2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kullanılan ürünlerle kombine edilecek farklı çorbalar için farklı baharatlar uygundur. Tüm baharatları bir araya getirmenize gerek yok, tercihlerinize göre birleştirebilirsiniz.
Etli çorbalar için maydanoz, zerdeçal, köri, karabiber, defne yaprağı, yaban havucu, hindistan cevizi, acı kırmızı biber, fesleğen uygundur.
Kakule, biberiye ve tuzlu da uygundur. Nane ve nane, maydanoz, kereviz, karabiber, fesleğen, tuzlu, mercanköşk, köri sebze çorbaları için uygundur.
Adaçayı, mercanköşk, yaban havucu veya biberiye eklerseniz sebze çorbaları çok lezzetli olur. Mantar çorbası için hem tatlı hem de acı kırmızı biber uygundur.
Ayrıca karabiber, kimyon, fesleğen, biberiye, maydanoz, kereviz eklerseniz mantar çorbaları kokulu hale gelir. Mantar çorbasına defne yaprağı da eklenebilir.
Soğan çorbası şu baharatlarla gider: kimyon, fesleğen, tuzlu, hindistan cevizi, mercanköşk. Fasulye, karabiber, mercanköşk, hindistan cevizi, tatlı ve acı kırmızı biber ile lezzetlidir.
Fasulye fesleğen, kişniş, tuzlu, nane ile de çok iyi gider. Patates çorbası için karabiber, mercanköşk, kimyon, fesleğen, hindistan cevizi, kırmızı biber, defne yaprağı uygundur.
Karabiber, karanfil, kimyon, hindistan cevizi, kişniş ve tuzlu ile bezelye çorbası çok lezzetli oluyor. Balık çorbası karabiber, kırmızı biber, biberiye, mercanköşk, adaçayı, hindistan cevizi ile tatlandırılır.
Et suyuna fesleğen, defne yaprağı, hindistan cevizi, melisa ekleyin.
Önerilen:
Çorba Için En Iyi Baharatlar
Çorba yaptığımızda ve hangi çorba olduğu konusunda tereddüt ettiğimizde hangi baharat koyulur , hata yapmamak için sık sık paniğe kapılırız. Genel olarak, tadına sadece tuz ve karabiber eklerseniz bunun olma şansı yoktur, ancak başka baharatlarınız varsa, özellikle tazeyse, pişirdiğiniz şeye ekstra lezzet katmak iyidir.
Hangi Et Için Hangi şarap Uygundur
Beyaz şarabın sadece beyaz etle ve kırmızıyla - sadece kırmızı etle birlikte uygun olduğuna dair yazılı olmayan bir kural vardır. Bu görüş, şarap ve et kombinasyonunun yeterince rafine ve uygun olmadığı için, lezzetli yemeklerin birçok sevgilisi için uzun yıllar bir kısıtlama görevi gördü.
Hangi Et Hangi Yemeğe Uygundur
Bakacağız ana 3 et türü en sık tükettiğimiz, yani tavuk, sığır eti ve domuz eti ve bunların hangi kısmı en uygun yemek hangisi . Bunun ayrıntılı bir açıklamasını sunuyoruz ne tür yemek için hangi et ve ısıl işlem en uygunudur. En sevdiğimiz kırıntılar için hangi baharatların en uygun olduğunu bilmek güzel.
Tavşan Için Hangi Baharatlar Uygundur?
Tavşan eti hazırlanırken yemeğin tadının daha rafine ve hoş bir aromaya sahip olması için bazı baharatlar kullanılır. Tavşan eti ile yapılan yemeğin daha lezzetli olması için pişirmeden önce marine edilmesi gerekir. Eti daha yumuşak hale getirmek için, baharat eklenmiş suyla seyreltilmiş bir sirke turşusunda 3-4 saat bekletin.
Hangi Domates çeşidi Hangi Yemeklere Uygundur?
En popüler sebzenin hangisi olduğu sorulduğunda, çoğu insan bunun ne olduğunu söyleyecektir. domates - sulu, kokulu ve çok lezzetli. Domates severlerin çoğu, bunun aslında Büyük Coğrafi Keşifler sırasında Avrupa'ya getirilen bir meyve olduğunu zaten biliyor.