Kaçınılması Gereken Zehirli Yiyecekler

Video: Kaçınılması Gereken Zehirli Yiyecekler

Video: Kaçınılması Gereken Zehirli Yiyecekler
Video: ASLA YEMEMENİZ GEREKEN 10 YİYECEK 2024, Eylül
Kaçınılması Gereken Zehirli Yiyecekler
Kaçınılması Gereken Zehirli Yiyecekler
Anonim

Sağlıksız yiyecekler insan vücuduna kendi kendine zarar verir, ancak biriktirdiğimiz denemeler ve hatalar sayesinde giderek daha akıllıca hareket ediyor ve sağlıklı ve tasarruflu yiyecekler tüketmeye çalışıyoruz. Hangi yiyeceğin sağlıksız olduğunu giderek daha sık duyuyor ve okuyoruz, ancak çok azımız hangi yiyeceğin gerçekten tehlikeli olduğunu ve bize ciddi şekilde zarar verebileceğini biliyoruz.

Belladonna ve baldıran otu bitkilerinin zehirli ve zehirli oldukları kadar faydalı oldukları da bilinmektedir, ancak tehlikeli besinler tablosu sadece onlar tarafından doldurulmamaktadır.

Birçok bitki gibi, görünüşte masum olan Lima fasulyesi de ölüme neden olabilir. Siyanür oranı yüksek olduğu için fasulye çiğ olarak yenilmemelidir. Bu fasulye iyice pişirilmeli, işlenmeli ve uzun süre kaynatılmalıdır, ancak ne kadar dikkatli olursanız olun, bundan kaçınmak en iyisidir.

Fugu balığı, tadına bakan herkes için en kötü kabus olabilir. Bu balık, siyanürden 1.200 kata kadar daha zehirli olan ölümcül bir toksin içerir. Bu zehrin bilinen bir panzehiri yoktur ve yine de birçok kişi onu tüketmektedir.

Japonya'da fugu eti çok değerlidir ve özel olarak eğitilmiş lisanslı şefler tarafından hazırlanır, ancak iyi işlenmiş olsa bile balık zehirlenmesi istatistikleri küçük değildir. İşleme konusunda ne kadar emin olursanız olun, denemek için cazip olmayın.

manyok
manyok

Güney Amerika'ya özgü acı bir bitki olan manyok veya tapyoka, tropik bölgelerde üçüncü en önemli kalori kaynağıdır. Manyok ayrıca içinde siyanür içerir, ancak uygun şekilde işlendiğinde ve kurutulduğunda yaşam için küçük bir tehdit oluşturur.

Bununla birlikte, Afrika'da manyok, diyetin bir parçası haline geldi ve birçok yoksul ve yoksul insan, konzo olarak bilinen kronik bir siyanür zehirlenmesinden muzdarip.

Yaratıcı ve gurme yemek ve tatlılarda sıklıkla kullanılan ravent, sandığımız kadar zararsız değil. Doğrulanmamış verilere göre, ravent yaprakları ağartıcı, metal ve pas temizleyicilerde de bulunan oksalik asit içerir.

Ravent
Ravent

Ravent yapraklarının tüketilmesi ağız ve boğazda yanmaya, bulantı ve kusmaya, mide ağrısına, şoka, kasılmalara ve hatta ölüme neden olabilir. Mağazalarda satılan ravent iyi temizlenmiş olsa da evde dikkatli olun ve sadece iyi temizlenmiş sapları tüketin.

Çok sevdiğimiz ve en çok tüketilen sebzelerden biri olan patates, ayrıca toksik bir alkaloid - solanin içerir. Özellikle yeşil ve filizlenmiş patateslerde yoğunlaşmıştır. Dikkatli olun ve filizli ve yeşil benekli patatesleri yemekten kaçının.

Tehlikeli zehirli yiyecekler tablosu mantarlardan bahsetmeden tamamlanmış sayılmaz. Yenilebilir ve ölümcül mantarları ayırt etmek önemlidir, ancak yine de denemeyin ve denemeyin, kanıtlanmış ve güvenli olanlara güvenin.

Önerilen: