiği izoflavonlar vücudu tümörlerden korur.
Karabuğday Unu Ile Ne Pişirilir
Karabuğday ununun faydalı özellikleri, esas olarak zengin demir, kalsiyum, potasyum, fosfor, iyot, çinko, magnezyum, manganez, lif ve amino asit içeriği ile ilişkilidir. Karabuğday unu, Rusya'nın aksine ülkemizde hala yaygın olarak kullanılan bir ürün değildir.
Fıstık Unu
Fıstık uzun yıllardır hayatımızda var. Bunları doğrudan, salatalarda ve yemeklerde tüketebiliriz; kokteyllere ek olarak veya fıstık ezmesi, yağ veya un şeklinde. Sağlık yararları ile bilinen yer fıstığı, nüfusun çoğunluğunun favori yemeğidir.
Zeytinyağı çeşitleri Ve Yemek Pişirmede Kullanımları
İlginç bir gerçek, sudan sonra mutfak amaçlı en çok ihtiyaç duyulan sıvının zeytinyağı olmasıdır. Bu hiç de tesadüf değil, ancak zeytinlerden elde edilen bitkisel yağ, mutfağımızda bulabileceğimiz en faydalı şeylerden biridir. Zeytinyağının farklı türlerini sizlere tanıtmadan önce, mağazada size ne söylerlerse veya etiketlerinde ne yazıyorsa, solventler kullanılarak, yeniden esterleme yöntemleriyle veya karıştırılarak elde edilen diğer sıvı yağları not etmek önemlidir.
Fıstık Ezmesinin şüphelenmediğiniz Olağandışı Kullanımları
Fıstık ezmesi Geleneksel olarak bir sandviçte veya tostta yenir, ancak çok az kişi bunun evi temizlemek veya cildinizi parlak ve nemli tutmak için kullanılabileceğini bilir. Bu aslında yer fıstığına alerjiniz olmadığı sürece her birimizin evinde bulundurabileceği ürünlerden biridir.
