Kuşburnu Unu - Faydaları Ve Uygulaması

İçindekiler:

Video: Kuşburnu Unu - Faydaları Ve Uygulaması

Video: Kuşburnu Unu - Faydaları Ve Uygulaması
Video: Kuşburnunun faydaları nelerdir? 2024, Kasım
Kuşburnu Unu - Faydaları Ve Uygulaması
Kuşburnu Unu - Faydaları Ve Uygulaması
Anonim

Kuşburnu eşsiz bir bitkidir çünkü çok çeşitli faydalı etkileri vardır, bu yüzden sadece tıpta değil aynı zamanda kozmetikte de yaygın olarak kullanılmaktadır. Tüm vücut üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahiptir ve bugün bu bitki bile geleneksel tıp tarafından tanınmaktadır. Bu nedenle birçok insan bu gerçek doğal hediyeyi birçok hastalığın tedavisi için değil, aynı zamanda birçok mutfak cazibesinin hazırlanması için de kullanır.

Kuşburnu çeşitli vitaminler, mineraller ve eser elementler açısından zengindir. Bu nedenle kuşburnu, aşağıdakiler de dahil olmak üzere tüm formlarında faydalıdır. kuşburnu unu. Örneğin, bu bitkinin meyvesi, herhangi bir turunçgil meyvesinden 50 kat daha fazla C vitamini içerir.

Eski zamanlardan beri kuşburnu çayı, soğuk algınlığı ve bir dizi diğer solunum yolu hastalıklarının tedavisinde yardımcı olduğu ve semptomları hafiflettiği için saygı görmüştür. Kuşburnu ayrıca A, K vitamini, antioksidanlar, organik asitler, riboflavin, pektin, tiamin, tanenler, piridoksin, tuzlar ve daha birçok besin maddesi açısından oldukça zengindir. Son derece değerli magnezyum, manganez, fosfor, kalsiyum, nikel kaynağı.

Kuşburnu ununun faydaları:

- antibakteriyel etki;

- anti-inflamatuar etki;

- karaciğer ve böbreklerin çalışmasını iyileştirir;

- güçlü bir idrar söktürücü etkiye sahiptir;

- bağışıklığı arttırır;

- zengin bir mineral, vitamin ve antioksidan kaynağı.

kuşburnu unu nasıl elde edilir
kuşburnu unu nasıl elde edilir

Çoğu zaman, kuşburnu, sadece anti-inflamatuar özelliklere sahip değil, aynı zamanda karaciğer ve böbrekler üzerinde de faydalı bir etkiye sahip olan çeşitli içecekler hazırlamak için kullanılır. Ayrıca gastrointestinal sistemin aktivitesini uyarır, idrar söktürücü etkiye sahiptir, böbrekleri tahriş etmez ve ödemi hafifletmez.

Öte yandan, C vitamini veya sözde askorbik asit, kan pıhtılarının ve aterosklerozun oluşumunu önleyerek dolaşım sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bu bitkinin kuşburnunda da bulunan P vitamini, yemek borusu duvarlarında C vitamininin daha iyi emilmesini sağlar. A vitamini veya sözde retinol, radyonüklidlerin ve toksik maddelerin zararlı etkilerini durdurur.

Kuşburnu unu elde edilir oldukça yavaş bir süreç olan meyveyi kurutarak. Bununla birlikte, optimal bir seçenektir, çünkü bu şekilde bitki, yüksek sıcaklık gibi herhangi bir stresli etkiye maruz kalmaz ve bu, kuşburnunun birçok yararlı özelliğinin ve içeriğinin korunmasına yardımcı olur. Bu sayede unun üretim sürecinde tüm meyve öğütülerek meyvenin tüm değerli nitelikleri korunur.

kuşburnu unu uygulamaları çok çeşitlidir. Çeşitli hamur işlerinin pişirilmesinde eklenebilir, ayrıca soğuk ve sıcak içeceklerin hazırlanmasında da kullanılabilir. Çok yumuşak, lezzetli, zengin ve kullanışlı hale gelen kuşburnu unundan çay bile yapılabilir.

Kuşburnu unu uygulaması
Kuşburnu unu uygulaması

Antibakteriyel etkisinden dolayı genellikle kremlere bile eklenir. Kuşburnu unu uygulaması için başka bir seçenek de sallamadır, ancak iştahı artırmaya yardımcı olan hafif ekşi tadı için hazırlanın. Tamamen güvenli olduğu için ham haliyle bile güvenle kullanabilirsiniz.

Mutfakta dönmeyi seviyorsanız, güvenle yapabilirsiniz. kuşburnu unu kullanmak başka bir un türü ile birlikte lezzetli krakerler veya tatlı bisküviler hazırlamak için. Tam da birçok yararlı özelliği ve hoş tadı nedeniyle, bugün kuşburnu unu hem yurtiçinde hem de yurtdışında giderek daha fazla talep görmektedir. Henüz denemediyseniz, bir dahaki sefere görülmesi gerekenler listenize eklemekten çekinmeyin.

Önerilen: